Молодой картофель запеченный в духовке.

Фото к рецепту: Молодой картофель запеченный в духовке.

Ингредиенты

  • 1 кг. молодого картофеля
  • 2 ст.л. нарезанной петрушки
  • 3 зубка чеснока я взяла 1 молодой.
  • 1 ст.л. сухого белого вина
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • цедра половины лимона
  • небольшой пучок зеленого лука
  • 1 ст.л. листочков свежего розмарина или 1 ч.л. сухого
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 50 гр. сливочного масла (необязательно)
  • соль, молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

1. Картофель хорошо вымыть, кожуру чистить ненужно. Если большой разрезать на 2 или 4 части.

2. Зеленый лук нарезать, с лимона снять цедру, чеснок пропустить через пресс или мелко нарубить. В большой чашке соединить оливковое масло, вино, петрушку, зеленый лук, розмарин, лимонный сок и цедру, чеснок, соль и перец. Хорошо перемешать.

3. Выложить в чашку картофель и хорошо перемешать все с ароматной смесью.

4. Выложить картофель в форму для выпечки. Сверху разложить небольшие кусочки сливочного масла (для румяной корочки).

5. Духовку разогреть до 220С. Запекать картофель 20-25 минут.

Подавать картофель, как гарнир к основному блюду, или как самостоятельное блюдо с зеленым или овощным салатом. Это очень вкусно.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Молодой картофель запеченный в духовке.: фото шаг 1
Молодой картофель запеченный в духовке.: фото шаг 2
Молодой картофель запеченный в духовке.: фото шаг 3

5.04.58579331544834551.035
lil-8888

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Pesto potato (запеченыи картошка)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Лена72

Что может быть вкуснее молодой картошки да запечёной,*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Лиль,а у тебя там смотрю ещё и уточка:[

lil-8888
05.06.2013 18:46

Лен, просто мой супруг считает, что лучше молодой картошки может быть только молодая утка!:)

Лена72

Я согласна с ним,;)

sweta1
05.06.2013 20:42

*ROFL**THUMBS UP*

svetluha
05.06.2013 19:24

Лильчик, как по-летнему, солнечное все такое! Картоха - м-м-м-м-м, так и манит, мне очень нра!!!

lil-8888
06.06.2013 16:05

@}--}--

maslova
05.06.2013 20:05

Такое бы блюдо еще на свежем воздухе вкушать, в какой-нибудь беседке среди зелени *THUMBS UP* Картошка просто чума!

lil-8888
06.06.2013 16:05

@}--}--

sveta-koolinar

Ух, вкусно то как!!! Фото бесподобные! Красота! *BRAVO*

lil-8888
06.06.2013 16:10

@}--}--

krolya
05.06.2013 20:10

молодая картошечка да с малосольным огурчиком8)

lil-8888
06.06.2013 16:10

@}--}--

lil-8888
06.06.2013 16:10

@}--}--

passion1963

Ах, какая аппетитная картошечка!!!!*THUMBS UP*

lil-8888
06.06.2013 16:11

@}--}--

mama tasi

Люблю простые рецепты, которые гарантируют восторг домашних! Невероятно красивые снимки, Лиль! *BRAVO*

lil-8888
06.06.2013 16:11

@}--}--

Ирина 211978

Просто песня! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

lil-8888
06.06.2013 16:12

@}--}--

ogiway
06.06.2013 03:17

*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*Картошека! мрррррр...мрррррр- прелесть! Обожаю молодую картоху!*YAHOO*

lil-8888
06.06.2013 16:12

@}--}--

byrenka
06.06.2013 09:05

Какие у тебя всегда роскошные фото, Лилечка!!!!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

lil-8888
06.06.2013 16:13

@}--}--

неля0503

Очень душевно!!!)))

lil-8888
06.06.2013 16:20

@}--}--

kakosha(Лена)

Лиля, картошечка великолепна, а уточка рядом ........*THUMBS UP* Сейчас самое время для этого рецептика@}--}--

lil-8888
06.06.2013 16:21

@}--}--

фрау блюм

Ой! как давно не готовила такую картошечку! Спасибо за напоминание:) Теперь знаю что у меня будет на ужин:)

lil-8888
06.06.2013 16:22

@}--}--

nonna pina

Аппетитная картошечка *THUMBS UP*:)

lil-8888
06.06.2013 16:22

@}--}--

манюша

Картошка, фото... даже не зню кто краше!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

lil-8888
06.06.2013 16:22

@}--}--

larochka
06.06.2013 16:01

Лиличка все замечательно, красиво, вкусно!!!!

lil-8888
06.06.2013 16:21

@}--}--

ботакоз

Вкуснота! А фото просто блеск!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

lil-8888
06.06.2013 16:21

@}--}--

natasha76-07

Сезон молоденькой картошечки в самом разгаре! Вкусно!*BRAVO**BRAVO* Фотки классные!*THUMBS UP*

lil-8888
06.06.2013 23:22

Наташа, спасибо! @}--}--

ма-ма

Лилечка, пикантная картошечка! *IN LOVE*

irina-kolyshkova

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*МММ,вкуснятина*THUMBS UP*@}--}--

chudo
08.06.2013 18:42

какая на ней корочка хрустящая*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты