Вход | Регистрация
Свинина полужирная – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом свинина полужирная: 56
Свиной прокарринный шашлык - пикантный
свинина полужирная - 2 кг
соль - 2 ст.л.
пиво тёмное - 1,5 бутылки 0,33
перец горошком душистый - 1 ст.л.
приправа карри - 3 ст.л.
лавровый лист - 5-6шт
Каталог: Мясные
1646311614
свинина полужирная - 2 кг
соль - 2 ст.л.
пиво тёмное - 1,5 бутылки 0,33
перец горошком душистый - 1 ст.л.
приправа карри - 3 ст.л.
лавровый лист - 5-6шт
Колбаски - жареные
свинина полужирная 8 кг.
соль 6 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
чеснок 10 зубков
пиво светлое 400 мл.
кишки свиные диаметром 34мм.
Каталог: Сосиски, сардельки
851960 мин.362128
свинина полужирная 8 кг.
соль 6 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
чеснок 10 зубков
пиво светлое 400 мл.
кишки свиные диаметром 34мм.
Свиной шашлык с луком в пивно-соевом маринаде
состав:
свинина полужирная - 2 кг
лук репчатый (кто сколько любит)
маринад:
соевый соус киккоман - 2-3 ст.л.
пиво тёмное - 1бут 0,33
приправа для шашлыка - 2 ст.л.
Каталог: Мясные
16528149
состав:
свинина полужирная - 2 кг
лук репчатый (кто сколько любит)
маринад:
соевый соус киккоман - 2-3 ст.л.
пиво тёмное - 1бут 0,33
приправа для шашлыка - 2 ст.л.
С е р в е л а т
говядина 1 кг.500 г
свинина не жирная 1 кг.500 г
свинина полужирная 2 кг.
соль 4 ст.л.
insta cure2 ч.л.
сахар 2 ст.л.
перец белый 1 ст.л.
мускатный орех 1 ч.л.
кардамон 1/4 ч.л.
белковые оболочки
Каталог: Колбасы
324501320 мин.246465
говядина 1 кг.500 г
свинина не жирная 1 кг.500 г
свинина полужирная 2 кг.
соль 4 ст.л.
insta cure2 ч.л.
сахар 2 ст.л.
перец белый 1 ст.л.
мускатный орех 1 ч.л.
кардамон 1/4 ч.л.
белковые оболочки
Колбаска свиная бутербродная
свинина полужирная - 2,5 кг
вода - 250 мл.
соль нитриная - 55г
мускатный орех - 0,5 ч.л.
чеснок молотый - 1 ч.л.
перец белый молотый - 0,5 ч.л.
кориандр молотый - 0,5 ч.л.
черева говяжья
Каталог: Колбасы
5259712032
свинина полужирная - 2,5 кг
вода - 250 мл.
соль нитриная - 55г
мускатный орех - 0,5 ч.л.
чеснок молотый - 1 ч.л.
перец белый молотый - 0,5 ч.л.
кориандр молотый - 0,5 ч.л.
черева говяжья
Свиной пивно-кozelский шашлык
свинина полужирная - 2 кг
соль - 2 ст.л.
пиво тёмное (у меня kozel) - 2 бутылки 0,33
перец черный крупного помола - 1 ст.л.
чеснок сушеный - 1 ст.л.
укроп сушеный - 1 ст.л.
приправа для свинины - 2 ст.л.
лавровый лист - 5-6шт
лук репчатый (кто сколько любит)
Каталог: Мясные
177161129
свинина полужирная - 2 кг
соль - 2 ст.л.
пиво тёмное (у меня kozel) - 2 бутылки 0,33
перец черный крупного помола - 1 ст.л.
чеснок сушеный - 1 ст.л.
укроп сушеный - 1 ст.л.
приправа для свинины - 2 ст.л.
лавровый лист - 5-6шт
лук репчатый (кто сколько любит)
Итальянские колбаски на гриле
свинина полу-жирная 3 кг.
соль 2 ст.л.
фенхель семена 2 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л. (крошеный)
сахар 1 ч.л.
вода холодная 200 мл.
кишки свиные
оливковое масло 2 ст.л.
Каталог: Сосиски и колбаски на гриле
15131120 мин.123839
свинина полу-жирная 3 кг.
соль 2 ст.л.
фенхель семена 2 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л. (крошеный)
сахар 1 ч.л.
вода холодная 200 мл.
кишки свиные
оливковое масло 2 ст.л.
Ветчина прессованая свино-куриная в мультиварке
свинина полужирная - 800 г
грудка куриная с кожей - 800 г
желатин - 15г
перец белый молотый - 1 ст.л.
чеснок сушеный молотый - 3 ст.л.
петрушка - 2-3веточки
соль
ветчинница redmond
мультиварка redmond
Каталог: Мясные
6080312023
свинина полужирная - 800 г
грудка куриная с кожей - 800 г
желатин - 15г
перец белый молотый - 1 ст.л.
чеснок сушеный молотый - 3 ст.л.
петрушка - 2-3веточки
соль
ветчинница redmond
мультиварка redmond
Колбаски для жарки
свинина полужирная 8 кг.
соль 6 ст.л.
чёрный перец 2 ст.л. (дробленный)
хабанеро перец 1 ч.л.
фенхель 1 ст.л.
шалфей 1 ст.л.
чеснок 4 зубка
вино белое 400 мл.
свиные чрева
Каталог: Сосиски, сардельки
2264760 мин.244143
свинина полужирная 8 кг.
соль 6 ст.л.
чёрный перец 2 ст.л. (дробленный)
хабанеро перец 1 ч.л.
фенхель 1 ст.л.
шалфей 1 ст.л.
чеснок 4 зубка
вино белое 400 мл.
свиные чрева
Колбаски гриль
свинина 5 кг. (полужирная)
соль 4 ст.л.
белый перец 1 ст.л.
имбирь 1 ч.л. (порошковый)
тмин 1 ч.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
чеснок 4 зубка
пиво тёмное 200 мл.
кишки свиные
Каталог: Сосиски и колбаски на гриле
19927120 мин.203655
свинина 5 кг. (полужирная)
соль 4 ст.л.
белый перец 1 ст.л.
имбирь 1 ч.л. (порошковый)
тмин 1 ч.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
чеснок 4 зубка
пиво тёмное 200 мл.
кишки свиные
Охотничьи колбаски по госту в современной интерпретации
говядина 2 кг.
свинина не жирная 1 кг.
свинина полужирная 2 кг.
шпиг полутвёрдый 300 г
соль 5 ст.л.
insta cure 2 ч.л.
сахар 2 ст.л.
перец чёрный 1 ст.л.
корица 1/8 ч.л.
чеснок 1 ч.л.
белковые оболочки диаметром 21мм.,или бараньи черева
Каталог: Мясные
68272420 мин.205178
говядина 2 кг.
свинина не жирная 1 кг.
свинина полужирная 2 кг.
шпиг полутвёрдый 300 г
соль 5 ст.л.
insta cure 2 ч.л.
сахар 2 ст.л.
перец чёрный 1 ст.л.
корица 1/8 ч.л.
чеснок 1 ч.л.
белковые оболочки диаметром 21мм.,или бараньи черева
Короткие и толстые колбаски
свинина полужирная 6 кг.500 г
соль 100 г
сахар 20 г
insta cure 14 г
чеснок сухой 8 г
чёрный перец 8 г
хабанеро перец 4 г
оболочки свиные диаметром 38мм.
Каталог: Колбасы
12422420 мин.301116
свинина полужирная 6 кг.500 г
соль 100 г
сахар 20 г
insta cure 14 г
чеснок сухой 8 г
чёрный перец 8 г
хабанеро перец 4 г
оболочки свиные диаметром 38мм.
Колбаса ветчинная
свинина не жирная 2 кг.
свинина полужирная 2 кг.
свинина жирная 1 кг.
соль 65 г
сахар 20 г (dextrose)
insta cure 11 г
чеснок сухой 22 г
белый перец 6 г
кориандр 3 г
мускатный орех 6 г
чёрный перец 11 г
семена горчицы 11 г
холодная вода 250 мл.
белковые оболочки диаметром 65мм.
Каталог: Колбасы
28849420 мин.241216
свинина не жирная 2 кг.
свинина полужирная 2 кг.
свинина жирная 1 кг.
соль 65 г
сахар 20 г (dextrose)
insta cure 11 г
чеснок сухой 22 г
белый перец 6 г
кориандр 3 г
мускатный орех 6 г
чёрный перец 11 г
семена горчицы 11 г
холодная вода 250 мл.
белковые оболочки диаметром 65мм.
Колбаса ветчино-рубленная
свинина не жирная 2 кг. (вырезка)
свинина полу-жирная 2 кг.
свинина жирная 1 кг.
соль 4 ст.л.
insta cure 2 ч.л. (для хранения и цвета мяса)
сахар 2 ст.л.
белый перец 1 ст.л.
хабанеро перец 1/2 ч.л.
чеснок 1 ст.л. (порошковый)
мускатный орех 1 ст.л.
кардамон 1/4 ч.л.
белковые оболочки 55мм.х45см. 7 шт.
Каталог: Колбасы
64796600 мин.245980
свинина не жирная 2 кг. (вырезка)
свинина полу-жирная 2 кг.
свинина жирная 1 кг.
соль 4 ст.л.
insta cure 2 ч.л. (для хранения и цвета мяса)
сахар 2 ст.л.
белый перец 1 ст.л.
хабанеро перец 1/2 ч.л.
чеснок 1 ст.л. (порошковый)
мускатный орех 1 ст.л.
кардамон 1/4 ч.л.
белковые оболочки 55мм.х45см. 7 шт.
К о л б а с а - к л а с с н а я
свинина полужирная 1 кг.
свинина не жирная 2 кг.
мясо куриных голеней 2 кг.
соль 4 ст.л.
insta cure 2 ч.л.
сахар 2 ст.л.
чеснок давленный 4 зубка
мускатный орех 1 ст.л.
перец белый 1 ст.л.
душистый перец 1/4 ч.л.
пиво светлое 400 мл. (холодное)
белковые оболочки
Каталог: Колбасы
13937600 мин.245036
свинина полужирная 1 кг.
свинина не жирная 2 кг.
мясо куриных голеней 2 кг.
соль 4 ст.л.
insta cure 2 ч.л.
сахар 2 ст.л.
чеснок давленный 4 зубка
мускатный орех 1 ст.л.
перец белый 1 ст.л.
душистый перец 1/4 ч.л.
пиво светлое 400 мл. (холодное)
белковые оболочки
Котлетки паровые - пикантные
для фарша: 300 г полужирной свинины, 300 г телятины, 1 яйцо, 1 большая луковица, соль , смесь перцев 1 ст.л. (перец красный, горчица, корень хрена, кориандр, тмин, майоран), сушеный чеснок 1 ч.л. прованские травы 1 ст.л.
Каталог: Мясные
643760 мин.668
для фарша: 300 г полужирной свинины, 300 г телятины, 1 яйцо, 1 большая луковица, соль , смесь перцев 1 ст.л. (перец красный, горчица, корень хрена, кориандр, тмин, майоран), сушеный чеснок 1 ч.л. прованские травы 1 ст.л.
Колбаса - простая
свинина полужирная 8 кг.
чеснок 6 зубков
соль 5 ст.л.
insta cure 3 ч.л.
сахар 2 ст.л.
перец белый 2 ст.л.
хабанеро перец 1 ст.л.
вода холодная 250 мл.
белковые оболочки 10 шт. диаметром 55мм.
Каталог: Колбасы
13732420 мин.401924
свинина полужирная 8 кг.
чеснок 6 зубков
соль 5 ст.л.
insta cure 3 ч.л.
сахар 2 ст.л.
перец белый 2 ст.л.
хабанеро перец 1 ст.л.
вода холодная 250 мл.
белковые оболочки 10 шт. диаметром 55мм.
Колбаса ферийская
свинина полужирная - 5 кг.
соль - 4 ст.л.
insta cure - 2 ч.л.
кукурузный сироп - 3 ст.л. (сухой,кристализированный)
сахар - 1 ст.л.
сухое молоко - 4 ст.л.
кориандр - 2 ст.л.
белый перец - 2 ст.л.
чеснок - 4 зубка
белковые оболочки
Каталог: Колбасы
10743600 мин.242535
свинина полужирная - 5 кг.
соль - 4 ст.л.
insta cure - 2 ч.л.
кукурузный сироп - 3 ст.л. (сухой,кристализированный)
сахар - 1 ст.л.
сухое молоко - 4 ст.л.
кориандр - 2 ст.л.
белый перец - 2 ст.л.
чеснок - 4 зубка
белковые оболочки
К о л б а с а - с о в е т с к а я
говядина не жирная 2 кг.
свинина полужирная 3 кг.500 г
соль 4 ст.л.
insta cure 2 ч.л.
кукурузный сироп 2 ст.л. (кристализированный)
кориандр 2 ст.л.
горчица 2 ст.л.
чеснок 1 ст.л.
белковые оболочки диаметром 55мм.
Каталог: Колбасы
18084540 мин.243939
говядина не жирная 2 кг.
свинина полужирная 3 кг.500 г
соль 4 ст.л.
insta cure 2 ч.л.
кукурузный сироп 2 ст.л. (кристализированный)
кориандр 2 ст.л.
горчица 2 ст.л.
чеснок 1 ст.л.
белковые оболочки диаметром 55мм.
Итальянские колбаски
свинина полу-жирная 3 кг.
говядина 2 кг.
соль 60 г
insta cure 12 г
красный перец 1 ст.л.
ямайский перец 1 ч.л.
анис молотый 1 ст.л.
кукурузный сироп 4 ст.л. (сухой)
белковые оболочки диаметром 22мм.
Каталог: Колбасы
24036420 мин.242223
свинина полу-жирная 3 кг.
говядина 2 кг.
соль 60 г
insta cure 12 г
красный перец 1 ст.л.
ямайский перец 1 ч.л.
анис молотый 1 ст.л.
кукурузный сироп 4 ст.л. (сухой)
белковые оболочки диаметром 22мм.
Колбаса семипалатинская или гост по современному
говядина 2 кг.
свинина не-жирная 1 кг.500 г
свинина полу-жирная 4 кг.500 г
соль 6 ст.л.
insta cure 3 ч.л. (для цвета мяса и длительного хранения)
сахар 2 ст.л.
перец белый 1.1/2 ст.л.
перец душистый 1 ч.л.
чеснок 2 ч.л. (порошковый)
оболочки белковые 45см.х 55мм.
Каталог: Мясные
25754480 мин.323564
говядина 2 кг.
свинина не-жирная 1 кг.500 г
свинина полу-жирная 4 кг.500 г
соль 6 ст.л.
insta cure 3 ч.л. (для цвета мяса и длительного хранения)
сахар 2 ст.л.
перец белый 1.1/2 ст.л.
перец душистый 1 ч.л.
чеснок 2 ч.л. (порошковый)
оболочки белковые 45см.х 55мм.
Кол-ба-са закусочная
говядина не жирная 3 кг.
свинина полужирная 2 кг.
соль 4 ст.л.
insta cure 2 ч.л.
сахар 1 ст.л.
чеснок 1 ст.л.
белый перец 1 ст.л.
душистый перец 1/2 ч.л.
кардамон 1/4 ч.л.
белковые оболочки
Каталог: Колбасы
143161200 мин.242831
говядина не жирная 3 кг.
свинина полужирная 2 кг.
соль 4 ст.л.
insta cure 2 ч.л.
сахар 1 ст.л.
чеснок 1 ст.л.
белый перец 1 ст.л.
душистый перец 1/2 ч.л.
кардамон 1/4 ч.л.
белковые оболочки
Ветчина особая рубленная "маловская"
свинина полужирная - 2 кг
грудка куриная - 1 кг
сердечки куриные - 1 кг
соль нитритная - 80 г
кардамон - 2 ч.л.
горчица сухая - 1 ст.л.
перец белый молотый - 1 ст.л.
чеснок свежий - 3зубчика
вода ледяная - 300 мл.
синюга говяжья
Каталог: Колбасы
6482112724
свинина полужирная - 2 кг
грудка куриная - 1 кг
сердечки куриные - 1 кг
соль нитритная - 80 г
кардамон - 2 ч.л.
горчица сухая - 1 ст.л.
перец белый молотый - 1 ст.л.
чеснок свежий - 3зубчика
вода ледяная - 300 мл.
синюга говяжья
Кол-ба-са классная
говядина 1 кг.500 г (не жирная)
свинина 2 кг. (не жирная)
свинина 3 кг. (полу-жирная)
соль 5 ст.л.
insta cure 3 ч.л. (консервант,для цвета мяса и хранения)
сахар 1 ст.л.
перец белый 1 ст.л.
перец душистый 1/2 ч.л.
мускатный орех 1 ст.л.
белковые оболочки 8 шт. 45см.х 55мм.
Каталог: Колбасы
146301200 мин.304771
говядина 1 кг.500 г (не жирная)
свинина 2 кг. (не жирная)
свинина 3 кг. (полу-жирная)
соль 5 ст.л.
insta cure 3 ч.л. (консервант,для цвета мяса и хранения)
сахар 1 ст.л.
перец белый 1 ст.л.
перец душистый 1/2 ч.л.
мускатный орех 1 ст.л.
белковые оболочки 8 шт. 45см.х 55мм.
Колбаса болонская
говядина 2 кг. (не жирная)
свинина 4 кг. (не жирная)
свинина 2 кг. (полу-жирная)
соль 200 г
insta cure 3 ч.л. (для длительного хранения и цвета мяса)
сахар 2 ст.л.
молоко сухое 200 г
кардамон 1/2 ч.л.
перец душистый 1.1/2 ч.л.
вода холодная 700 мл.
говяжьи мочевые пузыри 2 шт.
Каталог: Мясные
16062480 мин.304853
говядина 2 кг. (не жирная)
свинина 4 кг. (не жирная)
свинина 2 кг. (полу-жирная)
соль 200 г
insta cure 3 ч.л. (для длительного хранения и цвета мяса)
сахар 2 ст.л.
молоко сухое 200 г
кардамон 1/2 ч.л.
перец душистый 1.1/2 ч.л.
вода холодная 700 мл.
говяжьи мочевые пузыри 2 шт.
Домашняя венгерская колбаса из свинины
свинина (полужирная) - 1 кг
чеснок - 5 зубчиков
укроп 1 пучок
вода 50 мл.
семена горчицы ½ ч.л.
сладкая паприка - 1 ч.л.
сушеный репчатый лук 1/2 ч.л.
семена тмина 1/2 ч.л.
сушеная петрушка 1 ч.л.
соль
свиная черева
Каталог: Колбаса из свинины
7313113
свинина (полужирная) - 1 кг
чеснок - 5 зубчиков
укроп 1 пучок
вода 50 мл.
семена горчицы ½ ч.л.
сладкая паприка - 1 ч.л.
сушеный репчатый лук 1/2 ч.л.
семена тмина 1/2 ч.л.
сушеная петрушка 1 ч.л.
соль
свиная черева
Колбаски гриль под пиво
свинина полужирная 5 кг. (задняя часть)
соль 4 ст.л.
шалфей 1 ст.л.
мускатный орех 1 ст.л.
белый перец 1 ст.л.
имбирь 1 ч.л.
чеснок 1 ч.л. (порошковый)
тмин 1/2 ч.л.
хабанеро перец 1/2 ч.л.
кишки свиные
Каталог: Сосиски и колбаски на гриле
1447090 мин.205181
свинина полужирная 5 кг. (задняя часть)
соль 4 ст.л.
шалфей 1 ст.л.
мускатный орех 1 ст.л.
белый перец 1 ст.л.
имбирь 1 ч.л.
чеснок 1 ч.л. (порошковый)
тмин 1/2 ч.л.
хабанеро перец 1/2 ч.л.
кишки свиные
Колбаски для гриля с капустой
свинина полужирная 2 кг.500 г
капуста 1 кг.
лук репчатый 1 головка (350 г)
чёрный перец 1 ст.л.
хабанеро перец 1/2 ч.л.
имбирь 1 ч.л.
тмин 1 ст.л.
соль 5 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
кишки свиные
Каталог: Сосиски и колбаски на гриле
1380690 мин.122233
свинина полужирная 2 кг.500 г
капуста 1 кг.
лук репчатый 1 головка (350 г)
чёрный перец 1 ст.л.
хабанеро перец 1/2 ч.л.
имбирь 1 ч.л.
тмин 1 ст.л.
соль 5 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
кишки свиные
Колбаса со шпигом
свинина полужирная 4 кг.500 г
шпиг 500 г
соль 60 г
insta cure 11 г
глюкоза 8 г
чеснок сухой 15 г
белый перец 8 г
мускатный орех 8 г
хабанеро перец 8 г
белковые оболочки диаметром 55мм.
Каталог: Колбасы
113885460 мин.241717
свинина полужирная 4 кг.500 г
шпиг 500 г
соль 60 г
insta cure 11 г
глюкоза 8 г
чеснок сухой 15 г
белый перец 8 г
мускатный орех 8 г
хабанеро перец 8 г
белковые оболочки диаметром 55мм.
Колбаса вкуснючая
мясо куриных бёдер 2 кг.500 г (без шкуры)
свинина не жирная 1 кг.
свинина полу-жирная 1 кг.500 г
соль 4 ст.л.
insta cure 2 ч.л.
белый перец 1 ст.л.
мускатный орех 1 ст.л.
имбирь сухой 1 ст.л.
чеснок 4 зубка
сухое молоко 50 г
вода холодная 200 мл.
белковые оболочки диаметром 5.5мм.
Каталог: Колбасы
18000480 мин.243337
мясо куриных бёдер 2 кг.500 г (без шкуры)
свинина не жирная 1 кг.
свинина полу-жирная 1 кг.500 г
соль 4 ст.л.
insta cure 2 ч.л.
белый перец 1 ст.л.
мускатный орех 1 ст.л.
имбирь сухой 1 ст.л.
чеснок 4 зубка
сухое молоко 50 г
вода холодная 200 мл.
белковые оболочки диаметром 5.5мм.
Без глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюКак жарить картошку с грибами быстро и вкусноМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
