Прародительница пиццы фокачча традиционная итальянская лепешка
Прародительница пиццы фокачча — традиционная итальянская лепешка с пшеничной мукой, молоком, оливками и розмарином. Идеальный вкус для любого стола!
Продукты
- мука пшеничная - 550 г
- молоко - 150 мл
- вода - 150 мл
- сахар - 2 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- дрожжи - 7 г
- растительное масло - 100 мл
- оливки - 50 г
- розмарин - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
В теплом молоке с водой растворяем соль, сахар и дрожжи,вливаем масло растительное и всыпаем муку.
Замешиваем тесто.
Оставляем подходить на 1 час.
Прямоугольную форму 25 х 38 см и руки смазываем растительным маслом и выкладываем тесто, немного его растягиваем по форме.
Даем подойти минут 30.
Пальчиками делаем по тесту небольшие углубления, смазываем растительным масло с водой, посыпаем розмарином и раскладываем оливки.
Выпекаем 25 минут при 180 градусах.
Сохраняй и поделись с друзьями
73 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 170 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4655
Понравилось: 73
Автор: Любимая учительница
Создан: 07 июня 2021, 20:29
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти