Лепешки чолпак

Фото к рецепту: Лепешки чолпак
Домашняя15 мин.Простой
109431836

Ингредиенты

  • оставшееся пельменное тесто.

Пошаговый рецепт приготовления

1.Если у Вас осталось тесто- как у меня после вареников-не поленитесь немножко повозиться и испечь лепешки- вкусные, слоеные,хрустящие- почти из ничего!

2.Тесто тонко раскатать в прямоугольник.

3.Смазать тонким слоем растительного масла.

4.Свернуть в трубочку плотно.

5.Растянуть трубочку и свернуть в спираль.

6. Спираль слегка сплющить и раскатать снова тонко.

7.При желании повторить процесс.

8.Раскалить в казане или сковороде немного масла.

9.Обжарить лепешку, прижимая ко дну шумовкой и поворачивая, до зарумянивания

10.Подавать сразу же со сковородки, с молоком или сметаной.

11. Такая техника раскатки делает просто тесто слоеным и вкусным. НО- ешьте сразу, остынет- не то!

Пошаговые фото рецепта

Лепешки чолпак: фото шаг 1
Лепешки чолпак: фото шаг 2
Лепешки чолпак: фото шаг 3
Лепешки чолпак: фото шаг 4
Лепешки чолпак: фото шаг 5
Лепешки чолпак: фото шаг 6
Лепешки чолпак: фото шаг 7
Лепешки чолпак: фото шаг 8
Лепешки чолпак: фото шаг 9

Дополнительная информация

Девочки, я знаю, что не принято сразу много выставлять. НО дело в том, что отдельно я бы не выставила такой простейший рецепт. Но подумала- ведь часто остается кусочек теста ни туда, ни сюда! И кому-то этот опыт вполне пригодиться!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
кыш
03.04.2012 16:15

Отличный рецепт-совет! @}--}--

jamiroquai

Отличное "безотходное" производство!*THUMBS UP*

lepardik
03.04.2012 19:23

Ага, часто остается кусочек теста! Спасибо за рецепт! :)

lianaaa
03.04.2012 19:29

Ого, какая интересная идея*BRAVO*

strelec148

супер!

kisa-asik

Я так делаю!:)

lil-8888
03.04.2012 22:11

Отличная идея!*THUMBS UP*

ogiway
04.04.2012 02:47

:)Спасибо за отзывы! Вчера еле отбила кусочки для фото- тащат прямо из казана!:)А вроде закормленные*ROFL*

Inna_2107

Отличный совет!@}--}--

krolya
04.04.2012 20:25

это так всегда, вроде наелся. а ещё много чего вкусного*YAHOO* вот рука и сама тянется, а к таким лепешкам безусловно протянется и в рот положит*OK*

nestea
11.01.2016 20:51

Очень интересно, буду пробовать!

OlesiaLesha

Это без сомнений ооочень вкусно@}--}--

ogiway
11.01.2016 20:55

sadПопробуй-должно понравиться!laugh

фери
23.01.2017 14:42

Безумно вкусные лепешки,у меня чебуречное тесто осталось,я промазала маслом и чуть посолила.Даже чебуреки не захотелось,Спасибо за идею,очень,очень вкусные..

ogiway
24.04.2012 17:03

:)Мне очень приятно! на здоровье!:)

ogiway
01.02.2017 10:10

laugh На здоровье!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Инструменты