Вино - блюда с ингредиентом
Овсяно фруктовый крамбл от мадам кадю ( как его готовят в квебеке)
Попробуйте овсяно-фруктовый крамбл от мадам Кадю! Восхитительный десерт с яблоками, ягодами, корицей и кленовым сиропом, как в Квебеке.
Продукты: овсянка, масло сливочное, миндаль, сахар коричневый, ягоды замороженые, яблоки, вино красное креплёное, сироп кленовый, звёздочка аниса, корица
Куриная грудка гриль с соусом
Приготовьте куриную грудку гриль с соусом из белого вина, чеснока и бальзамического уксуса. Подавайте с огурцами, сливочным сыром и укропом!
Продукты: куриная грудка, белое вино, чеснок, уксус бальзамический белый, сухой базилик, огурцы, сливочный сыр, йогурт, укроп, чеснок, соль, перец, уксус, гриль или сковородка грилевая
Салат каталина
Вкусный салат Каталина с вареной говядиной, натертым сыром, стручками фасоли, зеленым салатом и пикантной заправкой из горчицы и чипсами.
Продукты: вареная говядина, натертого сыра, стручки зеленой фасоли, листьев зеленого салата, фиолетовая луковица, заправка, подсолнечного масла, сладкой горчицы, сладкого соуса чили, кетчупа, уксуса из белого вина, порошка сладкой паприки, картофельные чипсы
Вкуснейший соус для брускетты!
Вкуснейший соус для брускетты из зеленых и черных оливок, перца, каперсов и вяленых помидоров. Идеален для ваших блюд! Порадуйте себя!
Продукты: оливки зеленые, оливки черные, перец зеленый, перец красный сладкий, каперсы, морковь, лук репчатый, чеснок, помидоры вяленые, оливковое масло, лимонный сок, винный уксус, соль, орегано, базилик сушеный
Каннеллони под томатным соусом
Каннеллони под томатным соусом с мясным фаршем, луком и зеленью. Идеальный рецепт с помидорами, орегано, чесноком и красным вином. Приятного аппетита!
Продукты: канныллони, фарш мясной, ов, лук, помидоры, томатная паста, оливковое масло, чеснок, орегано, базилик, петрушка, лавровый лист, сухое красное вино, вода, бульон, соль, перец
Мясо по-бургундски (boeuf bourguignon)
Приготовьте мясо по-бургундски: нежная говядина как гуляш с копченой грудинкой, овощами и красным вином. Рецепт с идеальным сочетанием вкусов!
Продукты: говядина, кусочки копченой грудинки, луковица, морковь, чеснок, грибы, мука, растительное масло, сливочное масло или маргарин, вода, красное сухое вино, соль, перец, лавровый лист, петрушка
Классическая утка "черносливка" со сливовым же соусом
Классическая утка "черносливка" с сливовым соусом, черносливом без косточек и кисло-сладкими яблоками, станет настоящим шедевром на вашем столе!
Продукты: уточка упитанная, чернослив без косточек, яблоки зеленые кисло-сладкие, тимьян сухой, мед, соль, перец черный свежемолотый, чернослив без косточек, портвейн, красное сухое вино, крахмал кукурузный, вода холодная
Паста с брокколи, анчоусами и чили
Паста с брокколи, анчоусами и чили — это ароматное блюдо с длинными стеблями брокколи, чесноком, оливковым маслом и салатом из свежей петрушки.
Продукты: макароны orecchiette, длинные стебли брокколи, морская соль, оливковое масло, лук шалот, головки чеснока, красный чили, соленые анчоусы, красный винный уксус, свежая петрушка, сушенные каперсы, маринованные анчоусы, пармезан, лимон, черный перец
Ризотто с курицей
Приготовьте вкусное ризотто с курицей, шампиньонами и сливочным маслом. Рис "арборио", репчатый лук, белое вино и зелень делают блюдо неповторимым!
Продукты: сливочное масло, шампиньоны, куриная грудка, соль, чёрный перец, куриный бульон, растительное масло, репчатый лук, рис для ризотто, сухое белое вино, твёрдый сыр, зелень петрушки
Кролик под миндальным соусом
Приготовьте кролика под миндальным соусом с картофелем и помидорами. Узнайте рецепт с зеленью, специями и сливочным маслом для идеального ужина!
Продукты: потрошеный кролик, соль, перец, мука, луковица, чеснок, картофель, помидор, сливочное масло, миндальные орехи, белое вино, бульон из кубиков, молоко, петрушка, корица, гвоздика
Sweet-chili … сладко- аццкий чили-соус! никогда не будете больше покупать!
Создайте сладко-аццкий чили-соус самостоятельно! Рецепт в поллитровой банке с чили, чесноком, солью и рыбным соусом. Больше не покупайте, готовьте сами!
Продукты: чили, соль, чеснок, уксус, сахар, рыбный соус
Тефтели из баранины с вишней в винном кляре.
Насладитесь тефтелями из баранины с вишней в винном кляре. Уникальное блюдо с бараниной, вишней, ароматными травами и нежным кляром. Попробуйте сейчас!
Продукты: баранина мякоть, вишня б/косточки, лук белый, чеснок, мята сухая, орегано, тимьян, смесь перцев, соль морская, яйцо куриное, вино бастардо, мука, соль, смесь перцев, оливковое масло
Запеканка из квашеной капусты с курицей и картофелем
Запеканка из квашеной капусты с курицей и картофелем: нежное филе куриной грудки, бекон, специи и сыр создают неповторимый вкус. Попробуйте рецепт!
Продукты: филе куриной грудки, картофель, капуста квашеная, бульон куриный, вино белое сухое, сыр твердый, сухари панировочные, лавровый лист, ягоды можжевельника, паприка молотая, перец черный, бекон сырокопченый, соль
Томатное ризотто с дарами моря(влк)
Попробуйте томатное ризотто с дарами моря: рис "арборио", креветки, мидии, осьминоги и ароматные специи – изысканное блюдо для истинных гурманов!
Продукты: рис арборио, креветки, мидии очищенные, осьминоги бэби, лук репчатый, бульон рыбный, вино белое сухое, томаты консервированные, чеснок свежий, масло оливковое, орегано сушёное, соль морская, перец чёрный молотый, петрушка свежая
Яблочно-тыквенный суп с креветками
Попробуйте наш яблочно-тыквенный суп с креветками! Нежный вкус тыквы и яблок, обогащённый специями и куриным бульоном, создаст кулинарный шедевр!
Продукты: креветки, тыква, яблоки, лук, куриный бульон, белое сухое вино, корица молотая, мускатный орех молотый, чёрный перец, соль, оливковое масло, сливки, сметана, зёрна граната
Паровой чилийский си-бас с соусом сабайон
Паровой чилийский си-бас с соусом сабайон — деликатное блюдо с белым вином, лимоном и украшениями из помидоров черри и лука. Попробуйте уникальный вкус!
Продукты: чилийский си-бас, соль, перец черный молотый, масло оливковое, вино белое, лимон, базилик зеленый, соус сабайон п/ф, помидор черри, лук резанец, лук-порей, цедра лимона
Салат из цветной капусты «с приветом из гармиша»
Попробуйте салат из цветной капусты «с приветом из Гармиша» с лимоном, грецкими орехами, изюмом и пряностями — отличный вкус и здоровье в каждой ложке!
Продукты: капуста цветная, лимонный сок, петрушка, булка из пшеничной муки, орехи грецкие, изюм, каперсы, уксус белый винный, масло сливочное, масло оливковое, соль, перец, сушеный, зеленый лук
Язык в вине
Откройте мир вкусов с белым сухим вином и языком говяжьим! Применяйте хмели-сунели с пажитником, лавровым листом и чёрным перцем для идеального блюда.
Продукты: язык говяжий, белое сухое вино, приправа хмели-сунели, лавровый лист, чёрный перец горошком, репчатый лук, морковь, соль
Грудинка говяжья пряная
Приготовьте пряную говяжью грудинку с луком, морковью, сельдереем, оливковым маслом и ароматными специями — это блюдо удивит вас своим вкусом!
Продукты: грудинка говяжья, лук, морковь, сельдерей черешковый, масло оливковое, мука, бульон овощной, вино красное, корица, гвоздика, перец горошком, соль, перец, мускат
Ризотто с маскарпоне, цукини и зеленью.
Приготовьте ризотто с маскарпоне, цукини и зеленью! Используйте рис арборио, белое вино, бульон и сливочное масло для неповторимого вкуса.
Продукты: рис арборио, цукини, сливочное масло, сыр грана падано или пармезан, маскарпоне, белая луковица, белое сухое вино, куриный или овощной бульон, зелёный лук, базилик, мята, петрушка (только листики), соль, перец
Запечёная форель с маринованными овощами(trotelle al forno e ortaggi in caprione)
Запечёная форель с маринованными овощами: 4 небольшие рыбки, цуккини, баклажан и пряные добавки. Идеальный рецепт для изысканного ужина!
Продукты: форель, цуккини, фенхель, баклажан, лук, паприка, морковь, уксус, базилик, сахар, лавровый лист, оливковое масло, лимон, соль, свежемолотый чёрный перец
Салат овощной с рисовой лапшой
Вкусный овощной салат с рисовой лапшой, огурцом, болгарским перцем, морковкой, авокадо и пикантной заправкой из шпината, чеснока и табаско.
Продукты: рисовая лапша, огурец, болгарский перец, морковка, пекинская капуста, авокадо, лук зелёный, шпинат, кинза, чеснок, табаско, уксус винный, оливковое масло, соль
Яичная лапша в воке с фаршем и грибами
Попробуйте вкусную яичную лапшу в воке с мясным фаршем и грибами. Сочетание соевого соуса, белого вина и свежего зелёного лука создаст незабываемый вкус!
Продукты: яичная лапша, фарш мясной, грибы-шампиньоны, яйца, болгарский перец, чеснок, соевый соус, вино белое сухое, лимонный сок, сахарный песок, оливковое масло для жарки, зеленый лук
"beef liver with the mixed garnish". печень говяжья со смешанным гарниром.
Печень говяжья со смешанным гарниром, чечевицей и рисом, приправленная шалфеем и базиликом, станет изысканным блюдом на вашем столе. Попробуйте!
Продукты: чечевица зеленая мистраль, рис пропаренный gold мистраль, шалфей сухой, базилик сухой, масло оливковое, сметана, печень говяжья, вино белое, лук репчатый, петрушка свежая резаная, зеленый лук порезанный, соль, перец
Испанское мясное рагу из телятины или говядины с овощами
Приготовьте испанское мясное рагу из телятины или говядины с овощами: оливковое масло, лук, чеснок, болгарский перец и вино. Вкусно и сочно!
Продукты: телятина или говядина, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, перец сладкий болгарский, лист лавровый, перец черный горошком, бульон (мясной, куриный или овощной) теплый, вино сухое белое, зелень для подачи, соль, перец черный молотый
Зелёный салат с виноградом, сыром фета, салями и мятным соусом винегрет
Приготовьте вкусный зелёный салат с виноградом, сыром фета и салями, заправленный мятным соусом винегрет. Идеальная комбинация свежести и насыщенного вкуса!
Продукты: мелко нарезанные листья мяты, мелко нарезанные листья петрушки, оливковое масло, лимонный сок, винный уксус, сладкая паприка, соль, перец, листья зелёного салата, розовый виноград, сыр фета, салями
Закусочный оливковый хлеб „тоскана“ испеченный в рукаве для запекания
Приготовьте закусочный оливковый хлеб "Тоскана" с мукой, белым вином, оливковым маслом, пармезаном и вялеными томатами, запеченный в рукаве!
Продукты: мука, сухие дрожжи, сухое белое вино, оливковое масло, пармезан, вяленые томаты, черные оливки без косточек, яйца, соль, сушеный орегано, чеснок, дробленый миндаль, семечки подсолнечника, рукав для запекания
Десерт осенняя мелодия
Насладитесь десертом "Осенняя мелодия" с грушами сорта Конференция и Талгарская красавица. Ваниль, корица и вино создадут уникальный вкус!
Продукты: груши сорта конференция или талгарская красавица, красное сухое вино, лимонная цедра, молотая корица, сахар, мёд, грецкие орехи, изюм, мёд, сок лимона, шоколад, сливки 20%, виноград для украшения
Макароны с жареной курицей в сливочно-шафрановом соусе
Насладитесь макаронами с жареной курицей в сливочно-шафрановом соусе, с оливковым маслом, белым вином и базиликом. Идеальный рецепт для гурманов!
Продукты: куриные ножки с костями и кожей, оливковое масло, луковица, чеснок, белое сухое вино, шафран, слабо-соленый куриный бульон, макароны, жирные сливки, лимонный сок, базилик
Кролик с маслинами в винном соусе (lapin aux olives)
Попробуйте кролика с маслинами в винном соусе! Нежное мясо, оливки, бекон и специи создают неповторимый вкус. Идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: кролик, оливки или маслины, бекон сырокопченый, лук репчатый, чеснок, тимьян свежий, лист лавровый, вино сухое белое, коньяк, мука пшеничная, масло оливковое, соль, перец черный свежемолотый
Паста с креветками и броколи
Насладитесь пастой с крупными креветками и броколи! Восхитительное сочетание оливкового масла, лука, чеснока и сливок. Порадуйте себя вкусом!
Продукты: паста, броколи, креветки крупные, оливковое масло, лук репчатый, чеснок, сладкий перец, мука, вино красное, куринный бульон, сливки жирные, чёрный перец, соль
Молодой картофель запеченный в духовке
Запеките молодой картофель в духовке с чесноком, лимонным соком и розмарином. Подавайте с петрушкой, зеленым луком и оливковым маслом для неповторимого вкуса!
Продукты: картофель, петрушка, чеснок, белое вино, лимонный сок, лимон, зеленый лук, свежий розмарин, сухой розмарин, оливковое масло, сливочное масло, соль, молотый перец
Баранья корейка в ароматной корочке с клюквенным соусом.
Баранья корейка в ароматной корочке с клюквенным соусом – идеальное блюдо с красным вином, свежими овощами и зеленью. Порадуйте своих близких!
Продукты: баранья корейка на кости, оливковое масло, клюквенный соус darbo, вино красное сухое, соль морская, смесь перцев, мята сухая, хлеб белый, смесь итальянских трав, клюквенный соус darbo, свежие овощи, зелень
Спагетти с морепродуктами. быстро, просто, вкусно!
Приготовьте вкусные спагетти с морепродуктами! Быстро и просто: используйте креветки, мидии и кальмары. Добавьте специи для яркого вкуса!
Продукты: спагетти, морепродукты, масло, луковица, чеснок, приправа для морепродуктов, молоко, мука, укроп, соль, перец чёрный молотый
Теплые рыбные «кульки»
Приготовьте теплые рыбные «кульки» из филе морского окуня с чесноком и лимонным соусом. Идеальное сочетание для вашего стола с оливковым маслом и специями!
Продукты: филе морского окуня, мука, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, вода кипяченая теплая, чеснок, уксус винный белый, оливковое масло для жарки, пищевая пленка
Райское наслаждение - морской коктейль
Откройте для себя райское наслаждение с морским коктейлем! С свежими клубникой, листьями салата корн и уникальным соусом из чеснока и укропа.
Продукты: морской коктейль, листья салата корн, сыр с плесенью, клубника свежая, соевый соус, чеснок, винный уксус, сахар, укроп, петрушка, зеленый лук, сметана, творог, майонез, соленый огурец, горчица
Баранина в соусе наршараб (рулетом)
Попробуйте баранину в соусе наршараб с фаршем и ароматными специями! Нежное мясо с медом и красным вином – истинное кулинарное наслаждение!
Продукты: баранина бескостная, фарш телячий, луковица, чеснок, яйцо, соус гранатовый наршараб, мед, вино красное сухое, смесь сухих приправ для мяса узбекская, соль, перец, фольга, пищевая пленка
Петух с овощами на подушке из фетуччини
Насладитесь ароматным петухом с овощами на подушке из фетуччини. Идеальное блюдо с бройлерным петухом, свежими овощами и яркими специями!
Продукты: бройлерный петух, луковица, зубок чеснока, растительного масла, белого сухого вина, соль, перец чёрный молотый, баклажана, кабачка, помидора, луковицы, зубок чеснока, перец, зелень петрушки, укропа, растительного масла, сок лимона
Кролик, замаринованный и потушенный в пиве (+ мои заметки по теме…)
Попробуйте кролика, замаринованного и потушенного в темном пиве с ароматными специями и беконом. Идеальный рецепт для настоящих гурманов!
Продукты: кролик, пиво темное, смесь перцев, соль, специи, гвоздика целая, лавровый лист, уксус винный, лук-шалот, мука, бекон, сливки 22 жирн, растительное масло для обжарки, соль
Курица с грибами
Приготовьте курицу с грибами: тушка курицы в бульоне с сушеными грибами, шпинатом, томатами и ароматными травами. Идеальное блюдо для семейного ужина!
Продукты: сушеные белые грибы, мука, курица, оливковое масло, луковица, чеснок, куриный бульон, белое вино, консервированные томаты, бальзамический уксус, тимьян, лавровый лист, шампиньоны
Жаркое с ароматом бразильской теленовеллы
Приготовьте жаркое с ароматом бразильской теленовеллы! Говядина, луковица, томатная паста, специи и вино создадут незабываемое блюдо для всей семьи.
Продукты: говядина, луковица, томатная паста, чеснок, чили-соус, красное вино, бульон, смесь специй, какао, кориандр, чесночный порошок, паприка, кумин, орегано, корица, перец черный, соль, коричневый сахар
Клубничное желе и шоколадное печенье с красным вином
Клубничное желе и шоколадное печенье с красным вином: освежающие десерты с сочной клубникой, шоколадом и миндалем для настоящего гурмана!
Продукты: клубника свежая, сахар, лимон (сок), желатин, газированная вода, масло сливочное размягченное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, шоколад, вино красное, молотый миндаль для украшения
Салат "удалец"
Попробуйте салат "Удалец"! Сочетание отварной говядины, длинных огурцов и помидоров с эстрагоном и винным уксусом. Идеальный вариант для венигретного соуса!
Продукты: отварная говядина, огурец длинный, крупные твердые помидоры, лук резанец, веточки эстрагона, соль, перец, винный уксус, оливковое масло, маринованные огурцы, луковица, каперсы, зелень петрушки, лимон, листья салата, зелень
Мясо в горчице с фисташками
Приготовьте нежное мясо в горчице с фисташками! В нашем рецепте - свиная мякоть, измельченные фисташки, розмарин и ароматные специи. Порадуйте себя!
Продукты: свинина, фисташки, горчица, розмарин, соль, перец 4 цветов, перец из мельницы, растительное масло, луковица, морковь, чеснок, сухое вино, перец душистый, целые фисташки, нарезанная морковь, чеснок
Рулетики с мясом "баклажановая шалость"
Попробуйте рулетики с мясом "баклажановая шалость"! В рецепте свинина, бекон, баклажан, лук и специи. Идеально для быстрой закуски или основного блюда!
Продукты: минутные стейки (свинина), бекон-нарезка, баклажан, лук-репка, соль/перец, сладкая горчица или хреновина, зелень(любая), чеснок, фундук, вино полусухое, белое, растительное масло, зубочистки
Филадельфия хит
Узнайте, как приготовить суши Филадельфия с семгой, свежим огурцом и сыром Филадельфия. Идеальный рецепт с рисом, нори и соевым соусом!
Продукты: рис для суши, яйцо, соевый соус, семга слабо соленая, сыр филадельфия, нори, огурец свежий, соль, вода, сахар, винный уксус для суши, имбирь для суши, васаби
Рагу из нута с колбасками. тест-драйв с окраиной
Рагу из нута с колбасками "Окраина" — вкусный тест-драйв! Оливковое масло, чеснок, тимьян, апельсиновый сок и маслины создают неповторимый аромат!
Продукты: оливковое масло, лук репчатый, чеснок, тимьян, сладкий перец, апельсин, маслины, вино белое сухое, маринад от маслин, колбаски охотничьи тм окраина, горох нут, паприка сладкая
Груши томленые в пряном компоте с творожным сыром и фисташками
Груши томленые в пряном компоте с творожным сыром и фисташками — нежное угощение с вишневым компотом, красным вином и ароматными специями. Попробуйте!
Продукты: груши, творожный сыр, фисташковая крошка, компот вишневый, вино красное сухое, мед, корень имбиря, сок, корица, гвоздика, руколла, фисташковая крошка, крем-бальзамик
Яйцо бенедикт с телячьей колбасой окраина
Попробуйте Яйцо Бенедикт с телячьей колбасой Окраина! Идеальные порции с булочками для бургеров, голландским соусом и тонкими ингредиентами.
Продукты: булочки для бургеров, тимьян, оливковое масло, колбаса телячья окраина, яйцо, уксус 9 %, яичные желтки, сухое белое вино, сахар, сливочное масло, соль, перец, лимонный сок
Фаршированные рулеты из телятины
Попробуйте фаршированные рулеты из телятины с ветчиной свинины, маслинами и помидорами! Подавайте с лимоном и сухим белым вином. Вкусно и изысканно!
Продукты: вырезка из телятины, ветчина из свинины тм «окраина», маслины без косточек, чеснок, помидоры, лимон, сухое белое вино, сметана, петрушка, тимьян, оливковое масло «экстра вирджин», соль, свежемолотый черный перец
Итальянские тефтели тест-драйв с окраиной
Приготовьте итальянские тефтели с говяжьим фаршем, чесноком и пармезаном. Идеально подходят для тест-драйва с окраиной. Вкусно с соусом из вина и сливок!
Продукты: фарш из говядины, вчерашний белый хлеб, молоко, чеснок, лук репчатый, сухие итальянские травы, тертый пармезан, жареный фундук, яйцо, мука, соль, перец, оливковое масло, красное сухое вино, сливки 33%