Плакия из индейки

Фото к рецепту: Плакия из индейки

Болгарская

60 мин.

Не определен

8998

24

32

26 ноября 2009, 15:19

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мякоть индейки разделить на порционные куски, залить горячей водой и довести до кипения.

Посолить, положить нарезанные крупно морковь и сельдерей, варить 20 минут.

Добавить нарезанный лук, чеснок, пряности и варить на слабом огне до полуготовности (минут 30).

Выложить индейку на противень, полить сверху разведенной в вине мукой. Сверху разложить нарезанные ломтиками помидоры и лимон. ( я добавила немного сливочного сыра сверху).

Запекать в духовке, нагретой до 180 градусов минут 15.

Пошаговые фото рецепта

Плакия из индейки: шаг 1Плакия из индейки: шаг 2Плакия из индейки: шаг 3Плакия из индейки: шаг 4Плакия из индейки: шаг 5Плакия из индейки: шаг 6Плакия из индейки: шаг 7Плакия из индейки: шаг 8

Дополнительная информация

Очень вкусное блюдо. Бульон оказался настолько вкусен, что решила процедить, добавить перец болгарский, картофель, фасоль консервированную, помидоры и зелень. Легкий и вкуснейший супчик на первое. Но это так, к делу не относится.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

севуля
26.11.2009 15:24
Ответить
Светочка, какая подача! Красота!!! А что касается булона - как раз таки к делу относится. И первое, и второе. 2 в 1. Классно!!! Только для меня без алкоголя.:)
манюша
26.11.2009 15:25
Ответить
5! Вкусно!
Svettt
26.11.2009 15:26
Ответить
Севуля, с виноградным соком , осветленным, тоже вкусно, советую.
тётя маша
26.11.2009 15:35
Ответить
Как я вижу на снимке, речь идёт о задней (или нижней) части индейки, да? Мясо с овощами и вином просто не бывает не вкусным!5
Svettt
26.11.2009 15:36
Ответить
Тетя Маша, это филе бедра, вы угадали верно. Спасибо!
eva7
26.11.2009 15:47
Ответить
Оригинально, красиво и вкусно! 55555
кыш
26.11.2009 15:49
Ответить
Очень аппетитно!
Inna_2107
26.11.2009 16:21
Ответить
Вкусно!
alyakeyk
26.11.2009 16:23
Ответить
Целый обед,одновременно!Вот это класс!Красиво,ярко,Очень аппетитно!55555555!
ната777
26.11.2009 16:28
Ответить
Очень вкусно. Спасибо.5.
eirad-irad-e
26.11.2009 16:35
Ответить
как сильно аппетит разыгрался .как классно, и подача и еда одним словом все.
mama tasi
26.11.2009 16:37
Ответить
Светочка, ай угодили :) очень люблю индейку!!! Вкусный вариант 555
рафаэлла
26.11.2009 16:46
Ответить
отлично!
Svettt
26.11.2009 16:47
Ответить
Спасибо всем!!! Наташенька, мы в последнее время из индейки только компот не варим. Тоже очень любим.
strelec148
26.11.2009 16:50
Ответить
я и слов-то таких болгарских не ведаю...век живи-век учись! с бульоном все верно...правильный поступок! за вкуснятину 5+++
ialo
26.11.2009 17:05
Ответить
Вкусно!555
passion1963
26.11.2009 17:17
Ответить
Вкусно, сочно, ароматно!!! Два в одном, это самое правильное!!! 5!
lisa treumer
26.11.2009 17:31
Ответить
Относится, относится к делу! Супец что надо вышел))) И птичка дивная! Ну что ж... если не компот из индейки, то индейка с компотом! Отправлю в личку рецепт)))
ирусик-88
26.11.2009 17:46
Ответить
Вау как вкусно приготовлено,отличный рецепт и подача 555555+++++
lillit1
26.11.2009 17:54
Ответить
вкуснятина необыкновенная! очень вкусное, ароматное и красивое блюдо! подача- класс! 555
naumovec
26.11.2009 18:28
Ответить
Здорово придумано!
elitna
26.11.2009 20:27
Ответить
Красиво то как...! И очень вкусно! 5+ )--правдоруб-hazovae |привет, солнце! ждали и надеялись...что принесёшь с собой фотик:)
Mil@_Mil@
26.11.2009 21:18
Ответить
Ой Светланка, пришла с работы, и сразу сюда:), а тут у тебя очередная вкусняшка! 555 Когда Лиза научит тебя компот варить из индейки, поделишься опытом :)???
шуш
27.11.2009 03:32
Ответить
Светик, какая вкуснюшая индейка!!! А подача- вообше класс!!!! 5+5+5+5+5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5215065724981081.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru