Закуска-канапе "буржуйская" с лососем,сёмгой,красной икрой да с авоkадо.
Ингредиенты
- примерно на 20 канапе:
- сыр плавленый сливочный "карат" 100 гр. (нежный и не солёный)
- авокадо 2 шт.
- хрен закусочный белый 1-2 ч.л.
- лимон 1 шт.
- икра красная 100-150 гр
- лосось копчёный 100 гр
- сёмга х.копчения 100 гр
- xлеб,укроп.
Пошаговый рецепт приготовления
Один авокадо разрезать пополам, удалить косточку, порезать на тонкие лепестки и вынyть аккуратно из кожуры,сбрызнуть соком лимона. Смешать до однородной пасты сливочный сыр с мякотью одного авокадо, хреном и с четвертью сока лимона. Попробовать на вкус, если мало остроты, добавить ещё хрена и сока лимона.
Хреб разрезать, смазать тонким слоем получившейся пасты,сверху положить листочки порезанного авокадо,выложить красиво рыбку (я бутики-канапе с разной рыбкой чередую), в центр рыбки положить ч.ложку авокадно-сырной пасты, украсить икрой, веточкой укропа! Очень вкусно. Угощайтесь! =))
Пошаговые фото рецепта
Шикарная закуска, 555 +++ 
, спасибки.
класссссс!!!!!!55555
" />хАчу
можно и бЭз укропа
Да-а-а! Гулять так гулять!!! Класс!
Зашибись мозгам))!!!Заккусочка,что надо))))Фото восхитительное))))!!!555
55555555
закуска супер!
О, супер!!!
555
Красиво!
