Пицца с курицей и маринованными грибами

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

1. В миске соединить сметану, соль, сахар, яйцо, перемешать до однородности.

2. Всыпать просеянную муку с содой, замесить тесто.

3. Тесто собрать в шар, накрыть полотенцем и дать постоять при комнатной температуре 10 - 15 мин.

4. Приготовить начинку. Куриное мясо разобрать на волокна.

5. Лук очистить, нарезать перьями.

6. Маринованные шампиньоны отцедить от заливки, слегка отжать от излишков жидкости.

7. Сыр натереть на средней тёрке.

8. Тесто для пиццы раскатать в тонкий круг или овал.

9. Противень смазать растительным маслом. Выложить тесто на противень, также смазать растительным маслом.

10. Смазать основу томатной пастой, оставляя небольшие бортики.

11. На пасту выложить кусочки курицы.

12. Посыпать курицу смесью перцев с морской солью.

13. На курицу выложить ломтики маринованных шампиньонов.

14. На грибы разложить перья лука.

15. Посыпать пиццу натёртым сыром.

16. Поставить противень с пиццей в духовку, предварительно разогретую до 220 градусов, на 10 - 15 мин. Ориентируйтесь при выпечке на возможности своей духовки.

17. Готовую пиццу достать из духовки.

18. Горячую пиццу подать к столу, разрезать на порции. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Быстрая в приготовлении пицца. Тесто замешено на сметане, мягкое, податливое. В начинке гармонично сочетаются нежная отварная курица, маринованные грибы, слегка острый лук, любимые специи. Очень вкусная пицца!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт