Спагетти с морепродуктами быстро просто вкусно
Приготовьте вкусные спагетти с морепродуктами! Быстро и просто: используйте креветки, мидии и кальмары. Добавьте специи для яркого вкуса!
Продукты
- 500 г.спагетти (лучше из твердых сортов пшеницы)
- 500 г.(1 уп.)замороженных морепродуктов(креветки, мидии, кальмары, морские гребешки.)
- 2 ст.л. ол.масла
- 1 репчатая луковица
- 2 зубчика чеснока
- тайская острая приправа для морепродутков-щепотка(факультативно)
- 100 мл.молока(или по желанию бульона,белого сухого вина.)
- 1 ст.л. муки
- пол пучка укропа
- соль
- перец чёрный молотый
Пошаговый способ приготовления
Спагетти отварить "аль денте",то есть,опустить их в сильно кипящую воду и варить до полуготовности.
Разогреть на сковороде оливковое масло.
Обжарить в нём очищенные и измельчённые мелк луковицу и чеснок, помешивая 6-7 минут,добавить морепродукты и тушить всё вместе 7-8 минут,добавить ложку муки,хорошо перемешать,затем дбавить приправу и молоко.
Готовить всё вместе помешивая 5 минут,добавить мелко нарубленный укроп.Приправить солью и перцем по вкусу.
На разогретую плоскую тарелку выложить спагетти ,сверху залить "морским" соусом".
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Средиземноморская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 27643
Понравилось: 30
Автор: принцесса специй
Создан: 28 марта 2013, 18:52
Комментарии
28 марта 2013, 18:58
28 марта 2013, 19:06
28 марта 2013, 19:16
28 марта 2013, 19:23
28 марта 2013, 19:33
28 марта 2013, 19:38
28 марта 2013, 19:51
28 марта 2013, 20:34
29 марта 2013, 06:09
29 марта 2013, 06:41
29 марта 2013, 08:57
29 марта 2013, 10:26
29 марта 2013, 11:39
29 марта 2013, 11:46
29 марта 2013, 14:25
31 марта 2013, 21:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти