Варенье

Компот

Соленья и маринады

Куринные крылышки в кляре по рецепту antinat0210

Насладитесь куриными крылышками в кляре! Вкуснейший рецепт с яйцами, мукой, водой, солью и приправой для гриля, жареные на масле. Попробуйте сейчас!

Продукты

куриные крылышки- около 1 кг,
яйца- 2 шт.
мука- пол ст. ст. (яйца разные бывают)
вода,
соль,
приправа для гриля,
масло для жарки- 0,3 л.

Пошаговый способ приготовления

Перебить яйца, Посолить, приправить, добавить муку до консистенции детского творога,

Перемешать до однородной смеси, долить воды дол консистенции ряженки.

Масло нагреть в глубокой сковородке или казане, а пока разрезать крылышки пополам и промыть.

Каждую часть курицы обмакиваем со всехсторон в тесте.

И осторожно помещаем в казан/сковороду с маслом. Обжариваем, изредка переворачивая, до золотисто-коричневатой корочки.Около 15 минут.

Извлекаем из масла шумовкой на сухое одноразовое полотенце.

Готово.

Пошаговые фото

7 шт.

1. Пребить яйца.

2.Солим, приправляем - мешаем. Добавляем муку, что бы получилось тесто консистенции детского творога. Все перемешиваем, что бы не было комочков.

3.Подливаем водички, на глаз, до консистенции ряженки.

4.Масло выливаем в глубокую сковородку или казан. Для сковороды потребуется больше масла. Ставим на средний огонь, а пока режем крылышки пополам.

5.Каждую часть курицы обмакиваем со всехсторон в тесте.

6.И осторожно помещаем в казан/сковороду с маслом. Обжариваем, изредка переворачивая, до золотисто-коричневатой корочки.

7.Около 15 минут. Извлекаем из масла шумовкой на сухое одноразовое полотенце.

Сохраняй и поделись с друзьями

164 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 120071

Понравилось: 164

Автор: antinat0210

Создан: 08 апреля 2011, 18:24

Каталоги: Закуски