Вино - блюда с ингредиентом

Цезарь

Приготовьте вкусный Цезарь с тыквой-300, баклажаном, белым сухим вином, лимонным соком и специями. Добавьте морковь, перцы и чеснок для аромата!

Продукты: тыква, баклажан, вино белое сухое, лимонный сок, масло растительное, чеснок, болгарский перец, острый зелёный перец, морковь, помидоры (без кожицы), специи, зелень

Ризотто с белыми грибами

Приготовьте ризотто с белыми грибами: пакетик замороженных белых грибов, рис арборио, белое вино и Parmesan. Сочные ароматы и идеальная текстура!

Продукты: пакетик замороженных белых грибов, луковичка, риса арборио, белое сухое вино, бульон овощной (грибной или куриный), сливочное масло, оливковое масло, свежемолотый перец и соль, пармезана, петрушка

Овощной суп с краснокачанной капустой

Приготовьте восхитительный овощной суп с краснокачанной капустой, картофелем и брокколи. Полный вкуса и аромата, он станет вашим любимым блюдом!

Продукты: картофель, морковь, краснокачанная капуста, лук, брокколи, чеснок, кориандр молотый, петрушка сухая, масло оливковое, белый винный уксус, соль, свежемолотый черный перец, лавровый лист

Супчик в японском стиле

Попробуйте супчик в японском стиле с яичной лапшей, грибами шиитаке и пряностями. Яркий вкус чили, чеснока и тертого имбиря. Украсит зелень и кунжут.

Продукты: яичная лапша, чили, чеснок, растительное масло, имбирь, шиитаке, соевый соус, белый винный уксус, зеленый горошек, кунжутное масло, соль, перец, зелень

Фазан по-охотничьи

Приготовьте фазан по-охотничьи! Молодой фазан с солью, перцем, шпиком, растительным маслом, белым вином и грибами - вкусный рецепт для гурманов!

Продукты: молодой фазан, соль, перец, шпик, сало, растительное масло, белое вино, бульон, грибы, сливочное масло, лук, крахмал, сметана

Пирог рассыпчатый яблочный

Попробуйте наш рассыпчатый яблочный пирог с тестом из желтков, сахара и сливочного масла. Начинка с яблок, изюма и цукатов идеально сочетается с горячим чаем.

Продукты: желтки, сахар, сливочное масло, водка, мука, яблоки, сухое белое вино, изюм, чай, цукаты

Тушеная баранина в сливовом соке

Насладитесь тушеной бараниной в сливовом соке с барбарисом, черносливом и прованскими травами. Идеальное блюдо для гурманов! Рецепт включает вино и специи.

Продукты: баранина, густой сливовый сок без добавления сахара, барбарис сушеный, чернослив, семена базилика, приправа "прованские травы", зеленый жгучий перчик, красное сухое вино, соль, зелень кинзы

Мясной салат с апельсинами и свеклой

Насладитесь мясным салатом с апельсинами и свеклой. Вкусное сочетание отварного мяса, свежего яблока, листового салата и пикантной заправки!

Продукты: мясо отварное, свекла вареная или печеная, апельсин, яблоко, салат листовой, соль, уксус винный красный, лимонный сок, горчица, мед, майонез

Запеченные в ветчине шампиньоны с камамбером под соусом бешамель

Запеченные в ветчине шампиньоны с камамбером под соусом бешамель - нежность и вкус грецких орехов, сливок и специй в каждом укусе!

Продукты: шампиньоны, камамбер, грецкие орехи, сырокопченая ветчина, сливочное масло, мука, белое сухое вино, молоко, сливки, соль, смесь молотых перцев, мускатный орех

Жаркое в средиземноморском стиле

Погрузитесь в ароматное жаркое в средиземноморском стиле с говядиной, овощами и пряностями. Рецепт: оливковое масло, помидоры, красное вино и зелень.

Продукты: говядина, мука, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, помидор, красное вино, розмарин, лавровый лист, картофель, цуккини, баклажан, соль, черный перец, зелень петрушки

Грибной суп. зимний. вкусный. насыщенный.

Вкусный зимний грибной суп с шампиньонами, лесными грибами и перловкой, на курином бульоне с сельдереем и красным вином. Простой и насыщенный рецепт!

Продукты: перловка, луковица, куриный бульон, сельдерей, чеснок, морковь, шампиньоны, сухие лесные грибы, соевый соус, красное вино, куриная грудка из бульона, яйца, соль, черный перец

Овощное рагу летнее

Приготовьте летнее овощное рагу с баклажаном, сладким перцем, помидорами и маслинами! Идеальный рецепт для свежего обеда с ароматом чеснока и мускатного ореха.

Продукты: баклажан, репчатый лук, болгарский сладкий перец, сельдерея, помидор, маслины без косточек, чеснок, винный уксус, сахар, мускатный орех, петрушка, соль, чёрный молотый перец

Картофель"анна" по-моему.

Попробуйте картофель "Анна" с луком, чесноком и сливками. Добавьте белое вино, горчицу и сыр. Удивите близких вкусным и ароматным блюдом!

Продукты: картофель, лук, чеснок, яйцо, сливки 20%, вино белое сухое, горчица зернистая, мускатный орех, соль, перец, сливочное масло, сыр, зелень петрушки

Колбаски для гриля

Закажите колбаски для гриля из свинины с ароматом фенхеля, специями, красным вином Хванчкара и натуральными оболочками. Ваш идеальный шашлык ждет!

Продукты: свинина (лопатка), соль, перец красный (хлопья), перец чёрный (крупного помола), фенхель (сам перемалываю для лучшего аромата), вино красное (хванчкара), коллагеновые оболочки (или свинные киши)

Телятина со спаржей

Насладитесь нежной телятиной со спаржей, приготовленной в соевом соусе с белым вином и кунжутным маслом. Добавьте чеснок и острый перец для аромата!

Продукты: телятина (мякоть), спаржа молодая, соевый соус, белое сухое вино, масло кунжутное, мука кукурузная, масло растительное, чеснок, перец красный острый, имбирь

Треска по-сицилийски

Попробуйте треску по-сицилийски с филе трески, луковицей-шалот, сельдереем, кедровыми орешками, изюмом и медом. Идеальный рецепт с укропом и зеленым луком!

Продукты: филе трески, луковица-шалот (красная луковица), сельдерей черешковый, кедровые орешки, изюм, мед, красный винный уксус, укроп, зеленый лук, растительное масло, морская соль, перец

Салат "для тебя"

Попробуйте салат "для тебя" с рукколой, черри, репчатым луком и сыром "Дор Блю". Легкий, свежий и вкусный! Добавьте кунжут и укроп для аромата.

Продукты: руккола, черри, помидор обычный, лук репчатый, красный, сыр "дор блю", кунжутное масло, уксус из белого вина, соль, черный и красный перец, кунжут, укроп, сельдерей

"ночное" жаркое

Приготовьте ночное жаркое из говядины с овощами, ароматными специями и подачей с красным сухим вином. Идеальный рецепт для уютного вечера!

Продукты: говядина, красное сухое вино, марсалы или херес, луковица, чеснок, сельдерей, морковь, тимьян, петрушка, соль, подсолнечное масло, специи, лавровые листки, горошины черного перца, душистый перец, гвоздички

Разноцветные мясные кексы

Попробуйте разноцветные мясные кексы из телятины и свинины с рисом, луком, морковкой и кукурузой. Подавайте с соусом из сливок и белого вина!

Продукты: фарш из телятины и свинины, рис, луковица, морковка, красный, зелень, кукуруза, яйцо, соль, перец, для соуса, сливки, белое вино, сливочное масло, сыр, луковица

Рыба, запеченная с овощами

Запеките некрупных речных рыб с овощами: помидоры черри, лук-порей и кабачки. Наслаждайтесь ароматом лаврового листа и свежей петрушки!

Продукты: некрупных речных рыб, помидоров черри, розовых помидоров, лука-порея, кабачков, белого винного уксуса, сахара, воды, лавровых листа, растительного масла, соль, перец, петрушка

Кабачковая икра по старинному шотландскому рецепту

Попробуйте кабачковую икру по старинному шотландскому рецепту с кабачками, помидорами, яблоками и специями. Уникальный вкус, который удивит всех!

Продукты: кабачки, помидоры, репчатый лук, яблоки, изюм, сахар, винный уксус, имбирь, гвоздика, чёрный перец, кориандр, соль

Салат "колслоу/коулслоу"

Попробуйте салат "колслоу" с небольшими морковью и красным луком, сельдереем, капустой, кешью и заправкой из яичного желтка и горчицы. Вкусно и полезно!

Продукты: морковь, луковица, сельдерея, капуста, орехи кешью, веточки петрушки, яичный желток, горчица, уксус, масло, перец, соль

Куриные крылышки в кисло-сладком соусе

Попробуйте куриные крылышки в кисло-сладком соусе с чесноком, соевым соусом и апельсином. Восхитительное блюдо с медом и перцем чили.

Продукты: куриные крылья, чеснок, соевый соус, кетчуп простой, апельсин, мед светлый, вино белое сладкое или полусладкое, перец чили молотый, паприка, масло растительное для жарки

Тимбали из форели с огуречным папарделле

Попробуйте тимбали из форели с огуречным папарделле: нежная слабосолёная форель, сливочный сыр и свежий укроп. Идеальное сочетание для гурманов!

Продукты: форель слабосолёная, сыр сливочный, сыр твёрдый жирностью 15%, сливки 35%, укроп, для папарделле, сахар, лимонный сок, масло оливковое, уксус винный, огурец, соль

Куриное филе по-французски!!!

Приготовьте куриное филе по-французски с куриным филе, шампиньонами, сладким перцем и сливками. Идеальный рецепт для настоящих гурманов!

Продукты: куриное филе, растительное масло, сладкий перец, шампиньоны, сливочное масло, сливки, чеснок, яичные желтки, белое сухое вино, зелёный салат, чёрный перец, соль

Мидии в белом вине с беконом и сливками

Насладитесь мидиями в белом вине с беконом и сливками: ароматное блюдо с оливковым маслом, чесноком, луком и пряностями. Идеально для гурманов!

Продукты: оливковое масло, сливочное масло, чеснок раздавленный, лук, бекон, тмин, соль и перец, белое вино, мидии, сливки, лук-порей, сок лимона

Торт ленинградский (вкус из детства)

Насладитесь вкусом детства с тортом ленинградским: нежное тесто из желтков и муки, крем на белках и шоколадная глазурь с мармеладом!

Продукты: желтки, мука, сахар, маргарины, сода, белки, сахар, сливочное масло, какао, черный шоколад, красное сухое вино, мармелад

Куриная грудка с персиками

Приготовьте куриную грудку с персиками: нежное филе в сочетании с лимоном, белым вином, оливковым маслом и нежным сыром. Идеально для праздничного стола!

Продукты: куриная грудка без кожицы, лимон, белое сухое вино, оливковое масло, консервированные персики, мягкие сорта сыра, клюква или смородина

Ризотто с редисом

Насладитесь нежным ризотто с редисом, рисом арборио и ароматом красного лука, чеснока, сливок и пармезана. Идеальное блюдо для гурманов!

Продукты: редис, рис арборио, красный лук, чеснок, сливочное масло, растительное масло, сливки 35%-ой жирности, твердый сыр, куриный бульон, сухое вино, соль, перец

Мититеи.

Попробуйте наши мититеи из говяжьего фарша с чесноком, тимьяном и уникальным соусом "муждей". Идеальное блюдо для истинных гурманов!

Продукты: говяжий фарш, чеснок, тимьян, сода, винный уксус, соль, перец, холодная вода, чеснок, соль, холодная вода, растительное масло, уксус, лимонный сок

Пунш медовый с коньяком и зеленым чаем...или..."выбери свой зимний вечер".

Пунш медовый с коньяком и зеленым чаем: выбери свой зимний вечер! Насладись белым вино, липовым сиропом, бадьяном, корицей и свежевыжатыми соками.

Продукты: вино белое полусухое или сухое, мёд липовый жидкий, бадьян, корица, свежевыжатый сок апельсина, свежевыжатый сок лимона, зеленый чай молочный улун, коньяк

Мидии в итальянском стиле

Приготовьте мидии в итальянском стиле с мясистыми красными перцами, помидорами, луком, чесноком и белым вином. Восхитительное блюдо для гурманов!

Продукты: мидии, красный перец, помидоры сливки, луковица, чеснок, белое сухое вино, сыр, растительное масло, черный перец, французские травы, соль

Курица по-перуански.

Приготовьте курицу по-перуански с зонтичным вкусом сладкой паприки, зиры и лимона. Узнайте секреты идеального рецепта с оливковым маслом и чесноком!

Продукты: курица, паприка, зира, соль, перец, корица, чеснок, уксус, лук, перец, лимон, масло

Экспресс-закуска из лосося, банкетная подача

Экспресс-закуска из лосося с филе семги, луковицей и зеленью. Подача на банкет, украшена красной икрой и солеными палочками. Вкусно и стильно!

Продукты: филе семги, соль, луковица, зелень, майонез, горчица, уксус белого вина, оливковое масло, перец, красная икра, икра пангасиуса, соленые палочки

Свекольное песто, а по-русски свекольная икра.

Приготовьте вкусное свекольное песто (свекольная икра) с вареной свеклой, луком, томатной пастой и ароматными специями. Рецепт с легкими шагами!

Продукты: свекла отварная, лук репчатый, томатная паста, огурец соленый, масло оливковое (растительное), уксус бальзамический (винный), соль, черный перец, кунжутное семя, укроп, чеснок

Клубничное ризотто

Попробуйте клубничное ризотто с клубникой, круглым рисом, оливковым маслом и красным вином. Нежный вкус украсит базилик, пармезан и мед.

Продукты: клубника, круглый рис, оливковое масло, красное сухое вино, молоко, мед, соль, базилик, пармезан, сливочное масло

"буженина " с персиками и кедровыми орехами на вином пару.

Насладитесь бужениной с персиками и кедровыми орехами, вуастерским соусом и ароматными специями. Идеальное блюдо на пару с вином.

Продукты: вырезка свинины, вуастерский соус, соль, персики не спелые, орехи кедровые, тимьян, базилик-сухие, вино, корица, гвоздика, лавровый листик, перец ч.горошком

Овощнй салат " хочу лета" с заправкой для помидор

Овощной салат "Хочу лета" с яркими помидорами, болгарским перцем и ароматной заправкой - идеальное летнее блюдо для легкого и свежего обеда!

Продукты: болгарский перец желтый, болгарский перец красный, помидоры, лук, петрушка, укроп, салат, оливковое масло, мед, винный уксус, горчица, лимонный сок, чеснок

Селедка в шубе (моя сборка)

Приготовьте селедку в шубе по моей сборке с отварными свеклой, морковкой, картошкой, яйцами и добавьте луковицу, уксус, майонез и сметану.

Продукты: свекла, морковка, картошка, яйцо, селедка, луковица, уксус, масло, майонез, сметана

Горячие сэндвичи с баклажановым мармеладом

Попробуйте горячие сэндвичи с баклажановым мармеладом: баклажан, сыр бри, грибами, уксусом красного вина и пряностями на ломтиках багета. Вкуснятина!

Продукты: баклажан, сахар, уксуса из красного вина, коричневого сахара, черного перца, соли, бульона, чеснока, багета, сыр бри

Селедка в винно-горчичном маринаде

Насладитесь селедкой в винно-горчичном маринаде с сахарам и зернистой горчицей. Идеально для ужина: филе слабой соли с пряностями и укропом!

Продукты: сахар, зернистая горчица, растительное масло, красное сухое вино, бальзамический уксус, селедка, слабая соль, смесь перца горошком, укроп, лавровый лист

Просто гювеч

Приготовьте просто гювеч с кусочком свиной корейки, цветной капустой, баклажанами, помидорами и белым вином в испанской глиняной кастрюле!

Продукты: свинина корейка, цветная капуста, баклажаны, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, перец острый, приправа для свинины, томатный сок, белое вино, испанская глиняная кастрюля

Карбонада ( из говядины)

Приготовьте карбонаду из говядины с морковью, сельдереем и ароматными специями. Идеальный рецепт для гурманов с насыщенным вкусом и качественными ингредиентами.

Продукты: говядина, морковь средняя, сельдерей черешковый, чеснок, мука, вино красное (полусухое), лавровый лист, соль крупная, корица, гвоздика, мускатный орех, оливковое масло для жарки

Фасоль с айвой и орехами

Попробуйте фасоль с айвой и орехами! Вкусное сочетание фасоли, грецких орехов, лука и зелени в красном вине с приправами. Удивите своих близких!

Продукты: фасоль, айва, орехи грецкие чищенные, луковица, масло раст., мед, вино красное, зелень, соль, сухой чеснок, тимьян, сухая петрушка, сухой укроп, сладкий перец сухой

Десерт "чернослив для взрослых"

Попробуйте десерт "Чернослив для взрослых": чернослив в наливке, заварной крем, молоко, сахар, крахмал и ваниль. Идеальное сочетание для гурманов!

Продукты: чернослив, алкогольные напитки, красносмородиновая наливка, коньяк, сухое красное вино, заварной крем, молоко, сахар, крахмал, ваниль, яйцо, желтки

Чесночные куриные крылышки

Приготовьте восхитительные чесночные куриные крылышки с уксусом, луком и пряностями. Идеальное сочетание вкусов для вашего стола! Рецепт внутри.

Продукты: крылья куриные, уксус (винный белый), лук репчатый, чеснок (раздавленный), перец чили (порезанный), паприка сладкая (молотая), паприка острая (молотая), масло оливковое (или растительное), орегано (сушеный), соль

Плакия из индейки

Приготовьте ароматную плакию из индейки с сочной мякотью, свежими овощами и белым вином. Пошаговый рецепт с луком, помидорами и зеленью.

Продукты: мякоть индейки, лук репчатый, помидоры, лимон, морковь, сельдерей, чеснок, вино белое, мука, лавровый лист, перец горошком, зелень, соль

Яблоки запеченные по-болгарски

Запеченные по-болгарски яблоки с грецкими орехами, изюмом и красным вином, поданные с ванильным кремом. Идеальный десерт для любого праздника!

Продукты: яблоки, орехи грецкие, изюм без косточек, вино красное сухое, молоко, крахмал картофельный, сахар, желток яичный, ванилин

Рагу с рёбрышками запечённое

Запечённое рагу с рёбрышками говяжьими, морковью, луком и овощами, приправленное красным сладким вином. Нежное блюдо с зеленью и сметаной.

Продукты: рёбрышки говяжьи, вино красное сладкое, морковь, лук, кабачок, брокколи, помидор, сметана, зелень, соль, перец, мука, тесто, растительное масло для жарки

Десерт "до встречи"

Насладитесь десертом "до встречи": изысканное сочетание муки, сахара, сливочного масла и мака с нотками вина марсала и абрикосового ликера. Лакомство, которое немного приправлено щепоткой корицы и укрыто шоколадными украшениями.

Продукты: мука, сахар, масло сливочное, мак, ванилин, белки, вина марсала, груши, сахар, вода, корица, ром, масло сливочное, украшения шоколадные

Бисквит с красным вином.

Насладитесь бисквитом с красным вином! В рецепте яйцо, желтки, сахар, мука и виноградный сок. Подача с измельчённым желатином и мелисой для украшения.

Продукты: яйцо, желтки, сахар, белки, мука, крахмал, разрыхлитель теста, желтки, вина, сока, воноград, мелиса