Пицца "бьянка" с беконом и морепродуктами

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

1. В миску всыпать муку, добавить соль и дрожжи.

2. Влить воду и масло.

3. Замесить тесто.

4. Затянуть пленкой, оставить на 2 часа.

5.Бекон нарезать (3 ленточки).

6. На оливковом масле обжарить нарезанные лук, чеснок бекон.

7. С морепродуктов слить рассол, добавить в сковороду, прогреть.

9. Влить 400 мл сливок, добавить итальянские травы, соль, белый перец и сахар.

10. В оставшихся 100 мл сливок развести муку, влить струйкой, готовить на небольшом огне до загустения.

11. Соус готов.

12. Тесто тонко раскатать, выложить в форму для пиццы.

13. Щедрым слоем выложить соус.

14. Посыпать сыром и итальянскими травами.

15. Выпекать при 200С около 10 минут.

16. Пицца "Бьянка" с беконом и морепродуктами готова, приятного аппетита!

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт