Вторые блюда из овощей и грибов

Картофельно-капустное рагу по-деревенски

Приготовьте картофельно-капустное рагу по-деревенски с яркими овощами, тефтелями и томатной пастой. Простое и вкусное блюдо для всей семьи!

Продукты: картофель, капуста белокочанная, лук, морковь, соленые огурцы, тефтельки, перец болгарский, зелень любая, томатная паста, вода, соль, перец, приправы, масло для жарки

Запеканка из цветной капусты с грибами

Вкусная запеканка из цветной капусты с грибами, луком и сыром. Простой рецепт с шампиньонами, яйцами, молоком и специями. Попробуйте сейчас!

Продукты: цветная капуста, шампиньоны, лук, растительное масло, сыр твёрдых сортов, яйца, мука, молоко, соль, перец

Запеканка из топинамбура

Попробуйте запеканку из топинамбура с яйцами, луком, мускатом и сыром. Добавьте оливковое масло, семечки, соль и перец для неповторимого вкуса!

Продукты: топинамбур, яйца, мускат, оливковое масло, лук, сыр, соль, перец, кунжут, любые другие семечки, отруб

Стручковая фасоль, горошек и грибы в сливках - обалденный гарнир!

Обалденный гарнир: стручковая фасоль, горошек и грибы в сливках, с луком, сухими белыми грибами и грибным порошком. Идеально для вашего стола!

Продукты: зеленая стручковая фасоль, зеленый свежемороженный горошек, луковица, сухие белые грибы, шампиньоны или другие свежие грибы, сливки, мука, куриный или грибной порошок или кубик

Овощное рагу постное

Приготовьте постное овощное рагу с картошкой, морковью, капустой, зеленым горошком и ароматными приправами. Идеальное блюдо для здорового питания!

Продукты: картошка, морковь, капуста, луковица, зеленый горошек мороженый, лавровый лист, масло растительное для жарки, соль

Топинамбур-фри

Насладитесь топинамбуром-фри с лимоном лайма, специями, черным перцем, солью и оливковым маслом. Идеальный вкус для истинных гурманов!

Продукты: топинамбур, лимон, лайм, специи, перец черный, соль, масло оливковое

Овощной микс с французскими травами

Вкусный овощной микс с французскими травами: помидоры, горошек, кукуруза, стручковая фасоль, болгарский перец, лук, морковка, соль и оливковое масло.

Продукты: помидоры, горошек зеленый, кукуруза, стручковая фасоль, болгарский перец, лук, морковка, смесь французских трав, соль, оливковое масло

Постный оливковый соус (к пасте)

Приготовьте постный оливковый соус к пасте с луковицей, чесноком, болгарским и острым перцем, маслинами, томатной пастой и оливковым маслом.

Продукты: луковица, чеснок, болгарский перец, острый перец, маслины или оливки, мука, томатная паста, томатный сок, вода или овощной бульон, оливковое масло

Рулет с мясом и тыквой из слоеного теста

Вкусный рулет с мясом и тыквой из слоеного теста: фарш любого вида, тыква, лук, готовое тесто, соль и перец создают идеальное блюдо для ужина.

Продукты: фарш любой, тыква, лук репчатый, тесто слоеное готовое, соль, перец

Картошечка запеченая в сметанном соусе с беконом

Попробуйте картошечку запеченую в сметанном соусе с беконом! Хрустящий крупный картофель с соусом из сметаны, укропа и сыра "пармезан" — восхитительно!

Продукты: картофель, бекон, сметана, укроп, желток, лук, чеснок, кардамон, черный перец, соль, сыр пармезан

Крокеты из сладкого картофеля

Крокеты из сладкого картофеля с луком порея и имбирем, обжаренные на подсолнечном масле, с чесноком, кукурузой и овсяной мукой — вкусно и полезно!

Продукты: картофель сладкий, подсолнечное масло, лука порея, корень имбиря, чеснок, творог измельченный, кукуруза консервированная, соль и перец, овсяная мука

Тыква жареная пикантная

Попробуйте нашу пикантную жареную тыкву с кунжутом, майораном, базиликом и тимьяном! Идеально дополнена оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Продукты: тыква, кунжут, майоран, базилик, тимьян, масло оливковое, уксус бальзамический, мед, соль, черный перец, сыр тертый

Запеченые помидоры и баклажаны под пармезановой корочкой

Запеченные помидоры и баклажаны с пармезановой корочкой - идеальное блюдо с баклажанами, помидорами, чесноком, розмарином и оливковым маслом. Попробуйте!

Продукты: баклажан, помидор, пармезан, чеснок, розмарин, оливковое масло, смесь перцев

Картофельные цветочки

Приготовьте картофельные цветочки из крупных картофелин с молоком, сливочным маслом и яйцом, украсьте огурцом, помидором и зеленью укропа.

Продукты: картофелина, молоко, сливочное масло, яйцо, огурец, помидор, зелень укропа

Картофель дофине (gratin dauphinois)

Попробуйте картофель дофине (gratin dauphinois) — нежный картофель, запечённый со сливками, зубком чеснока, солью, перцем и мускатным орехом, без сыра!

Продукты: картофель, чеснок, сливки, соль, молотый перец, мускатный орех

Брокколи по китайски

Приготовьте брокколи по китайски с имбирем, чесноком, соевым соусом и специями. Вкусное и полезное блюдо, идеально подходящее для здорового питания!

Продукты: брокколи, имбирь, чеснок, соевый соус, соль, перец, растительное масло

Картофельное суфле

Нежное картофельное суфле с молоком, сливочным маслом, яйцами и сыром с плесенью. Идеальное блюдо с зеленью, луком, солью и перцем для любителей!

Продукты: картофель, молоко, сливочное масло, яйца, луковица, сыр с плесенью, соль, перец, зелень

Картофель запечёный с заливкой и сыром

Насладитесь вкусным запечённым картофелем с заливкой и сыром! Простое блюдо с чесноком, сметаной, молоком и ароматными специями: майоран, базилик, перец.

Продукты: картофель, сыр, сметана, молоко, чеснок, майоран, базилик, зёрна горчицы, перец, соль

Свекольная икра от моей свекрови.

Попробуйте свекольную икру от моей свекрови! Нежный рецепт с отварными свеклами, луком, морковью, чесноком и пряностями. Вкусно и полезно!

Продукты: свекла, луковица, морковь, чеснок, соль, растительное масло для жарки

Цветная капуста, запеченная со специями

Запеките цветную капусту со специями: чеснок, сладкий соус чили, кинза, соль, перец и кумин. Порадуйте вкусом! Рецепт с подсолнечным маслом и луком.

Продукты: цветная капуста, чеснок, сладкий соус чили, молотая сухая кинза, соль, черный перец, кумин, кардамон, подсолнечное масло, луковица

Картофель в микроволновке (гарнир)

Приготовьте картофель в микроволновке как гарнир с соленым салом, приправленным перцем и чесноком. Добавьте зелень и помидор для яркости!

Продукты: картофель, сало соленое, приправа, соль, зелень, помидор

Беляши из картофеля

Вкусные беляши из картофеля с фаршем (говядина, свинина, баранина), луком и яйцом. Идеальное сочетание ингредиентов для аппетитного блюда!

Продукты: картофель, фарш (говядина, свинина, баранина), репчатый лук, яйца, мука для формирования беляша, соль, перец, подсолнечное масло

Гарнир из запечёного картофеля с маринованными помидорами(patate arrostite con pomodori marinati)

Гарнир из запечённого картофеля с маринованными помидорами: идеальное сочетание твёрдоварящихся сортов, каперсов, бальзамического уксуса и свежего базилика.

Продукты: картофель, помидоры, каперсы в рассоле, чеснок, бальзамический уксус, базилик, оливковое масло, соль, свежемолотый чёрный перец

Картофельный пирог с сыром

Попробуйте наш картофельный пирог с сыром! В его состав входят яйца, мелкорубленая луковица, сметана, тёрдый сыр и натертый картофель с сливочным маслом.

Продукты: луковица, яйца, сметана, сыр, картофель, сливочное масло

Террин из тыквы

Попробуйте наш террин из тыквы с цукини, яйцом и смесью карри. Пряный вкус, кайенский и черный перец с оливковым маслом и солью подарят наслаждение!

Продукты: тыква, цукини, яйцо, смесь карри, кайенский перец, свежемолотый черный перец, оливковое масло, соль

Гратен из картофеля и рыбы

Гратен из картофеля и рыбы с окунем: порционные кусочки в сливках, чеснок, соль, перец и мускатный орех. Идеальное блюдо для семьи и друзей!

Продукты: картофель, окунь, сливки, чеснок, соль, перец, мускатный орех

Холодец из фасоли

Приготовьте вкусный холодец из фасоли с зубчиком чеснока, луком, морковкой, солью и перцем молотым. Идеальное блюдо для праздничного стола!

Продукты: фасоль, чеснок, лук, морковка, соль, перец молотый

Капустное „жаркое“ (рецепт моей бабушки)

Приготовьте капустное жаркое по рецепту бабушки! Вкусное блюдо с квашеной капустой, картофелем, морковкой и зеленью, порадует всех на столе.

Продукты: квашеная капуста, картофель, луковица, морковь, растительное масло для жарки, соль, черный молотый перец, зелень петрушки, лавровый лист

Овощные колобки

Приготовьте нежные овощные колобки из картофеля и кабачков с добавлением сливочного масла, яйца, сыра и майонеза. Идеальное сочетание вкуса и аромата!

Продукты: картофель, кабачки, сливочное масло, яйцо, сыр, майонез, соль, перец

Икра свекольная

Насладитесь вкусом икры свекольной с репчатым луком и томатами. Простое и полезное блюдо с ингредиентами: свекла, масло, соль и перец.

Продукты: свекла, репчатый лук, томатный сок, паста, свежие помидоры, соль, перец, подсолнечное масло

Сочники из картофеля с кроликом

Наслаждайтесь сочниками из картофеля с кроликом! Вкусное сочетание филе кролика, свиной сетки жира, сливок и белого сухого вина. Рецепт с картофелем и луком.

Продукты: свиная сетка, филе кролика, вино белое сухое, картофель, яйцо, лук, масло сливочное, масло подсолнечное, томатная паста, соль, сливки

Лодочки из цуккини

Приготовьте вкусные лодочки из цуккини с молодыми кабачками, морковью, помидорами, сыром и зеленью. Простой рецепт, который порадует вас и близких!

Продукты: кабачки, луковица, морковь, помидор, хлеб, сыр, зелень, соль, перец, растительное масло

Тушёные овощи

Вдохните свежесть с нашими тушеными овощами: морковь, луковица, болгарский перец, баклажан, тыква, цветная капуста и капустные листья в ароматной смеси!

Продукты: морковь, луковица, болгарский перец, баклажан, тыква, картофель, цветная капуста, соль, перец, растительное масло, капустный лист

Баклажаны запеченные с брынзой

Запеките баклажаны с брынзой, помидорами и чесноком в фольге! Просто, вкусно и полезно – идеальная порция для гурманов. Попробуйте это блюдо с розмарином!

Продукты: баклажан, помидор, брынза, чеснок, розмарин, оливковое масло, твердый сыр, фольга

Рагу овощное в соусе "смесь вкусов"

Приготовьте овощное рагу в соусе "Смесь вкусов" с кабачками, картофелем, морковью и ароматными приправами. Вкусно и просто!

Продукты: кабачок, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, кинза, сливочное масло, вода, соевый соус, сметана, кетчуп

Салат с проростками фасоли и соусом из каперсов

Попробуйте наш салат с проростками фасоли и соусом из каперсов! Вкусный набор свежих ингридиентов: помидоры, маринованные фасоли, легкий майонез и перцы.

Продукты: набор из свежих салатов, помидор, проростки фасоли маринованые, каперсы, майонез лёгкий, масло оливковое, перцы свежемолотые

Запеканка из цветной капусты

Вкусная запеканка из цветной капусты с яйцами, козьим сыром и хрустящими сухариками. Подавайте с горчицей и смазывайте форму оливковым маслом!

Продукты: цветная капуста, яйца, козий сыр, сухарики, горчица, соль, оливковое масло

Рататуй по мотивам мультфильма

Приготовьте рататуй по мотивам мультфильма с баклажанами, кабачками, помидорами и пряностями. Идеальный рецепт для гурманов и любителей овощных блюд!

Продукты: баклажаны, кабачки или цуккини, помидоры, соль, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, томатная паста, красное или белое сухое вино, оливковое или растительное масло для жарки, перец, острый перец, зелень петрушки, чеснок, оливковое или растительное масло

Картофель "фри"

Приготовьте хрустящий картофель "фри": крупный картофель нарезаем на три розочки, солим и обжариваем во фритюрнице или глубокой посуде с зубочистками!

Продукты: картофель, зубочистки, соль, фритюрница

Запеканка из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты с луковицей, сливками, твёрдым сыром и варёно-копчёной колбасой станет вкусным и сытным блюдом для всей семьи!

Продукты: цветная капуста, луковица, сливки, сыр, мука, сливочное масло, яйцо, колбаса, лавровый лист, соль, перец

Фаршированые мини тыквочки

Приготовьте фаршированные мини тыквочки с шампиньонами, сладким перцем, грецкими орехами и сыром фета. Вкусное и здоровое блюдо для всей семьи!

Продукты: тыквочек, луковицы, шампиньоны, перец, орехов, кокосовое молоко, чеснока, кукурузная крупа, сыр фета, пармезан, сухие специи, кинза, соль, желток, кунжут

Цуккини приготовленные в духовке ( очень вкусно)

Приготовьте вкусные цуккини в духовке с болгарскими перцами, помидорами, зеленью и сыром. Рецепт с чесноком и специями порадует вас!

Продукты: цуккини, помидор, болгарских перца, укроп, петрушка, зелёный лук, чеснока, сыр, масло без запаха, соль, перец

Рататуй классический

Приготовьте классический рататуй с баклажаном, цукини, морковкой, паприкой, помидорками, луком и чесноком. Добавьте петрушку, сахар, масло, соль и перец!

Продукты: баклажан, цукини, морковка, красная и зеленая паприка, помидорки, лук, чеснок, петрушка, сахар, масло, соль, перец

Картошка, запеченная в сметане

Насладитесь картошкой, запеченной в сметане с луком, чесноком и пармезаном. С приготовлением на курином бульоне и ароматными травами. Вкусно и просто!

Продукты: картофель, лук, чеснок, куриный бульон, сметана, пармезан, укроп, петрушка, соль

Полента с цуккини и сыром

Полента с цуккини и сыром на овощном бульоне, с кукурузной мукой, оливковым маслом и лимонной цедрой — вкусно и полезно! Добавьте зелень для аромата.

Продукты: овощной бульон, кукурузная мука, оливковое масло, сухой тимьян, сливочное масло, сладкий болгарский перец, острый перчик чили, луковица, чеснок, тмин, соль, твердый сыр, зелень петрушки, базилик, мякоть цуккини, лимонная цедра, сок лимона

Запеченная картошка с чесноком от жены почтальона

Запеченная картошка с чесноком от жены почтальона: картофель с чесночными зубчиками, луком, майонезом и черным перцем. Простой и вкусный рецепт!

Продукты: картофель, чесночные зубчики, луковица, ложки майонеза, куриный кубик, порошок куриного, черный перец, вода

Запеканка из рыбы с тыквой

Запеканка из рыбы с тыквой: сочное рыбное филе с мякотью тыквы, цукини, помидорами и сладким перцем, запечённое с зеленью и панировочными сухарями.

Продукты: мякоть тыквы, рыбное филе, луковица, зубчик чеснока, пучок свежей зелени, мёд, цукини, помидоры, сладкий перец, панировочные сухари, соль, перец

Сезонный гарнир к мясу или птице

Ищете идеальный сезонный гарнир к мясу или птице? Попробуйте сочетание крупных яблок, красных луковиц, изюма, сливок, тертого сыра и лимонного сока!

Продукты: яблоко, красные луковицы, изюм, сливки, сыр, соль, лимонный сок

Рагу из картофеля с сосисками

Вкусное рагу из картофеля с сосисками, луком и специями. Идеальное блюдо с картофелем среднего размера, паприкой и тмином. Простота и насыщенный вкус!

Продукты: картофель, сосиски или копченые колбаски, лук репчатый, паприка в порошке, тмин, соль, растительное масло

Мангольд с сухарной крошкой

Приготовьте мангольд с сухарной крошкой: крупные листья, сливочное масло, чеснок, соль, перец и яйцо, посыпьте петрушкой для полного аромата!

Продукты: листья мангольда, сливочное масло, чеснок, соль, перец, панировочные сухари, яйцо, петрушка

Картошка, запеченная в духовке - такая, как хотелось, но долго не получалось

"Картошка, запеченная в духовке с растопленным куриным жиром или подсолнечным маслом, приправленная специями и мукой — идеальное блюдо для гурманов!"

Продукты: картофель, растопленный куриный жир, подсолнечное масло, мука, соль, смесь специй