Пицца с курицей и грибами по рецепту arian
Приготовьте вкусную пиццу с курицей и грибами! В рецепте теста: кефир, маргарин, яйцо и мука. Начинка из шампиньонов, окорочка, помидоров и сыра.
Продукты
- для теста:
- 1 ст. кефира
- 1/2 пачки маргарина (125 г)
- 1 яйцо
- 2 ст. муки
- 1 ч.л. соды
- соль
- мускатный орех
- для начинки:
- помидоры
- лук репчатый
- 200 г свежих шампиньонов
- 1 готовый окорочок, отварной копченый
- 1 вареное яйцо
- майонез
- сыр 150 г
- приправа для пиццы:
- базилик
- орегано
- майоран
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Шампиньоны порезать дольками и отварить.
Воду слить, грибы остудить.
Окорочок разобрать.
Мясо мелко порезать.
Кефир взбить с яйцом, добавить растопленный маргарин, муку просеять с содой, соль и мускатный орех, замесить негустое тесто.
Тесто выложить на противень и разровнять смоченной в масле ладонью.
Выложить слой порезанных пластиками помидоров (или смазать кетчупом), затем слой порезанного лука, грибы и курицу.
Покрыть майонезом, сверху натереть яйца на мелкой терке, посыпать тертым сыром и приправой.
Выпекать в предварительно нагретой духовке ок. 20 мин. при 180°C.
Сохраняй и поделись с друзьями
251 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 43816
Понравилось: 251
Автор: arian
Создан: 29 апреля 2007, 18:49
Комментарии
01 декабря 2007, 21:39
19 февраля 2008, 13:14
26 июня 2008, 13:23
11 июля 2009, 00:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти