Блюда в кастрюле
Кастрюля - это неотъемлемая часть кухонного инвентаря. Она применяется для приготовления различных блюд, от супов до горячих паст.
Куриные карманы-кошелёчки! (куриные грудки, фаршированные шампиньонами и сыром - на пару)
Попробуйте куриные карманы-кошелёчки! Куриная грудка, фаршированная шампиньонами и адыгейским сыром, с добавлением зелени и овощей. Вкусно и полезно!
Продукты: куриная грудка, шампиньоны, сырое яйцо, сыр (лучше адыгейский), лук репчатый, зелень, масло подсолнечное, морковь, помидоры, сметана, аджика (сухая)
Мусс из морских гребешков
Насладитесь нежным муссом из морских гребешков с сливками, лаймом и каперсами. Идеальное сочетание для гурманов: перепелиные яйца, креветки и красная икра.
Продукты: мясо морского гребешка, лавровый лист, черный перец, сливки 33%, лайм, желатин порошковый, креветки, перепелиные яйца, каперсы, красная икра, соль
Салат "лионский" с яйцом пашот
Салат "Лионский" с яйцом пашот: нежные листья латук, ромэн, бекон, багет и пикантная заправка. Идеальный вариант для гурманов!
Продукты: листья салата латук, ромэн, салатный микс, бекон, сало с мясной прослойкой, багет, белый хлеб, черный, яйцо, яйцо пашот, сушеный чеснок, черный молотый перец, соль, оливковое масло, горчица в зернах, красный винный уксус, лимонный сок, морская соль, обычная соль, вода, уксус
Похлeбка тeтушки мадлен
Приготовьте вкусную похлебку тетушки Мадлен с куриными ножками и крыльями. Добавьте лук, морковь, фасоль, перец и ароматные специи. Украсить укропом!
Продукты: курица (только ножки и крылья), лук репчатый (среднего размера), морковь, фасоль (белая, консервированная в собственном соку, если отваривать самим), перец болгарский, багет (вчерашний или позавчерашний, подсушенный, примерно), сыр (эмменталь, но получилось достаточно жирно, поэтому выбирайте по своему вкусу), приправа (сухие прованские травы), соль, перец душистый (горошком, свежемолотый), укроп (для украшения), чеснок
Закуска из сладкого перца в соусе
Закуска из сладкого перца в соусе с морковью и чесноком, приправленная душистым и горьким перцем. Идеальное угощение для любого стола!
Продукты: перчин с хвостиками, морковь, луковица, зубочек чеснока, душистый перец горошком, горький перец, помидоры, растительное масло из жаренных семечек, сахар, уксус, соль
Солянка
Приготовьте насыщенную солянку с копчёной свининой, сосисками и беконом. Добавьте оливки, каперсы и специи для идеального вкуса!
Продукты: мясо копчёное, сосиски, бекон копченый, лук, томатная паста, огурцы солёные, растительное масло, каперсы, маслины без косточек, лимон, бульон овощной, сметана, лавровый лист, перец горошком
Солянка грибная
Вкусная солянка грибная из свежих грибов и свежей капусты, с соленым огурцом, головкой лука, томата-пюре, сахара и масла. Попробуйте этот аппетитный рецепт!
Продукты: грибы, капуста, огурец, лук, томат-пюре, сахар, масло
Шакшука
Приготовьте ароматную шакшуку с баклажанами, картофелем, сладким и горьким перцем, чесноком и помидорами. Идеальный рецепт для овощного ужина!
Продукты: баклажаны, картофель, перец зеленый, чеснок, помидоры, соль, перец красный, перец черный, масло подсолнечное.
Пицца (тесто на пиве)
Попробуйте нашу пиццу с тестом на пиве! Песочное тесто, ароматный соус из помидоров и чеснока, свежие начинки: шампиньоны, бекон и сыр!
Продукты: светлое пиво, мука, яйцо, растительное масло, соль, мягкие помидоры, чеснок, оливковое масло, орегано, соль, черный молотый перец, шампиньоны, лук, цветной перец, бекон, сыр
Шпинатные ньокки с сырным соусом
Шпинатные ньокки с сырным соусом - вкусно и просто! Готовьте из шпината, картофеля и сыра, добавляя сливки и лук. Идеальный вариант для гурманов!
Продукты: картофель, шпинат, мука, яйцо, соль, сливки, сыр, перец, зеленый лук
Салат с кальмаром (секрет приготовление кальмара)
Попробуйте наш салат с кальмаром! Узнайте секреты приготовления кальмара с тушки, добавьте яйца, лук, лимонный сок и домашний майонез. Вкусно и просто!
Продукты: кальмара, яйца, луковица, лимонный сок, майонез, чили, белый перец, соль, уксус винный, приправа для моркови по-корейски
Панна котта с карамельно-суфлейной прослойкой
Панна котта с карамельно-суфлейной прослойкой, сливками, молоком и вишневым джемом. Нежный десерт с молочным шоколадом и ванилью! Пробуйте!
Продукты: сливки жирные, молоко, сахарная пудра, желатин, карамельный пудинг чудо, молочный шоколад суфле милки вей, ваниль, джем вишневый
Картофельная запеканка с яблоками и беконом.
Попробуйте картофельную запеканку с яблоками и беконом! Сочные картофель, яблоки, лук шалот, бекон, сыр и сливки создают неповторимый вкус.
Продукты: картофель, яблоки, лук шалот (репчатый), бекон, сыр твердый, сливки жирностью 22%, сливочное масло, горчица зернистая, сок лайма (лимона), зелень (укроп, петрушка)
Торт "зебра"
Насладитесь вкусом торта "Зебра"! Пошаговый рецепт на основе теста из муки, какао, сметаны и нежного крема с глазурью из сливочного масла.
Продукты: сахар, маргарин, яйца, сметана, мука, разрыхлитель, какао, сметана, ванильный сахар, сливочное масло, молоко, сахар, какао
Пюре из сельдерея с брокколи как гарнир или основное блюдо
Пюре из сельдерея с брокколи – вкусный гарнир или основное блюдо! Готовьте с корнем сельдерея, молоком, яйцом, перцем чили и специями. Попробуйте!
Продукты: корень сельдерея, брокколи, молоко, яйцо (белок), перец чили, соль, перец
Конфеты шоколадные
Попробуйте наши шоколадные конфеты с богатым вкусом: шоколад, сливочное масло и сахарный сироп, в упаковке с соленым арахисом и печеньем крекер.
Продукты: шоколад, масло сливочное, сахарный сироп, соленый арахис, печенье
Суп-пюре из цукини с молодым сахарным горошком
Приготовьте вкусный суп-пюре из цукини с молодым сахарным горошком. Легкий овощной бульон с ароматом вина и зелени – идеальное блюдо для здоровья!
Продукты: овощной бульон или вода, цуккини, картофель, лук, сельдерей, чеснок, белое вино, сахарный горошек в стручках, сливочное масло, соевый соус, кунжут, сливки, перец, порошок чили, майоран, сахар, укроп
Персиковый торт
Приготовьте вкусный персиковый торт с мукой, разрыхлителем и кремом из ванильного пудинга. Идеальный десерт для любого праздника! Рецепт здесь.
Продукты: мука, разрыхлитель, маргарин, сахар, яйцо, персики, ванильный пудинг, сахар, сливки
Хлебные палочки "хрустики"
Приготовьте аппетитные хлебные палочки "хрустики" с пшеничной и ржаной мукой, оливковым маслом и специями. Идеальная закуска для любого стола!
Продукты: мука пшеничная, мука ржаная, оливковое масло, сахар, соль, перец, кайенский перец, вода, дрожжи, вода, соль, крахмал, кунжут, мак, и другие для посыпки
"узелочки" с яблочной начинкой
Попробуйте вкусные узелочки с яблочной начинкой из теста на холодном маргарине, с добавлением лимонной цедры и корицы. Идеальный десерт для вашего стола!
Продукты: тесто: холодный маргарин, просеянная мука, сметана, соль
начинка: яблоки, сливочное масло, крахмал, цедра лимона, корица
яйцо
Кулеш
Приготовьте вкусный кулеш с тушенкой из говядины, пшено, картофелем, болгарским перцем и ароматными специями. Узнайте секреты идеального блюда!
Продукты: тушенка из говядины, пшено, картофель крупный, болгарский перец, лук крупный, морковь крупная, сало, петрушка, зеленый лук, чеснок, лаврушка, черный перец горошком, черный перец молотый
Цитрусовые дольки - конфеты домашние
Насладитесь домашними конфетами из цитрусовых дольков! Простые в приготовлении, они сделаны из воды, сахара и любых цитрусовых фруктов. Полезное лакомство!
Продукты: вода, сахара, любые цитрусы фруктов
Необычные, котлеты ... чечевичные
Необычные чечевичные котлеты из красной чечевицы "Мистраль" с помидорами, луком, изюмом и приправами. Пошаговый рецепт с фото и советами!
Продукты: красная чечевица мистраль, помидоры, репчатый лук, изюм, сок лимона, зелень петрушки, порошок карри, соль, белый молотый перец, растительное масло, мука
Почки по-русски
Приготовьте "Почки по-русски" из бараньих или свиных почек с картофелем, луком, солеными огурцами и томатной пастой. Восхитительное блюдо за 30 минут!
Продукты: бараньи почки или свиные почки, картофель, лук, соленый огурец, чеснок, томатная паста, перец горошком, петрушка, соль
Пирожное "сладкие пальчики"
Насладитесь пирожным "Сладкие пальчики" из бездрожжевого слоёного теста, обсыпанным печеньем. Идеально к чаю с добавлением сливочного масла и сгущённого молока!
Продукты: слоёное тесто, печенья для обсыпки, сливочное масло, сгущённое молоко
Щи весенние с рисом и щавелем
Приготовьте весенние щи с рисом и щавелем, добавив куриное бедро, свежие овощи и белое вино. Нежный вкус и аромат этой кухни вас порадуют!
Продукты: бедро куриное, рис, морковь, щавель, укроп, петрушка, зеленый лук, лук порей, сухое белое вино, масло сливочное или топленое, сахар, соль, вода
Пицца с морепродуктами
Пицца с морепродуктами на тонком тесте: мидии, кальмары, креветки и осьминожки в томатном соусе, дополненные свежими и маринованными помидорами!
Продукты: мука, вода, соль, сухие дрожжи, оливковое масло, растительное масло, коктейль (мидии, кальмары, осьминожки, креветки), лук, сахар, молотое чили, помидор, маринованные помидоры, томатный соус
Огурцы соленые в банках
Соленые огурцы в банках с добавлением соли, семян укропа, черной смородины и других ингредиентов для идеального вкуса. Рецепт, который вы полюбите!
Продукты: огурцы, соль, укроп, смородина черная, вишня, хрен, эстрагон, перец острый красный, чеснок, горчица порошок, вода, кора дуба сухая, лавровый лист, душистый перец
Необычные сырники с шоколадом и малиновым соусом на завтрак.
Необычные сырники с шоколадом и малиновым соусом на завтрак: творог, манка, шоколад и свежая малина с сметаной. Попробуйте этот вкусный рецепт!
Продукты: творог, морковь, масло сливочное, крупа манная, яйца, сахар, мука, молоко, ванильный сахар, шоколад, масло растительное, малина, сметана
Суп из утки по китайским мотивам
Приготовьте суп из утки по китайским мотивам с утиным мясом, лапшой удон и ароматными специями. Удивите близких неповторимым вкусом!
Продукты: утиное мясо, лапша удон, соевый соус, чеснок, имбирь тертый, мед, лук, зеленый лук, морковь, черный перец, лавровый лист, соль
Бесан роти - хлеб с чечевицей
Попробуйте бесан роти — хлеб с чечевицей! В его составе нутовая и пшеничная мука, брокколи, тмин, кориандр, петрушка, соль и вода. Вкусно и полезно!
Продукты: чечевица зеленая, мука нутовая, мука пшеничная, брокколи, тмин, кориандр, петрушка, вода, соль
Луковые оладьи (bhaji)
Попробуйте вкусные луковые оладьи (bhaji) с ароматными специями: куркума, гарам масала и чили. Легкий рецепт для насыщенного обеда или закуски!
Продукты: луковицы, мука, вода, чили, чеснок, куркума, гарам масала, кумин, морская соль, кинза, растительное масло
Французская рисовая запеканка с вишней
Попробуйте французскую рисовую запеканку с вишней на основе риса "Мистраль". Вкусный десерт с яйцами, коричневым сахаром и свежей вишней!
Продукты: рис кубань мистраль, яйца, коричневый сахар, ванилин, молоко, соль, сливочное масло, сахарная пудра, свежая вишня
Суп-крем с грибами и камамбером
Суп-крем с грибами и камамбером: нежный вкус овощного бульона, картофеля, моркови и сливочного масла! Попробуйте добавить шампиньоны и подберезовики!
Продукты: картофелины, морковь, луковица, зубок чеснока, шампиньоны, сушеные грибы, камамбер, сливочное масло, соль, перец
Конвертики из лаваша с домашней ветчиной и пикантной намазкой
Конвертики из лаваша с домашней ветчиной и пикантной намазкой — нежность и вкус в каждой порции. Узнайте секреты приготовления с куриным филе и брынзой!
Продукты: куриное филе из грудки и бедер, сухое молоко, соль, перец черный молотый, шампиньоны консервированные, оливы б/к (можно фаршированные лимоном), куринная ветчина, брынза слабосоленая, соус соевый, укроп свежий, помидор свежий крупный, лаваш армянский
Джалеби (jalebi)
Приготовьте вкусные джалеби с пшеничной мукой, манной крупой и коричневым сахаром «Мистраль». Вкусный десерт с лимонным соком и нежным сиропом!
Продукты: мука (пшеничная), крупа манная, сода, йогурт или кефир, вода, растительное масло, сахар коричневый универсальный тм «мистраль», лимонный сок (свежевыжатый)
Рыба сибас, рис басмати микс на подушке из сливочного порея и салат из кабачка
Насладитесь изысканным блюдом: рыба сибас на подушке из риса басмати, сливочного порея и свежего салата из кабачка. Идеально для гурманов!
Продукты: рис басмати микс, рыба сибас, мука, лимон, соль, перец, паприка, масло оливковое для обжарки, лук порей, чеснок, сливки, оливковое масло, мускатный орех, лимонный сок, кабачок, сахар, сок лимона, укроп
Лангош (lángos)- венгерские лепешки
Попробуйте венгерские лепешки Лангош! Простое тесто из муки, молока и дрожжей, подается с чесноком, сметаной и сыром. Идеальный угощение!
Продукты: мука, молоко, дрожжи, яйцо, сахар, соль, масло, чеснок, соль, вода, сметана, сыр
Испанское пирожное с орехами
Насладитесь испанским пирожным с орехами: овсяные хлопья Мистраль, грецкие орехи, арахис и карамельный соус. Идеальный десерт для настоящих гурманов!
Продукты: хлопья овсяные, сахар мелкий, масло сливочное, разрыхлитель, соль, мука пшеничная, грецкие орехи, арахис, жареный, сахар демерара, вода, сливки, 33%, масло сливочное, соль
Праздничный салат оливье с говяжьим языком
Приготовьте праздничный салат оливье с говяжьим языком: картофель, морковь, яйца, чеснок, огурцы и домашний майонез. Добавьте специи для вкуса!
Продукты: говяжий язык, картофель, морковь, яйца, чеснок, соленые или маринованные огурцы, майонез, соль, душистый перец, черный перец горошком, сушеный молотый лук, паприка, чабрец
Маринованный болгарский перец без стерилизации
Маринованный болгарский перец без стерилизации - простой рецепт с водой для маринада, солью, уксусом, перцем горошком и душистым перцем. Наслаждайтесь!
Продукты: перец болгарский, вода для маринада, соль, сахар, уксус 9%, перец горошком, перец душистый, лавровый лист, масло растительное
Шашлык...жарим не выходя из городской квартиры ( невероятно вкусный шашлык)
Приготовьте невероятно вкусный шашлык из свинины шейки в городской квартире. Добавьте острую аджику, чеснок, специи и зелень для идеального блюда!
Продукты: свинина (шейка), аджика (не очень острая), чеснок, масло оливковое, перец душистый горошком, перец черный горошком, соль, зелень (кинза, базилик)
Милопитакья (пирожки с яблоками).
Милопитакья — восхитительные пирожки с яблоками в тесте из самовосходящей муки и растительного масла. Начинка из кислых яблок, орехов и изюма великолепна!
Продукты: самовосходяшая мука, растительное масло без запаха, свеже выжатый апельсиновый сок, цедра апельсина, коньяк, бренди, сахар, ванили, соль, яблоки, грецкие орехи, изюм, цедра апельсина, сахарная пудра
Зимнее лечо (без уксуса)
Приготовьте зимнее лечо без уксуса с болгарским перцем, помидорами, репчатым луком, чесноком, чили, зеленью и специями. Вкусно и полезно!
Продукты: перец болгарский, помидоры, лук репчатый, чеснок, перец чили, зелень, перец душистый, перец черный горошок, соль, сахар, масло растительное
Чебуреки домашние с сочной начинкой
Вкусные домашние чебуреки с сочной начинкой: фарш, лук, специи, мука и водка. Удивите семью и друзей аппетитным блюдом с идеальным тестом!
Продукты: фарш, мука, водка, сахар, вода питьевая, лук репчатый, подсолнечное масло, лавровый лист молотый, перец черный молотый, молоко, соль
Закуска из баклажанов с помидорами и болгарским перцем
Восхитительная закуска из баклажанов с помидорами и болгарским перцем. Простой рецепт с морковью, луком, чесноком и уксусной эссенцией. Попробуйте!
Продукты: баклажаны, морковь, репчатый лук, небольшие помидоры, болгарский перец, чеснок, соль, сахар, растительное масло, уксусная эссенция
Пирог с заварным кремом
Насладитесь пирогом с заварным кремом! Тесто из живых дрожжей, масла и теплого молока, а крем из яйца, сахара и ванилина. Вкусно и просто!
Продукты: молоко, дрожжи живые, сахар, яйцо, белок, масло сливочное, мука, соль, ванилин, крахмал кукурузный, желток, миндальные лепестки
Рецепт нежного тыквенного кекса с грецкими орехами
Приготовьте нежный тыквенный кекс с грецкими орехами! Используйте очищенную тыкву, яйца, муку, какао и ванилин для идеального лакомства.
Продукты: тыква очищенная, мука, яйца крупные, сахар, масло сливочное растопленное, какао, ванилин, разрыхлитель, грецкий орех, растительное или сливочное масло для смазывания формы, сахарная пудра для посыпки кекса
Абрикосовое вино
Насладитесь уникальным абрикосовым вином из спелых абрикосов, сахара, воды и винных дрожжей, приготовленным по рекомендациям производителя.
Продукты: спелые абрикосы, сахар, вода, дрожжи (винные)
Грибы в банку на зиму
Заготовьте грибы в банку на зиму: свежие сыроежки, подберезовики или шампиньоны, вода, соль, лавровый лист, перец, чеснок, укроп и специи для ароматизации.
Продукты: грибы, вода, соль, лавровый лист, черный перец, чеснок, укроп
Террин с ризотто, шпинатом, перцами и помидорами
Приготовьте вкусный террин с ризотто, шпинатом, перцами и помидорами. Используйте арборио, свежие овощи и ароматные специи для потрясающего вкуса!
Продукты: зеленый сладкий перец, красный сладкий перец, помидор средней формы, шпинат, соль, молотый черный перец, рис арборио, луковица, чеснок, растительное масло, белое сухое вино, овощной бульон, пармезан, морковка, луковица, укроп, петрушка, лавровый лист, черный перец, душистый перец, корень петрушки, соль