Итальянская пицца - что приготовить 198 рецептов

Пицца - любимое лакомство миллионов людей, жемчужина итальянской кухни. В разделе представлены лучшие рецепты самых вкусных пицц – пепперони, кольцоне, маргарита, фрутти ди маре и многие другие. Подробные пошаговые инструкции и фото помогут понять секреты приготовления итальянской пиццы, научат делать вкусное тесто в домашних условиях.

Вы сможете легко освоить множество способов приготовления данного блюда со всевозможными начинками. Узнаете, как подбирать правильный соус. Ведь он является основным связующим звеном между начинкой и тестом.

У Вас обязательно получится удивить превосходным результатом своих друзей, близких и домочадцев.

Томатный соус „napoli“
Томатный соус „napoli“
Приготовьте томатный соус „napoli“ с баночками помидоров без кожицы, оливковым маслом, чесноком, базиликом и томатной пастой. Идеально для пасты!
Продукты: помидор, помидор без кожицы, оливковое масло, томатная паста, луковица, зубок чеснока, белое сухое вино, базилик, смесь итальянских трав, соль, молотый перец
Пицца-салат
Пицца-салат
Приготовьте вкусную пиццу-салат с рукколой, помидорами черри и бурратой! Идеальный рецепт с мукой, дрожжами и оливковым маслом. Попробуйте!
Продукты: мука, дрожжи, вода, сахар, масло, соль, руккола, огурец, помидоры черри, паприка, буррата, жареные орехи
Пицца ташир
Пицца ташир
Приготовьте пиццу Ташир с нежным тестом на молоке, сервелатом, помидорками "черри", каперсами и сыром пармезан. Рецепт для настоящих гурманов!
Продукты: молоко, мука, дрожжи, растительное масло, соль, сахар, сервелат, помидоры черри, каперсы, петрушка, сыр пармезан, томатная паста
Пицца «ассорти» + соус для пиццы
Пицца «ассорти» + соус для пиццы
Попробуйте пиццу «ассорти» на большом противне с нежным тестом и аппетитными начинками. Уникальный соус и свежие ингредиенты сделают ваш ужин незабываемым!
Продукты: дрожжи сухие, мука пшеничная, соль, сахар-песок, масло оливковое, вода, салями, ветчина, моцарелла, пармезан, оливки, томаты, томатная паста, лук, масло оливковое, чеснок, орегано, базилик, сахар, перец чили, перец черный
Рецепт теста для настоящей итальянской пиццы! и собственно сама пицца!
Рецепт теста для настоящей итальянской пиццы! и собственно сама пицца!
Приготовьте настоящую итальянскую пиццу с нашим рецептом теста! Узнайте, как смешать муку, соль, дрожжи и оливковое масло для идеального теста.
Продукты: мука, соль, сахар, сухие дрожжи, теплая вода, оливковое масло, сервелат, сыр, томатная паста, оливки, томаты, грибы шампиньоны консервированные, приправа для пиццы, ананасы, оливковое масло, томатная паста, приправа для пиццы, сыр, сервелат, грибы шампиньоны консервированные
Соус маринара
Соус маринара
Приготовьте соус маринара с томатами без кожи, чесноком, красным вином и пряными травами. Идеально для пасты и пиццы!
Продукты: томаты без кожи, сахар мистраль нерафинированный демерара, соль, перец, лимон, красное вино, чеснок, сушенная зелень базилика и розмарина, свежая зелень (базилик, кинза, укроп)
Соус «арабьята» al’arrabbiata
Соус «арабьята» al’arrabbiata
Попробуйте соус «арабьята» al’arrabbiata: протёртые помидоры, чеснок, перец чили и прованские травы. Идеально дополняет пасту и пиццу!
Продукты: помидоры, репчатый лук, чеснок, оливки, оливковое масло, перец чили, паприка, прованские травы, сухой орегано, листья базилика, соль, перец чёрный молотый
Итальянские пончики зэпполе (zeppole)
Итальянские пончики зэпполе (zeppole)
Итальянские пончики зэпполе (zeppole) из муки, сахара, апельсинового сока и молока. Нежные, ароматные, идеально подходят к чаю и праздникам!
Продукты: мука, разрыхлитель, сахар, апельсиновый сок, цедра, яблоко, молоко, алкоголь, яйцо куриное, сахарная пудра, растительное масло, соль, ваниль
Пицца с грибами, как в италии
Пицца с грибами, как в италии
Пицца с грибами, как в Италии: идеальное тесто, белый соус, шампиньоны и зелень. Приготовьте блюдо с любовью и насладитесь настоящим вкусом!
Продукты: тесто для пиццы, дрожжи сухие, сахар, соль, оливковое масло, белый соус для пиццы, сливки 20%, сливочное масло, соль, мускатный орех, соевый соус, начинка, шампиньоны, белые грибы, сушеные грибы, сыр, зелень
Песто-ризотто
Песто-ризотто
Песто-ризотто с рисом Италка Мистраль, белым вином, куриным бульоном и пармезаном. Простой рецепт с чесноком, кедровыми орехами и базиликом!
Продукты: рис италика мистраль, вино сухое белое, куриный бульон, оливковое масло, лимонный сок, сыр пармезан, чеснок, кедровые орешки, базилик, соль, перец
Суп-пицца „napoli“
Суп-пицца „napoli“
Суп-пицца "Napoli" с фаршем, морковью, шалотом, помидорами и моцареллой. Добавьте травы и оливковое масло для неповторимого вкуса!
Продукты: фарш, морковь, сельдерей, луковица шалот, зеленый лук, петрушка, помидоры без кожицы, вода, смесь сухих трав для пиццы, соль, черный молотый перец, оливковое масло, ворчестерширский соус, моцарелла
Хрустящее тесто для пиццы с овсяными хлопьями и без дрожжей.
Хрустящее тесто для пиццы с овсяными хлопьями и без дрожжей.
Приготовьте пиццу с хрустящим тестом без дрожжей, используя муку, овсяные хлопья, теплое молоко, яйцо, оливковое масло и соль. Удобство в каждом шаге!
Продукты: мука, хлопья овсяные, молоко теплое, яйцо куриное, масло оливковое, соль, чистое полотенце
Пицца с грушей и сыром бри
Пицца с грушей и сыром бри
Попробуйте пиццу с грушей Вильямс и сыром бри. Легкое тесто, оливковое масло, моцарелла и щепотка перца. Замечательный вкус в каждой порции!
Продукты: груша (вильямс), тесто для пиццы, оливковое масло, сыр бри, сыр моцарелла, твердый сыр (гран падано или пармезан), перец молотый
Пицца "вкуснятина"
Пицца "вкуснятина"
Насладитесь пиццей "вкуснятина"! Идеальное тесто с мукой, солью и дрожжами, а начинка из мяса, перца чили, капусты и многих других свежих ингредиентов.
Продукты: мука, соль, быстродействующие сухие дрожжи, тепловатая вода, растительное масло, мясо, перец чили, китайская капуста, помидор, сыр, сметана или майонез, чеснок, оливки, грибы
Пицца "бьянка" с беконом и морепродуктами
Пицца "бьянка" с беконом и морепродуктами
Попробуйте пиццу "бьянка" с беконом и морепродуктами! Нежное тесто, сливочный соус и ароматные итальянские травы. Наслаждайтесь настоящим вкусом!
Продукты: мука пшеничная, вода, соль, дрожжи сухие, оливковое масло, сливки, морепродукты в рассоле, бекон окраина, лук, чеснок, оливковое масло не первого отжима, итальянские травы, белый перец, соль, сахар, мука, сыр моцарелла для пиццы
Мини-пиццы домашние. тест-драйв с окраиной
Мини-пиццы домашние. тест-драйв с окраиной
Приготовьте мини-пиццы домашние с тестом на воде и свежими дрожжами. Начинка из сосисок с сыром, колбасы "Окраина", оливок и моцареллы!
Продукты: вода, дрожжи свежие, сахар, соль, масло растительное, мука, сосиски с сыром кнэкибол окраина, колбаса зернистая окраина, лук, сок лимона, сахар, перец сладкий, соус томатный острый, помидорки черри, оливки без косточки, моцарелла, итальянские травы, смесь перцев, сметана, горчица зернистая, яйцо
Кабачки по-итальянски
Кабачки по-итальянски
Приготовьте кабачки по-итальянски с маленькими кабачками, оливковым маслом, специями и свежими помидорами черри. Насладитесь вкусом моцареллы и базилика!
Продукты: кабачок, масло оливковое, соль, майоран, итальянские травы, соус томатный, вода, помидоры черри, базилик свежий, моцарелла, чеснок, лук зелёный
Пицца
Пицца
Насладитесь ароматной пиццей с пшеничной мукой, томатным соусом и свежими ингредиентами: сыром моцарелла, салями, ветчиной, маслинами и базиликом!
Продукты: мука пшеничная, соль морская, дрожжи сухие, вода теплая, манная крупа, томатный итальянский соус, оливковое масло, сыр моцарелла, сыр пармезан, базилик сухой, колбаса салями, ветчина, бекон, маслины, помидор большой, грибы шампиньоны, лук красный, острый красный перец
Итальянское тесто для пиццы
Итальянское тесто для пиццы
Приготовьте идеальное итальянское тесто для пиццы! Мы расскажем, как использовать муку, теплую воду, сухие дрожжи, соль, сахар и оливковое масло.
Продукты: мука, вода теплая, дрожжи сухие, соль, сахар, масло оливковое
Неаполетанский казатьелло (casatiello napoletano) – итальянская пасхальная выпечка
Неаполетанский казатьелло (casatiello napoletano) – итальянская пасхальная выпечка
Неаполетанский казатьелло (casatiello napoletano) — вкусная итальянская пасхальная выпечка с начинкой из салями, панчетты и сыра. Попробуйте!
Продукты: мука, дрожжи, сахар, вода, смалец, соль, перец, салями, панчетта, сыр проволоне, пармезан, яйцо, яйца, форма с трубой
Пицца «бомбочки»
Пицца «бомбочки»
Попробуйте пиццу «бомбочки» с идеальным тестом из муки, семолины и оливкового масла. Вкусная начинка: помидор, колбаса и сыр. Не забудьте про кетчуп!
Продукты: вода, масло оливковое, соль, сахар, дрожжи сухие, мука пшеничная, семолина, помидор, колбаса копченая, сыр твердый, кетчуп, яйцо куриное
Пицца с песто и курицей
Пицца с песто и курицей
Пицца с песто и курицей: простой рецепт с мукой, дрожжами, оливковым маслом и ароматными специями. Насладитесь вкусным блюдом с начинкой и соусом!
Продукты: мука, вода, масло оливковое, дрожжи, соль, соус песто, курица, маслины, сыр, оливковое масло и специи для жарки курицы
Пицца «маргарита» от пиццайоло джованни импрота
Пицца «маргарита» от пиццайоло джованни импрота
Пицца «Маргарита» от пиццайоло Джованни Импрота: нежное тесто из муки, вода, дрожжи, пассата, моцарелла, оливковое масло и свежий базилик!
Продукты: мука из мягких сортов пшеницы, вода, сухие пивные дрожжи, соль, пассата (соус из помидоров), моцарелла, оливковое масло, свежий базилик
Пицца "маргарита" (в мультиварке)
Пицца "маргарита" (в мультиварке)
Приготовьте пиццу "Маргарита" в мультиварке с ароматным томатным соусом, мини-моцареллой и свежим базиликом. Простой рецепт с доступными ингредиентами!
Продукты: вода, сахар, сухие дрожжи, соль, мука, оливковое масло, томатный соус, орегано, мини-моцарелла, базилик зеленый, соль, перец
Пицца "4 мяса с перчиком халапеньо"
Пицца "4 мяса с перчиком халапеньо"
Приготовьте пиццу "4 мяса с перчиком халапеньо" с тестом из муки, соли и дрожжей. Начинка: сосиски, бекон, колбасы и сыр моцарелла. Восхитительно!
Продукты: мука, сухие дрожжи, соль, сахар, теплая вода, оливковое масло, сосиски, бекон, колбаса сырокопченая миланская, колбаса сырокопченая бордо, соус томатный, маслины, перчик "халапеньо", сыр моцарелла для пиццы
Универсальный томатный соус " три помидора"
Универсальный томатный соус " три помидора"
Универсальный томатный соус "Три помидора" с обычными и черри помидорами, вялеными томатами, луком и базиликом. Идеален для любых блюд!
Продукты: томаты, помидоры черри, вяленые помидоры, луковицы, гвоздички, вода, базилик, оливковое масло, сахар, морская соль, перец
Пицца с баклажанами "махеевъ" #махеевъ
Пицца с баклажанами "махеевъ" #махеевъ
Пица с баклажанами "Махеевъ": нежное тесто на молочной сыворотке, начинка из баклажанов и помидоров, с кетчупом "Махеевъ". Попробуйте вкусно!
Продукты: сыворотка молочная, растительное масло, сахар, соль, сода, мука, баклажаны, помидоры мелкие, сыр, кетчуп "махеевъ" "лечо", молотый чёрный перец
Куриная грудка "как пицца"
Куриная грудка "как пицца"
Приготовьте куриную грудку "как пицца" с помидорами, оливковым маслом, чесноком и специями. Уголок Италии на вашем столе! Просто и вкусно.
Продукты: грудка куриная (филе), помидор (крупные и спелые), масло оливковое (или заменить растительным), специи (использовала итальянские травы), соль, перец черный, сахар, маслины (для подачи), базилик (для подачи), лук репчатый (маленький, порезать кубиком), чеснок (раздавить)
Пицца постная с авокадо
Пицца постная с авокадо
Попробуйте постную пиццу с авокадо на основе пшеничного теста с томатным соусом, шампиньонами и семенами тыквы. Вкусно и полезно!
Продукты: мука пшеничная, сахар, соль, дрожжи быстродействующие, вода тёплая, оливковое масло, томатный соус, чеснок, базилик, авокадо, шампиньоны, соль, помидор, лук красный, оливки, оливковое масло, семена тыквы
Пицца с трюфельным маслом, шампиньонами и руколой.
Пицца с трюфельным маслом, шампиньонами и руколой.
Попробуйте пиццу с трюфельным маслом, шампиньонами и руколой! Рецепт с тестом, сыром моцарелла, пекорино и оливковым маслом. Прямой доступ к рецепту!
Продукты: шампиньоны, трюфельное масло, оливковое масло, моцарелла, пекорино, рукола, соль, перец
Каннеллони с фаршем, «ужин на двоих»
Каннеллони с фаршем, «ужин на двоих»
Вкусные каннеллони с фаршем «окраина» для романтичного ужина на двоих. Подаем с томатной пастой, луком, моцареллой и зеленью. Приятного аппетита!
Продукты: фарш окраина домашний, каннеллони, томатная паста для пиццы, лук репчатый, моцарелла, сыр плавленый, перец, соль, масло, петрушка
Салат с рисом, говядиной, баклажаном и кабачком
Салат с рисом, говядиной, баклажаном и кабачком
Приготовьте вкусный салат с рисом "Италикa" от Мистраль, говядиной, баклажаном, кабачком и болгарским перцем. Легко, быстро и полезно!
Продукты: баклажан, небольших кабачка или цуккини, болгарский перец, рис "италика" тм мистраль, отварной говядины, оливкового масла, соль и перец, соевого соуса, зелень, кунжут
Пицца с вялеными томатами и прошутто
Пицца с вялеными томатами и прошутто
Пицца с вялеными томатами и прошутто: рецепт с оливковым маслом, сухими дрожжами, свежим сыром и соусом песто. Украсим ветчиной для изысканности!
Продукты: вода, дрожжи сухие, соль, сахар, масло оливковое, мука, вяленые томаты, соус песто, сыр, прошутто
Пицца "пепперони" с моцареллой и сладким перцем
Пицца "пепперони" с моцареллой и сладким перцем
Попробуйте нашу пиццу "пепперони" с моцареллой и сладким перцем! Вкусные ингредиенты: колбаса, свежий розмарин и кетчуп. Удовольствие в каждом кусочке!
Продукты: мука для пиццы маркировки 00, дрожжи быстрорастворимые, вода кипяченая теплая, масло оливковое, соль морская, сахар, колбаса пепперони, сыр твердый, моцарелла мини, перец болгарский, розмарин свежий, базилик, лук белый, сладкий качественный кетчуп, соус соевый киккоман
Пицца с каперсами
Пицца с каперсами
Приготовьте пиццу с каперсами на тесте с теплой водой, маргарием и сухими дрожжами. Начинка: колбаска, оливки, болгарский перец, сыр моцарелла!
Продукты: вода теплая, маргарин, сухие дрожжи, сахар, яйцо, соль, мука, кетчуп, колбаска, оливки зеленые, каперсы, болгарский перчик, кукуруза, брокколи, помидорки, сыр моцарелла, яйцо, майонез
Пицца - все этапы приготовления
Пицца - все этапы приготовления
Узнайте, как приготовить идеальную пиццу! Все этапы: от теста на муке и дрожжах до соуса с помидорами и начинки с салями и грибами.
Продукты: мука, вода, дрожжи, сахар, соль, растительное масло, репчатый лук, чеснок, помидоры, томатная паста, паприка, кориандр, базилик, грибы шампиньоны, грудинка варено-копченая, твердый сыр, моцарелла, салями, перец
Пицца на тонком тесте без дрожжей
Пицца на тонком тесте без дрожжей
Наслаждайтесь пиццей на тонком тесте без дрожжей с карбонадом, томатами и моцареллой. Попробуйте фирменный соус с чесноком и ароматными травами!
Продукты: карбонад, томаты, сыр, моцарелла, шампиньоны, мука, вода, сахар, соль, оливковое масло, чеснок, томатная паста, орегано, базилик
Закрытая пицца-вулкан «stromboli»
Закрытая пицца-вулкан «stromboli»
Закрытая пицца-вулкан «stromboli» - авторский рецепт с пшеничной мукой, свежими дрожжами и ароматными начинками. Попробуйте, это вкусный кулинарный шедевр!
Продукты: мука пшеничная высший сорт, дрожжи свежие, вода теплая, масло оливковое, сахар, соль, лук репчатый, томаты протертые, оливковое масло, итальянские травы с гималайской солью сахар, сыр моцарелла для пиццы unagrande, сырокопченый окорок или колбаса, яйцо куриное
Пицца с сыром и ветчиной
Пицца с сыром и ветчиной
Насладитесь пиццей с сыром и ветчиной: тесто, томатный соус или кетчуп, ветчина свинины окраина, сыр моцарелла и итальянские травы с шнитт-луком!
Продукты: тесто для пиццы по вашему любимому рецепту, томатный соус или кетчуп, ветчина из свинины от тм окраина, сыр моцарелла для пиццы, итальянские травы, шнитт-лук
Кальцоне - закрытая пицца
Кальцоне - закрытая пицца
Попробуйте кальцоне — закрытую пиццу с тестом на воде и семоле. Вкусная начинка из колбасы, сыра и оливок, с ароматным соусом и яйцом для смазки.
Продукты: вода, семола, мука, дрожжи, соль, сахар, оливковое масло, мука на подпыл, лук, чеснок, вода, томатная паста, майоран, орегано, базилик, паприка, цедра лимона, сливочное масло, оливковое масло, соль/сахар, колбаса, твердый сыр, помидор, оливки, яйцо, молоко
Сырные аранчини
Сырные аранчини
Попробуйте сырные аранчини с рисом для ризотто, сливочным маслом, чесноком и начинкой из чеддера и моцареллы. Идеальный вкус в каждом кусочке!
Продукты: сливочное масло, чеснок, лук, рис для ризотто, белое вино, бульон, яйцо, сыр чеддар, сыр моцарелла для пиццы, мука, соль, перец, яйца, панировочные сухари
Пицца с курицей и грибами
Пицца с курицей и грибами
Приготовьте вкусную пиццу с курицей и грибами! В рецепте теста: кефир, маргарин, яйцо и мука. Начинка из шампиньонов, окорочка, помидоров и сыра.
Продукты: кефир, маргарин, яйцо, мука, сода, соль, мускатный орех, помидоры, лук репчатый, шампиньоны, окорочок, яйцо, майонез, сыр, базилик, орегано, майоран
Пицца на сковороде "4 сыра"
Пицца на сковороде "4 сыра"
Пицца на сковороде "4 сыра" с цельнозерновым тестом и ароматными ингредиентами. Попробуйте сочетание сыров и свежих овощей для настоящего вкуса Италии!
Продукты: мука цельнозерновая, масло оливковое, желток яичный, вода, соль, моцарелла, сыр твердый, брынза, томаты протертые, итальянские травы, помидор, перец черный, сахар, сыр творожный, базилик, помидоры черри
Тыква фаршированная чечевицей в мультиварке ( тест-драйв )
Тыква фаршированная чечевицей в мультиварке ( тест-драйв )
Приготовьте тыкву фаршированную чечевицей в мультиварке: сочная мускатная тыква с чечевицей пардина, луком пореем, морковью и мягким сыром. Вкусно и просто!
Продукты: тыква мускатная, чечевица пардина, лук порей, морковь, перец болгарский, сыр мягкий не острый хорошо плавящийся, соль, перец, оливковое масло для жарки, розмарин сушеный
Домашняя тальятелле с ароматным рыбно-томатным соусом и цуккини
Домашняя тальятелле с ароматным рыбно-томатным соусом и цуккини
Приготовьте домашнюю тальятелле с ароматным рыбно-томатным соусом и молодыми цуккини. Идеальный рецепт с любимой рыбой или мясным фаршем для ужина!
Продукты: тальятелле, готовое тесто для пасты, молодые цуккини, оливковое масло, соль, молотый перец, специи, растительное масло для жарки, рыбный фарш, молодой лук-порей, томатный соус, соль, перец, орегано, имбирь, душистый перец, анис, чеснок
Фокачча
Фокачча
Вкусная фокачча с мукой, оливковым маслом и свежими овощами. Легкий рецепт с сушеными дрожжами, солью, сахаром и орегано. Пробуйте с зеленью!
Продукты: мука, вода, оливковое масло, сухие дрожжи, соль, сахар, орегано, овощи, зелень
Прародительница пиццы фокачча -традиционная итальянская лепешка
Прародительница пиццы фокачча -традиционная итальянская лепешка
Прародительница пиццы фокачча — традиционная итальянская лепешка с пшеничной мукой, молоком, оливками и розмарином. Идеальный вкус для любого стола!
Продукты: мука пшеничная, молоко, вода, сахар, соль, дрожжи, растительное масло, оливки, розмарин
Пицца кальцоне "алло, пицца!"
Пицца кальцоне "алло, пицца!"
Попробуйте пиццу кальцоне "Алло, пицца!" – нежное тесто с начинкой из говядины и свинины, помидоров и мицареллы. Вкус незабываемый!
Продукты: мука, молоко, сахар, сухие дрожжи, растительное масло, яйцо, соль, смешанный фарш, консервированные помидоры, луковица, зубок чеснока, мицареллы, растительное масло, орегано, розмарин, базелик
Пицца с курицей и маринованными грибами
Пицца с курицей и маринованными грибами
Приготовьте вкусную пиццу с курицей и маринованными грибами. Нежное тесто из муки, сметаны и яиц, с начинкой из куриного филе и сыра. Успейте попробовать!
Продукты: мука, сметана, сахар, яйца, сода, соль, растительное масло для формы, варёное куриное филе, маринованные шампиньоны, фиолетовый лук, томатная паста, сыр твёрдых сортов, смесь 5 перцев с морской солью, растительное масло
Пицца-валентинка
Пицца-валентинка
Откройте для себя пиццу-валентинку с колбасками, грудинкой, маринованным перцем и свежими листьями базилика! Идеальное сочетание вкусов в каждом кусочке!
Продукты: вода, дрожжи, соль, растительное масло, мука, колбаски с сыром, грудинка, перец маринованный, красный лук, томатный соус, тёртый сыр, листья базилика
Пицца без дрожжей с грибами.
Пицца без дрожжей с грибами.
Вкусная пицца без дрожжей с грибами, сосисками и сыром. Легкий рецепт с кефиром или сметаной, который понравится всем. Попробуйте прямо сейчас!
Продукты: сметана, кефир, яйца, соль, сода, растопленное сливочное масло, мука, кетчуп, майонез, чеснок, зелень, сосиски, грибы, лук, яйцо, помидоры, сладкий перец, сыр

Поделись с друзьями