Пицца с курицей и грибами по рецепту arian
Приготовьте вкусную пиццу с курицей и грибами! В рецепте теста: кефир, маргарин, яйцо и мука. Начинка из шампиньонов, окорочка, помидоров и сыра.
Продукты
- для теста:
- кефир - 1 ст.
- маргарин - 125 г
- яйцо - 1
- мука - 2 ст.
- сода - 1 ч.л.
- соль
- мускатный орех
- для начинки:
- помидоры
- лук репчатый
- шампиньоны - 200 г
- окорочок, отварной копченый - 1
- яйцо - 1
- майонез
- сыр - 150 г
- приправа для пиццы:
- базилик
- орегано
- майоран
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Шампиньоны порезать дольками и отварить.
Воду слить, грибы остудить.
Окорочок разобрать.
Мясо мелко порезать.
Кефир взбить с яйцом, добавить растопленный маргарин, муку просеять с содой, соль и мускатный орех, замесить негустое тесто.
Тесто выложить на противень и разровнять смоченной в масле ладонью.
Выложить слой порезанных пластиками помидоров (или смазать кетчупом), затем слой порезанного лука, грибы и курицу.
Покрыть майонезом, сверху натереть яйца на мелкой терке, посыпать тертым сыром и приправой.
Выпекать в предварительно нагретой духовке ок. 20 мин. при 180°C.
Сохраняй и поделись с друзьями
251 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 43883
Понравилось: 251
Рейтинг: 4.19 / 5 (оценок: 23)
Автор: arian
Создан: 29 апреля 2007, 18:49
Похожие рецепты
Комментарии
01 декабря 2007, 21:39
19 февраля 2008, 13:14
26 июня 2008, 13:23
11 июля 2009, 00:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти