Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Конфеты шоколадные

Попробуйте наши шоколадные конфеты с богатым вкусом: шоколад, сливочное масло и сахарный сироп, в упаковке с соленым арахисом и печеньем крекер.

Продукты

шоколад 300-350 гр
масло сливочное 50-60 гр
сахарный сироп 3 ст/л
1 упаковка соленого арахиса 100/150 гр
печенье (не крекер) 100 гр

Пошаговый способ приготовления

В кастрюле растопить на маленьком огне шоколад, масло и сироп. Не доводить до кипения, тока чтоб все растопилось и смешалось до однородной массы.

В отдельной миске смешиваем соленый арахис и поломанное печенье. печенье надо брать жирное, можно облитое даже шоколадом. Не крошите печенье в крошку, тут надо чтоб были кусочки.

Пересыпьте смесь в шоколадную массу, перемешайте и выложите слоем примерно 1,5-2 см в форму. Лучше всего взять одноразовую аллюминевую форму, шоколадная заготовка прям "выскочит оттуда.

Убрать в холодильник минимум на 4 часа, потом вытащить из формы и порезать ножом на желаемый куски. режется хорошо и не ломается.

Из этой порции получаеется 2 таких формы как на фото. Размер формы 26х13 см. Шоколад можно брать любой. У меня была смесь остатков: темного сливочного и светлого шоколадов. И сверху я еще потерла на терке немного белого шоколада.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13887

Понравилось: 58

Автор: ludmila

Создан: 20 марта 2012, 22:30

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Это рецепт посвящается всем любителям шоколада. Вообще-то не собиралась выставлять его, но ТАК просто готовиться и ТАКОЙ отличный результат, что очень рекомендую. Я вообще-то НЕ любительница шоколада, но устраивала девишник на днях и готовила довольно много, а вот на дессерт уже времени не осталось (хотя и собиралась печь торт). Так вспомнила про этот очень простой рецепт. Тем кто любит шоколад - он явно придется по вкусу - сочетания сладкого и соленого просто восхитительно.

Ага, а вот и обещанный шокодесерт Обязательно повторю, но с молочным шоколадом!!! благо сироп такой в наличии Спасибо тебе. (Коробка с кошками ждёт своего часа, чтобы полететь к тебе в гости, на место будущего постоянного проживания!)

eshumaeva

20 марта 2012, 23:37

отличная идея! у меня, как раз, в холодильнике довольно давно живет грамм 500 черного шоколада. не могла придумать куда пристроить, в нашем доме сладкое не с особом почете... а тут такой рецепт!

bu inna

21 марта 2012, 00:05

Какие вкусные конфетки действительно ТАК просто и ТАКОЙ отличный результат!!! Хочу попробовать

ludmila

21 марта 2012, 00:11

Всем спасибо за внимание к рецепту. Для шокоголиков - это просто находка, уверяю вас. Nigella,по рецепту которой я делала рекомендовала использовать темный шоколад для взрослых т.к. он более интенсивного вкуса, а для детей использовать молочный шоколад. avise,У вас очень симпатичная кошечка Наташ, твои кошки вольются в наши дружную компанию

dik723

21 марта 2012, 00:47

Я и есть шокоголик! Но только по горькому шоколаду.Классный рецепт у вас вышел! Жаль что тесто для вон тона я так и не нашел пока у нас.

irina_mai

21 марта 2012, 02:48

Мила,хороший,полезный,хозяйственный рецептик.Забираю.И у меня кошечка для тебя в коробочке лежит.Ждёт часа отправления.

andreytsibulski

21 марта 2012, 03:00

Класс!!!

dot (Варя)

21 марта 2012, 06:39

Как шоколадно и вкусно!