Молодой картофель запеченный в духовке

Ингредиенты

  • 1 кг. молодого картофеля
  • 2 ст.л. нарезанной петрушки
  • 3 зубка чеснока я взяла 1 молодой.
  • 1 ст.л. сухого белого вина
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • цедра половины лимона
  • небольшой пучок зеленого лука
  • 1 ст.л. листочков свежего розмарина или 1 ч.л. сухого
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 50 г сливочного масла (необязательно)
  • соль, молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель хорошо вымыть, кожуру чистить ненужно.

Если большой разрезать на 2 или 4 части.

Зеленый лук нарезать, с лимона снять цедру, чеснок пропустить через пресс или мелко нарубить.

В большой чашке соединить оливковое масло, вино, петрушку, зеленый лук, розмарин, лимонный сок и цедру, чеснок, соль и перец.

Хорошо перемешать.

Выложить в чашку картофель и хорошо перемешать все с ароматной смесью.

Выложить картофель в форму для выпечки.

Сверху разложить небольшие кусочки сливочного масла (для румяной корочки).

Духовку разогреть до 220С. Запекать картофель 20-25 минут.

Подавать картофель, как гарнир к основному блюду, или как самостоятельное блюдо с зеленым или овощным салатом.

Это очень вкусно.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Молодой картофель запеченный в духовке: шаг 1
Молодой картофель запеченный в духовке: шаг 2
Молодой картофель запеченный в духовке: шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Лена72
05.06.2013 18:42
Ответить
Что может быть вкуснее молодой картошки да запечёной,*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Лиль,а у тебя там смотрю ещё и уточка:[
lil-8888
05.06.2013 18:46
Ответить
Лен, просто мой супруг считает, что лучше молодой картошки может быть только молодая утка!:)
Лена72
05.06.2013 19:26
Ответить
Я согласна с ним,;)
sweta1
05.06.2013 20:42
Ответить
*ROFL**THUMBS UP*
svetluha
05.06.2013 19:24
Ответить
Лильчик, как по-летнему, солнечное все такое! Картоха - м-м-м-м-м, так и манит, мне очень нра!!!
lil-8888
06.06.2013 16:05
Ответить
@}--}--
maslova
05.06.2013 20:05
Ответить
Такое бы блюдо еще на свежем воздухе вкушать, в какой-нибудь беседке среди зелени *THUMBS UP* Картошка просто чума!
lil-8888
06.06.2013 16:05
Ответить
@}--}--
sveta-koolinar
05.06.2013 20:08
Ответить
Ух, вкусно то как!!! Фото бесподобные! Красота! *BRAVO*
lil-8888
06.06.2013 16:10
Ответить
@}--}--
krolya
05.06.2013 20:10
Ответить
молодая картошечка да с малосольным огурчиком8)
lil-8888
06.06.2013 16:10
Ответить
@}--}--
lil-8888
06.06.2013 16:10
Ответить
@}--}--
passion1963
05.06.2013 21:47
Ответить
Ах, какая аппетитная картошечка!!!!*THUMBS UP*
lil-8888
06.06.2013 16:11
Ответить
@}--}--
mama tasi
05.06.2013 22:55
Ответить
Люблю простые рецепты, которые гарантируют восторг домашних! Невероятно красивые снимки, Лиль! *BRAVO*
lil-8888
06.06.2013 16:11
Ответить
@}--}--
Ирина 211978
05.06.2013 23:31
Ответить
Просто песня! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lil-8888
06.06.2013 16:12
Ответить
@}--}--
ogiway
06.06.2013 03:17
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*Картошека! мрррррр...мрррррр- прелесть! Обожаю молодую картоху!*YAHOO*
lil-8888
06.06.2013 16:12
Ответить
@}--}--
byrenka
06.06.2013 09:05
Ответить
Какие у тебя всегда роскошные фото, Лилечка!!!!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lil-8888
06.06.2013 16:13
Ответить
@}--}--
неля0503
06.06.2013 09:42
Ответить
Очень душевно!!!)))
lil-8888
06.06.2013 16:20
Ответить
@}--}--
kakosha(Лена)
06.06.2013 10:32
Ответить
Лиля, картошечка великолепна, а уточка рядом ........*THUMBS UP* Сейчас самое время для этого рецептика@}--}--
lil-8888
06.06.2013 16:21
Ответить
@}--}--
фрау блюм
06.06.2013 11:07
Ответить
Ой! как давно не готовила такую картошечку! Спасибо за напоминание:) Теперь знаю что у меня будет на ужин:)
lil-8888
06.06.2013 16:22
Ответить
@}--}--
nonna pina
06.06.2013 12:55
Ответить
Аппетитная картошечка *THUMBS UP*:)
lil-8888
06.06.2013 16:22
Ответить
@}--}--
манюша
06.06.2013 12:56
Ответить
Картошка, фото... даже не зню кто краше!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lil-8888
06.06.2013 16:22
Ответить
@}--}--
larochka
06.06.2013 16:01
Ответить
Лиличка все замечательно, красиво, вкусно!!!!
lil-8888
06.06.2013 16:21
Ответить
@}--}--
ботакоз
06.06.2013 16:16
Ответить
Вкуснота! А фото просто блеск!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lil-8888
06.06.2013 16:21
Ответить
@}--}--
natasha76-07
06.06.2013 22:56
Ответить
Сезон молоденькой картошечки в самом разгаре! Вкусно!*BRAVO**BRAVO* Фотки классные!*THUMBS UP*
lil-8888
06.06.2013 23:22
Ответить
Наташа, спасибо! @}--}--
ма-ма
06.06.2013 23:57
Ответить
Лилечка, пикантная картошечка! *IN LOVE*
irina-kolyshkova
07.06.2013 00:29
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*МММ,вкуснятина*THUMBS UP*@}--}--
chudo
08.06.2013 18:42
Ответить
какая на ней корочка хрустящая*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53253937768031451.035
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru