Тушеные свиные ноги со специями и соевым соусом

Фото к рецепту: Тушеные свиные ноги со специями и соевым соусом
ДомашняяПростой
116044161

Ингредиенты

  • свиные ноги – 3 шт.
  • лук репчатый – 2 шт.
  • масло сливочное – 60-80 гр.
  • соль
  • черный перец молотый ,
  • лавровый лист – 1 шт.
  • кинза – 1 маленький пучок
  • соевый соус – 3-4 ст.л.
  • перец чили – ¼ часть(или )
  • приправа «хаваедж» - 1 ч.л.
  • рецепт йеменской приправы для супа "хаваедж"
  • куркума — 2 ч.л.
  • кориандр — 3 ч.л.
  • кардамон молотый — 1 ч.л.
  • кумин молотый (имеется ввиду, кумин индийский = зира!) — 3 ч.л.
  • черный перец (у меня был молотый) — 2 ч.л.
  • (смешать все специи, и засыпать в баночку с плотно закрывающейся крышкой.)

Пошаговый рецепт приготовления

В казане растопить сливочное масло, и подрумянить свиные ножки со всех сторон. Добавить нарезанный кольцами репчатый лук 1 шт., поджарить до золотистого цвета.

Налить кипяток, чтобы вода была на 1 см. выше мяса.

Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, тушить без крышки на среднем огне час двадцать – полтора.

Выпарить воду, чтобы на дне казана остался, примерно, сантиметр воды.

Добавить кинзу, репчатый лук, приправы, соевый соус.

Потушить ещё минут двадцать и подавать. На гарнир очень вкусно подать фунчёзу.

Пошаговые фото рецепта

Тушеные свиные ноги со специями и соевым соусом: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Babyfire
15.10.2011 00:47

Красота какая !!! Спасибо за приправу !!:)

кыш
15.10.2011 02:14

Молодец муж!:)

светинька

молодца - муж, заботливый, браво ему *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

byrenka
15.10.2011 07:42

Мужу - БРАВО! вам спасибо большое за приправу!:)

natapit
15.10.2011 09:27

да, с утречка посмотришь....целый день не успокоишься!!!;)*THUMBS UP*

andreytsibulski

Точно,вкуснятина!!! @}--}--*WASSUP**THUMBS UP*

krista_!!!

Какой у вас замечательный мужчина, какое вкусное блюдо приготовил!!! Супер!!!

OlesiaLesha

Ой ну и вкусно же у вас тут%).За припрпаву спасибо!!!@}--}--

alyakeyk
15.10.2011 10:12

БраВО!!!Венерочка,это - не забываемо!Лет 20 уже...уху помню;)

MissJoker

вкусные ноги...ну очень))):)

принцесса специй

Мужу браво!*BRAVO*

strelec148

эх, мой папулька не видит, а то б уже ехал в гости...5!

strelec148

ооооооооо, а это муж готовил? ну не зря я про папу вспомнила, не просто бы ехал, а с бутылем! ;)

ЯВенера

Доброго всем субботнего утра!!!! :) Спасибо , мои дорогие, за комментарии...:) Дааа...он у меня такооой..плохих не держим...*ROFL* Ксюнь, а папа пусть приезжает...и бутыль не помешает...;) мы бы здесь с ним и спелись, и спились...;)*ROFL*

Svettt
15.10.2011 14:01

Вроде как все просто, а каков результат!!!!! Аромат офигительный был, наверно, при готовке! Браво, Венерик! Только у таких жен такие мужья бУвают!!!!:)

ю-ю
15.10.2011 15:25

Шикарно, тем более приготовлено мужчиной!!!*THUMBS UP*

lanusya
15.10.2011 16:14

Ох и аппетитное фото!!55

lola45
15.10.2011 17:15

Венерочка, замечательное блюдо!!!!!Вкуснотища! 555

christymar

очень красиво,представляю как вкусно.555

nonna pina

Аппетитно выглядит!555

микулишна

Точно знаю,вкуссно:p Мужской подход, чего там изголяться над ними, в сковородку бросил и забыл*ROFL*Молодец!*THUMBS UP* У меня тоже муж готовит без наворотов, но до безобразия вкусно. Дочери обожают его стряпню

irusya.by

Венер, "трехкопеечный" состав рецепта, НО БОГАТЫЙ итог!!!! Фото умопомрачительное!!!!! Браво вашему дуэту)))))))@}--}--

chef cook

*OK*Суперски!!!*THUMBS UP*

wereld
15.10.2011 20:24

Венер, мужу-респект и уважуха!*BRAVO* тебе-сладких снов и вкусных пробуждений!*DRINK*

curlypate

Венерчик, как же это вкусно!!!

ЯВенера

ааа...мои хорошие...:) читаю и улыбаюсь...:) спасибо Вам за тёплые слова! :* Да, у мужиков всё проще: раз, два - готово! *ROFL* это только мы выкобениваемся у плиты...и всё равно, у мужиков вкуснее получается....;):)

laralaram

вот это папусик!!! 5 ему!

dik723
15.10.2011 23:23

На счет "раз два-готово",я бы поспорил.А рецепт классный! Мужу респект!*DRINK*

Mil@_Mil@

Потрясающий результат!*THUMBS UP*

chef
16.10.2011 00:42

Венер, смачно получилось, жирновасто и ароматно! Мужу миллион пятёрок за блюдо *DRINK*

манюша

Вкусно! Мужская рука узнаваема! Муж - молодец! *BRAVO**DRINK*

chudo
16.10.2011 14:38

очень вкусно!

lil-8888
16.10.2011 16:49

Очень соблазнительные ножки! Муж-молодец!*THUMBS UP*

bu inna
17.10.2011 09:40

Попытаюсь, тоже сегодня выложить свиные ноги, всем так понравились *THUMBS UP**BRAVO*

lenochek 0107

Как смачно!*BRAVO*

anita81
17.10.2011 13:43

Мужу респект и уважуха! очень аппетитное, ароматное и сытное блюдо!@}--}--

ботакоз

Венер, замечательный у тебя супруг, устроить такое ароматное пробуждение!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

mellorn
18.10.2011 17:47

Аппетитненько! 5555

irina-kolyshkova

Божественные ножки---Муж гений!!!*BRAVO**DRINK**BRAVO**DRINK**BRAVO**DRINK*

mama tasi

:) "Кто не снами, тот против нас..." аплодирую стоя твоему супругу! почаще ложись днём отдыхать O<img src=" />

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Инструменты