Блюда в казане

Казан – это традиционная посуда, которая уже многие годы служит верным помощником в кулинарии. С его помощью можно готовить разнообразные блюда на открытом огне: от мясных угощений до вкусных десертов. В казане
Говядина, тушенная с фасолью
Говядина, тушенная с фасолью
Узнайте рецепт говядины, тушенной с фасолью! Вкусное блюдо с мякотью, белым и фиолетовым луком, чили и специями. Простой и аппетитный ужин!
Продукты: говядина (мякоть), фасоль стручковая, лук репчатый белый, лук репчатый фиолетовый, перец венгерский слабожгучий чили, масло растительное для жарки, соль, перец черный молотый
Джамбалайя
Джамбалайя
Приготовьте ароматную джамбалайю с куриным мясом, колбасками, болгарским перцем и рисом. Вкуснейшее сочетание с помидорами, специями и бульоном!
Продукты: куриное мясо, колбаски, болгарский перец, репчатый лук, лук-порей, помидоры, сельдерей, рис, бульон, чеснок, растительное масло, паприка, орегано, тимьян, лавровый лист, соль, черный перец
Гречка по-купечески со свининой
Гречка по-купечески со свининой
Попробуйте вкусную гречку по-купечески со свининой! Сочный мясной ингредиент в сочетании с гречкой, луком, морковью и томатами — это просто незабываемо!
Продукты: свинина, гречка, лук репчатый, морковь, перетертые томаты, вода, растительное масло, свежемолотый перец, соль
Курочка с рисом а-ля плов
Курочка с рисом а-ля плов
Насладитесь курочкой с рисом а-ля плов: куриные бёдра, краснодарский рис, свежие овощи и ароматные приправы. Идеальный рецепт для ужина!
Продукты: куриные бёдер без кожи, рис (краснодарский), вода, зелёный сладкий перец, морковь, чеснок, оливки, маслины, приправа для риса или для плова
Плов с курицей и айвой
Плов с курицей и айвой
Вкусный плов с курицей и айвой: куриные бедрышки, рис, лук, морковка, айва, специи. Простой рецепт с хлопковым маслом для домашнего уюта.
Продукты: куриные бедрышки, рис, лук, морковка, айва, хлопковое масло, соль, перец, зира
Мамалыга
Мамалыга
Вкусная мамалыга из кукурузной муки: идеальное соотношение 3:1 с водой и щепоткой соли. Наслаждайтесь традиционным блюдом с простыми ингредиентами!
Продукты: кукурузная мука, вода, соль
Плов с гречкой по-узбекски
Плов с гречкой по-узбекски
Приготовьте плов с гречкой по-узбекски из баранины, гречи, моркови и лука. Добавьте зиру, перец и масло для яркого вкуса и аромата!
Продукты: баранина, гречка, растительное масло, вода, морковь, луковица, зира, соль, чёрный или белый молотый перец
Лагман с говядиной
Лагман с говядиной
Приготовьте вкусный лагман с говядиной! Нежное мясо, свежая лапша и ароматные овощи: картофель, помидоры, перцы, баклажан и пряности. Попробуйте!
Продукты: мясо говядина, лапша для лагмана, картофель, помидоры, лук репчатый, перец сладкий красный, перец сладкий оранжевый, фасоль стручковая, сельдерей стебли, баклажан, морковь, томатная паста, чеснок, кинза, зира, перец черный молотый, перец чили стручковый маленький, кориандр, паприка сладкая, сычуаньский перец, соль, масло растительное, вода
Плов
Плов
Насладитесь настоящим пловом с бараниной, луком, морковью и рисом, приготовленным на оливковом или хлопковом масле с чесноком и специями. Вкус, который запоминается!
Продукты: баранина, лук, морковь, рис, масло оливковое, чеснок, специи для плова
Узбекский плов
Узбекский плов
Попробуйте узбекский плов с бараниной, рисом и морковью! Добавим растительное масло, луковицы, чеснок, жгучий перец, зиру и соль для идеального вкуса.
Продукты: баранина, рис, морковь, растительное масло, лук, чеснок, перец, зира, соль
Плов по-фергански с бараньими ребрами
Плов по-фергански с бараньими ребрами
Приготовьте плов по-фергански с бараньими ребрами! В составе: рис, морковь, лук, чеснок, перец, специи и курдючный жир. Удивите близких!
Продукты: бараньи ребра, рис, морковь, лук, чеснок, перец стручковый, растительное масло или курдючный жир, приправа для плова, соль
Азу не по-татарски
Азу не по-татарски
Приготовьте азу не по-татарски с свининой, окороком, солеными огурцами и картофелем. Добавьте лук, чеснок и перцы для насыщенного вкуса!
Продукты: свинина, окорок, огурцы соленые (не маринованные!), лук репчатый, чеснок, картофель, перец чили жгучий, перец чили венгерский слабожгучий, масло растительное для жарки, соль
Юха
Юха
Узнайте, как приготовить идеальное тесто с Юхой: добавьте теплую воду, чайную ложку соли и немного соды с мукой для вкусной выпечки!
Продукты: вода, соль, мука, сода
Закуска из баклажан.
Закуска из баклажан.
Приготовьте вкусную закуску из баклажан с яйцами, чесноком и укропом! Быстрый и простой рецепт с мукой, солью, перцем и растительным маслом. Попробуйте!
Продукты: баклажан, яйца, мука, соль, чёрный перец, растительное масло, чеснок, укроп
Свинина запеченая с картошкой и укропом
Свинина запеченая с картошкой и укропом
Свинина запеченая с картошкой и укропом - рецепт для вкусного ужина. Восхитительно нежное мясо с овощами, приправленное специями и ароматными травами.
Продукты: мука, соль, перец, свинина для запекания (без кости), растительное масло, сливочное масло, луковица, стебли сельдерея, морковки, семена укропа, сушеный тимьян или орегано, красное вино, говяжий бульон, картофель (отварить до полуготовности), мелко нарезанная свежая зелень укропа
Лагман
Лагман
Лагман по-узбекски — насыщенный рецепт с говядиной и овощами. В него входят спагетти, картошка, болгарский перец, специи и зелень. Попробуйте!
Продукты: говядина или баранина, спагетти или лапша, лук, морковка, картошка, сладкий перец болгарский, перец чили, чеснок, стручковая фасоль, помидор, растительное масло, соль, перец, зелень
Карри с курицей, нутом, цветной капустой и кокосовым молоком.
Карри с курицей, нутом, цветной капустой и кокосовым молоком.
Насладитесь карри с курицей, нутом, цветной капустой и кокосовым молоком. Восхитительное сочетание специй и свежих ингредиентов для вашего стола.
Продукты: нут, куриная грудка, чеснок, имбирь, лук-порей, перец красный острый, оливковое масло, корица, куркума, кокосовое молоко, кардамон, черный перец, гвоздика, зира, капуста цветная, кинза, мята
Нежный свекольно-гранатовый суп-пюре.
Нежный свекольно-гранатовый суп-пюре.
Нежный свекольно-гранатовый суп-пюре с овощным бульоном, морковью, луком и ароматными специями. Идеальное блюдо для здорового питания и угощений!
Продукты: растительное масло, репчатый лук, морковь, семена кориандра, мускатный орех, овощной бульон, свекла, гранатовый сок, соль, черный перец, зелень, кунжутные семечки
Кабачки по-индийски.
Кабачки по-индийски.
Приготовьте кабачки по-индийски с острым перцем, семенами тмина и куркумой. Вкусный рецепт с растительным маслом и зеленью кинзы. Попробуйте!
Продукты: кабачки, растительное масло без запаха, острый зеленый перец, семена тмина, куркума, молотый кориандр, сок лимона, зеленый горошек, зелень кинзы, соль
Настоящий немецкий штрудель
Настоящий немецкий штрудель
Попробуйте настоящий немецкий штрудель с картофелем, луком, сливками и гусиными яйцами. Идеально подходит для ужина или угощения на праздничный стол!
Продукты: картофель, луковица, растительное масло, сливочный маргарин, сметана, сливки, яйца, мука, соль, сахар, сода, перец, вода, зеленый лук
Плов адаптированный с мясом птицы
Плов адаптированный с мясом птицы
Попробуйте наш плов с мясом индейки без кожи и костей. Вкусное сочетание риса, лука, моркови и специй сделает ваше блюдо незабываемым!
Продукты: мясо индейки без кожи и кости, растительное масло, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, свежемолотый перец, красная паприка, кумин, рис длиннозерный, вода
Чайханский плов
Чайханский плов
Чайханский плов с рисом "девзира" и курдючным жиром. Готовьте с молодым барашком, желтой морковкой, специями и перцем. Рецепт на нашем сайте!
Продукты: рис девзира, курдючный жир, мясо молодого барашка, желтая морковка, лук, барбарис, соль, специи, перец горошком, головка чеснока, средней остроты стручок красного перца, вода, растительное масло (рафинированное)
Капустное „жаркое“ (рецепт моей бабушки)
Капустное „жаркое“ (рецепт моей бабушки)
Приготовьте капустное жаркое по рецепту бабушки! Вкусное блюдо с квашеной капустой, картофелем, морковкой и зеленью, порадует всех на столе.
Продукты: квашеная капуста, картофель, луковица, морковь, растительное масло для жарки, соль, черный молотый перец, зелень петрушки, лавровый лист
Куринные крылышки в кляре
Куринные крылышки в кляре
Насладитесь куриными крылышками в кляре! Вкуснейший рецепт с яйцами, мукой, водой, солью и приправой для гриля, жареные на масле. Попробуйте сейчас!
Продукты: куриные крылышки, яйца, мука, вода, соль, приправа для гриля, масло для жарки
Бигос
Бигос
Приготовьте вкусный бигос с свининой или говядиной, домашней колбасой и копчёной грудинкой. Добавьте капусту, яблоки, помидоры и грибы для аромата!
Продукты: свинина, говядина, колбаса домашняя, грудинка копчёная, небольшой качан белой капусты, квашенная капуста, яблоки, помидор, грибы из банки, луковица, красное вино, соль, перец, лавровый лист
Азу по-татарски
Азу по-татарски
Приготовьте азу по-татарски! Восхитительное блюдо из говядины с картофелем, солеными огурцами, специями и томатами. Попробуйте этот вкусный рецепт!
Продукты: говядина, картофель, лук, соленые огурцы, петрушка, укроп, чеснок, топленое масло, мясной бульон, протертые томаты, соль, свежесмолотый перец, лавровый лист
Дом-ляма
Дом-ляма
Дом-ляма предлагает рецепты с говяжьим мясом, морковью, картофелем, луком и свежими помидорами. Добавьте капусту, зелень и приправы для вкусного блюда!
Продукты: мясо говяжье жирное, морковь красная, картофель молодой, лук репчатый, помидоры, капуста, зелень петрушки, соль, приправа
Мамалыга
Мамалыга
Вкусная мамалыга с кукурузной мукой, свиным мясом и брынзой. Добавляйте чеснок, грецкий орех и специи для незабываемого гурманского удовольствия!
Продукты: мука кукурузная, соль, вода, мясо свиное, смесь перцев, брынза, чеснок, грецкий орех, перец черный, масло растительное, масло сливочное
Плов праздничный
Плов праздничный
Приготовьте праздничный плов с рисом, бараниной, нутом и морковью. Узнайте о составе, добавьте специи: черный перец, зиру, чеснок, изюм и барбарис!
Продукты: рис, соль, нут, мякоть баранины, лук, айва, морковь, растительное масло, черный перец, горошек, зира, чеснок, изюм, барбарис
Рис по мексикански
Рис по мексикански
Приготовьте рис по мексикански с луком, чесноком, сладким перцем, острым чили, чёрной фасолью и помидорами. Вкусно и быстро! Добавьте соль по вкусу.
Продукты: рис, лук, чеснок, перец сладкий болгарский, перец острый чили, чёрная консервированная фасоль, помидоры, соль
Плов
Плов
Вкусный плов с бараниной и рисом, обогащённый морковью, луком, чесноком и специями: кориандр, зира, красный перец, вяленый барбарис. Попробуйте!
Продукты: баранина, рис, морковь, лук, чеснок, острый перец, растительное масло (курдючный жир), кориандр, зира, красный перец, барбарис, соль и перец
"обжог сандали" или неправильный аджапсандал
"обжог сандали" или неправильный аджапсандал
Обжог сандали — готовим аджапсандал с большими помидорами, картофелин, луком, морковью, баклажанами и сладкими перцами. Рецепт с зеленью и специями.
Продукты: помидор, картофель, лук репчатый, морковь, баклажан, перец сладкий, соль, масло растительное, зелень, лук зеленый, чеснок, перец черный молотый
Оджахури - мясо с картофелем по-грузински
Оджахури - мясо с картофелем по-грузински
Приготовьте Оджахури — грузинское блюдо с мясом и картофелем. Вкусная свинина с аджикой, перцем, хмели-сунели и свежими овощами. Порадуйте близких!
Продукты: свинина, сухая аджика, острый красный перец чили, хмели сунели, соль, перец черный молотый, растительное масло, картофель, лук репчатый, помидоры, чеснок, кинза
Чкмерули | шкмерули | грузинская кухня
Чкмерули | шкмерули | грузинская кухня
Попробуйте Чкмерули — грузинское блюдо с куриными окорочками, сливками, чесноком и пряностями. Насладитесь изысканным вкусом в лаваше!
Продукты: куриные окорочка, сливки 22%, чеснок, петрушка, кинза, паприка, сливочное масло, растительное масло, лаваш, хмели сунели, перец черный горошком, соль
Плов
Плов
Насладитесь вкусом плова с мясом баранины, жиром, луком, морковью и рисом. Добавьте растительное масло и специи для идеального блюда!
Продукты: мясо баранина, жир бараний, лук, морковь, рис, масло растительное, специи
Рис с баклажанами и шампиньонами "по-пловски".
Рис с баклажанами и шампиньонами "по-пловски".
Приготовьте рис с баклажанами и шампиньонами "по-пловски": добавьте пропаренный рис, крупные шампиньоны, средние баклажаны и специи из Самарканда.
Продукты: рис, шампиньоны, баклажан, морковь, лук, чеснок, масло, специи для плова, соль
Яхни (კერძი jahni ) в орехово- шафранном соусе
Яхни (კერძი jahni ) в орехово- шафранном соусе
Попробуйте Яхни (კერძი jahni) с говядиной и орехами в ароматном орехово-шафранном соусе! Неповторимый вкус с пряностями и сливочным маслом.
Продукты: говядина (грудинка), лук, орехи грецкие, хмели-сунели, уцхо-сунели, шафран имеретинский, чеснок, перец красный молотый острый, паприка молотая, кориандр молотый, кукурузная мука, красный стручковый перец, сливочное масло, соль
Тушеные свиные ноги со специями и соевым соусом
Тушеные свиные ноги со специями и соевым соусом
Откройте для себя рецепт тушеных свиных ног со специями и соевым соусом! Нежные свиные ноги с луком, сливочным маслом и ароматными приправами для изысканного вкуса.
Продукты: свиные ноги, лук репчатый, масло сливочное, соль, черный перец молотый, лавровый лист, кинза, соевый соус, перец чили, приправа «хаваедж», куркума, кориандр, кардамон молотый, кумин молотый, черный перец
Плов по азербайджански
Плов по азербайджански
Попробуйте плов по азербайджански с длиннозернистым рисом, топленым маслом, шафраном и секретом от газмага: яйца, мука, вода и соль. Вкус незабываем!
Продукты: рис длиннозернистый, масло сливочное топленое, шафран, соль, газмаг, яйца, мука, вода
Ханум на новый лад)
Ханум на новый лад)
Приготовьте Ханум на новый лад с вкусной начинкой из фарша и лука! Для теста используйте муку, воду, майонез и немного соли. Подавайте с гарниром.
Продукты: мука, соль, сода, фарш, лук, морковь, майонез
Жареный перец с овощами
Жареный перец с овощами
Приготовьте жареный перец с овощами: болгарский перец, баклажаны, помидоры, лук, чеснок и специи. Вдохните аромат этого вкусного летнего блюда!
Продукты: перец болгарский, баклажаны, помидоры, лук репчатый, соль, сахар, уксус столовый, перец острый, чеснок, масло растительное
Говядина с кисломолочной подливой
Говядина с кисломолочной подливой
Приготовьте говядину с кисломолочной подливой: мягкая грудинка, простокваша, болгарский перец, лук и чеснок создают незабываемый вкус. Попробуйте!
Продукты: говядина, простокваша, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, мука пшеничная, молотая паприка, соль, острый стручковый перец, черный перец, зелень, растительное масло или топленое масло, вода кипяченная
Карп с сельдереем и овощами
Карп с сельдереем и овощами
Попробуйте карпа с сельдереем и овощами! Рыба карп, грибы, картофель, перец, лимон и пряности создают гармоничный вкус. Порадуйте себя и близких!
Продукты: рыба карп, сельдерей свежий, грибы свежие, лук репчатый, картофель, перец болгарский, лимон, чеснок, масло растительное, куркума, смесь перцев, розмарин, базилик, орегано, кинза, укроп, петрушка, плод манго, плоды личи
Овощное ассорти или вариант домлямы
Овощное ассорти или вариант домлямы
Приготовьте овощное ассорти или домляму с охлажденными куриными ножками, картофелем, помидорами и специями. Вкусный рецепт для всей семьи!
Продукты: куриные ножки, картофель мелкий, лук репка, сладкий красный перчик, помидоры, капуста белокочанная, соль, перец красный жгучий, хмели-сунели, зира, растительное масло
Жареная картошка с охотничьими колбасками
Жареная картошка с охотничьими колбасками
Попробуйте жареную картошку с охотничьими колбасками! Нежный молодой картофель, болгарский перец, лук и специи создадут идеальное блюдо для гурманов.
Продукты: колбаски охотничьи полукопченые, картофель молодой, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, укроп свежий, масло растительное, хмели-сунели, куркума молотая, перец чёрный свежемолотый, соль
Рагу из индейки с гормонами счастья
Рагу из индейки с гормонами счастья
Погрузитесь в вкус рагу из индейки с гормонами счастья! Используйте филе индейки, помидоры, лук, морковь, картофель и специи для неповторимого аромата.
Продукты: филе индейки, помидоры в собственном соке, луковица, морковь, шампиньоны, сельдерей, картофель, фасоль, бульон куриный, хлопья чили, сушеный чеснок
Лепешки чолпак
Лепешки чолпак
Приготовьте вкусные лепешки чолпак из оставшегося пельменного теста с растительным маслом, молоком и сметаной. Идеально к любому блюду!
Продукты: пельменное тесто, растительное масло, молоко, сметана
Манпар
Манпар
Приготовьте вкусные пельмени с манпаром из говядины, перца, редьки, моркови и секретом из острого перца. Добавьте зелень и наслаждайтесь!
Продукты: говядина б/к, перец сл., редька зел., морковь, перец острый, лук репч., чеснок св., зелень петрушки, укропа, тесто пельменное, масло раст., томат-паста, яйца кур.св., соль, перец
Плов с курицей
Плов с курицей
Приготовьте плов с курицей из длиннозерного риса, моркови, лука, чеснока и специй. Наслаждайтесь ароматным блюдом с куриным филе, зирой и барбарисом!
Продукты: куриное филе или другие части курицы, рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, чеснок, растительное масло, вода, соль, специи для плова зира барбарис шафран
Овощной плов
Овощной плов
Приготовьте вкусный овощной плов с рисом басмати и ароматными специями. Вкусный рецепт с оливковым маслом и свежими овощами для вашего семейного ужина!
Продукты: рис басмати длинозернистый, масло оливковое, масло подсолнечное нерафинированное, лук, морковь, кабачок, вино белое столовое, приправа зира порошкообразная, соль и перец
Долма по-постному
Долма по-постному
Вкусная долма по-постному с виноградными листьями и отварными опятами. Рецепт с рисом, специями и гарниром из сельдерея и томатной пасты.
Продукты: виноградные листья (соленые), опята, луковица, чеснок, пропаренный рис, куркума, соль, смесь перцев, кумин (зира), масло, корень сельдерея, морковь, укроп, томатная паста, аджика, перец, сахар