Рататуй классический
Приготовьте классический рататуй с баклажаном, цукини, морковкой, паприкой, помидорками, луком и чесноком. Добавьте петрушку, сахар, масло, соль и перец!
Пошаговый способ приготовления
Все почистить и нарезать, помидоры очистить от шкурки
На раскаленной сковородке пожарить сначала морковь, переложить и в кастрюлю
Потом паприку, цукини, лук и в последнюю очередь баклажан. Все овощи положить в кастрюлю
Добавить нарезанный помидор, раздавленный чеснок и сахар. Варить минут 15, чтоб овощи были готовы но не разварились. Добавить зелень и приправы!
Сохраняй и поделись с друзьями
181 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8176
Понравилось: 181
Автор: nikiskin
Создан: 20 октября 2009, 22:18
Комментарии
20 октября 2009, 22:23
20 октября 2009, 22:36
21 октября 2009, 00:26
21 октября 2009, 01:31
21 октября 2009, 04:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти