Перец хабанеро

Рецептов с ингредиентом перец хабанеро: 78

Телятина, гриль, папайя, салатТелятина, гриль, папайя, салат

Каталог: Блюда из телятины

683440 мин.62424

andreytsibulski

18 мая 2015, 06:25


телятина рибай с косточкой 1 кг.500 гр.
соль морская 1 ч.л.
перец хабанеро 1/2 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
лук зелёный сушёный 1 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
папайя зелёная твёрдая 1 шт. (700 гр. )
чеснок 4 зубка
сметана 50 мл., майонез 50 мл.
чёрный перец 1/4 ч.л.
сок лимона 1 ст.л.
соль

Колбаски - жареныеКолбаски - жареные

Каталог: Сосиски, сардельки

838460 мин.362128

andreytsibulski

29 января 2014, 08:05


свинина полужирная 8 кг.
соль 6 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
чеснок 10 зубков
пиво светлое 400 мл.
кишки свиные диаметром 34мм.

Рёбра барана на грилеРёбра барана на гриле

Каталог: Блюда из баранины

1067730 мин.42023

andreytsibulski

04 апреля 2014, 07:42


рёбра бараньи 1 кг.
соль морская 1 ст.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
кефир 500 мл.
оливковое масло 2 ст.л.

Колбаски грильКолбаски гриль

Каталог: Сосиски и колбаски на гриле

19807120 мин.203655

andreytsibulski

28 февраля 2012, 11:00


свинина 5 кг. (полужирная)
соль 4 ст.л.
белый перец 1 ст.л.
имбирь 1 ч.л. (порошковый)
тмин 1 ч.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
чеснок 4 зубка
пиво тёмное 200 мл.
кишки свиные

Колбаски для жаркиКолбаски для жарки

Каталог: Сосиски, сардельки

2246160 мин.244143

andreytsibulski

07 апреля 2013, 12:34


свинина полужирная 8 кг.
соль 6 ст.л.
чёрный перец 2 ст.л. (дробленный)
хабанеро перец 1 ч.л.
фенхель 1 ст.л.
шалфей 1 ст.л.
чеснок 4 зубка
вино белое 400 мл.
свиные чрева

Короткие и толстые колбаскиКороткие и толстые  колбаски

Каталог: Колбасы

12268420 мин.301116

andreytsibulski

09 ноября 2014, 04:18


свинина полужирная 6 кг.500 гр.
соль 100 гр.
сахар 20 гр.
insta cure 14 гр.
чеснок сухой 8 гр.
чёрный перец 8 гр.
хабанеро перец 4 гр.
оболочки свиные диаметром 38мм.

Баранина с косточкой на грилеБаранина с косточкой на гриле

Каталог: Блюда из баранины

1868130 мин.41917

andreytsibulski

06 декабря 2014, 05:36


баранина верхняя часть с косточкой 1 кг.
соль морская 1 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
хабанеро перец 1/4 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
лук сушёный 1/2 ч.л.
масло авокадо 2 ст.л.

Колбаса - простаяКолбаса - простая

Каталог: Колбасы

13589420 мин.401924

andreytsibulski

09 февраля 2014, 07:41


свинина полужирная 8 кг.
чеснок 6 зубков
соль 5 ст.л.
insta cure 3 ч.л.
сахар 2 ст.л.
перец белый 2 ст.л.
хабанеро перец 1 ст.л.
вода холодная 250 мл.
белковые оболочки 10 шт. диаметром 55мм.

Креветки в тестеКреветки в тесте

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1040840 мин.63642

andreytsibulski

23 февраля 2013, 08:05


креветки крупные 1 кг.
оливковое масло 400 мл.
мука 150 гр. + 50 гр. для присыпки
соль 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
хабанеро перец 1/2 ч.л.
паприка 1/2 ч.л.
пиво светлое 200 мл.

Свиные колбаски для гриляСвиные колбаски для гриля

Каталог: Сосиски и колбаски на гриле

1893890 мин.123969

andreytsibulski

29 ноября 2010, 09:22


свинина 5 кг.(задняя часть).
соль 4 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л.
шалфей 1 ст.л.
мускатный орех 1 ст.л.
фенхель 1 ст.л.
красный перец 1 ст.л. (хабанеро).
имбирь 1 ч.л.
пиво светлое 400 мл.
кишки свиные

Мясо в листьях кукурузных початковМясо в листьях кукурузных початков

Каталог: Блюда из свинины

97751110 мин.122541

andreytsibulski

28 июня 2012, 07:25


кусок свинины 4 кг. (задняя часть)
соль морская 2 ст.л.
чили перец 1 ст.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
чеснок 1 ч.л. (сухой)
тмин 1 ч.л. (молотый)
жидкий дым 2 ст.л.
листья кукурузных початков 20 шт. (сухие)

Фаршированные яйцаФаршированные яйца

Каталог: Из сыра и яиц

846830 мин.62134

andreytsibulski

27 февраля 2014, 08:09


яйца куриные 12 шт.
майонез 4 ст.л.
жёлтая горчица 2 ст.л.
паприка копчёная 1 ч.л.
хабанеро перец 1/2 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
молодой зелёный чеснок 6 пёрышек
соль
чёрная икра 100 гр. (настоящая, белужья)

Куски говядины на грилеКуски говядины на гриле

Каталог: Говядина на гриле

2258740 мин.63640

andreytsibulski

23 января 2013, 08:50


куски говядины 3 кг. (спиная часть)
соль морская 2 ст.л.
сахар пальмовый 1 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
паприка 1 ст.л.
лук сушенный 1 ст.л.
горчица сухая 1 ч.л.
оливковое масло 4 ст.л.

Говяжьи копчёные рёбраГовяжьи копчёные рёбра

Каталог: Блюда из мяса

14176330 мин.123750

andreytsibulski

22 октября 2011, 08:14


рёбра говяжьи 10 кг.
соль 8 ст.л.
сахар коричневый 4 ст.л.
паприка 2 ст.л.
чеснок сухой 2 ч.л.
чёрный перец 2 ч.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
горчица 1 ч.л. (порошок)
тмин 1 ч.л. (молотый)
имбирь 1 ч.л. (порошок)

Колбаски гриль под пивоКолбаски гриль под пиво

Каталог: Сосиски и колбаски на гриле

1424290 мин.205181

andreytsibulski

14 октября 2011, 07:02


свинина полужирная 5 кг. (задняя часть)
соль 4 ст.л.
шалфей 1 ст.л.
мускатный орех 1 ст.л.
белый перец 1 ст.л.
имбирь 1 ч.л.
чеснок 1 ч.л. (порошковый)
тмин 1/2 ч.л.
хабанеро перец 1/2 ч.л.
кишки свиные

Колбаски для гриля с капустойКолбаски для гриля с капустой

Каталог: Сосиски и колбаски на гриле

1369690 мин.122233

andreytsibulski

12 августа 2012, 06:26


свинина полужирная 2 кг.500 гр.
капуста 1 кг.
лук репчатый 1 головка (350 гр. )
чёрный перец 1 ст.л.
хабанеро перец 1/2 ч.л.
имбирь 1 ч.л.
тмин 1 ст.л.
соль 5 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
кишки свиные

Колбаса со шпигомКолбаса со шпигом

Каталог: Колбасы

111705460 мин.241717

andreytsibulski

07 декабря 2014, 08:32


свинина полужирная 4 кг.500 гр.
шпиг 500 гр.
соль 60 гр.
insta cure 11 гр.
глюкоза 8 гр.
чеснок сухой 15 гр.
белый перец 8 гр.
мускатный орех 8 гр.
хабанеро перец 8 гр.
белковые оболочки диаметром 55мм.

Рёбра молодого поросёнка на грилеРёбра молодого поросёнка на гриле

Каталог: Блюда из свинины

1351460 мин.122226

andreytsibulski

01 сентября 2012, 06:07


рёбра молодого поросёнка 4 кг.
соль 3 ст.л.
сахар коричневый 3 ст.л.
паприка копчёная 2 ст.л.
чеснок сухой 1 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л.
чили перец 1 ст.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
орегано сухой 1 ч.л.
тмин 1 ч.л.
горчица сухая 1 ч.л.

Колбаса с луком и чеснокомКолбаса с  луком  и  чесноком

Каталог: Колбасы

15933420 мин.202123

andreytsibulski

09 января 2014, 07:56


свинина 3 кг. (не жирная)
соль 35 гр.
insta cure 6 гр.
сахар 4 гр.
чёрный перец 4 гр.
хабанеро перец 4 гр.
крахмал кукурузный 15 гр.
чеснок 4 зубка
лук репчатый 300 гр.
кишки свиные диаметром 35-40 мм.

Рёбра поросёнка по саванскиРёбра поросёнка по савански

Каталог: Блюда из свинины

1240760 мин.62937

andreytsibulski

11 января 2013, 08:23


рёбра молодого поросёнка 2 кг.
соль морская 1 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
паприка копчёная 1 ст.л.
чеснок сушёный 1 ст.л.
орегано сухой 1 ст.л.
горчица порошковая 1 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л.
чили перец 1 ст.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
тмин 1 ч.л.

Курица по южно - американскиКурица по южно - американски

Каталог: Блюда из птицы

1495240 мин.82027

andreytsibulski

14 июля 2014, 07:31


куриные ноги 2 кг.500 гр. (18 шт. )
соль 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
кефир 1 литр
мука 400 гр.
чеснок сухой 1 ст.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
китайская 5 специй 1/2 ч.л. (онис, фенхель, корица, гвоздика, чёрный перец)
растительное масло 600 мл.

Колбаса - chicken and beefКолбаса - chicken and beef

Каталог: Колбасы

11614540 мин.302130

andreytsibulski

25 января 2014, 06:47


говядина не жирная 4 кг.
мясо куриных голеней 3 кг.500 гр.
соль 6 ст.л.
insta cure 3 ч.л.
сахар 2 ст.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
чеснок 8 зубков
пиво тёмное 400 мл.
белковые оболочки диаметром 55мм.

Кальмары жареные с перцем и чеснокомКальмары жареные с перцем и чесноком

Каталог: Блюда из морепродуктов

2205640 мин.63858

andreytsibulski

03 мая 2012, 07:33


кальмары 1 кг.500 гр. (чищенные)
мука 100 - 150 гр.
соль 1 ст.л.
чеснок 1 ст.л. (сухой)
хабанеро перец 1 ч.л. (молотый)
паприка 1 ч.л. (копчёная)
панировочные сухари 200 гр.
белки 4х яиц
растительное масло 400 мл.

Острые куриные крылышки на грилеОстрые куриные крылышки на гриле

Каталог: Крылышки на гриле

1765340 мин.63453

andreytsibulski

18 июля 2011, 10:52


куриные крылышки 2 кг.
чеснок 8 зубков
лук репчатый 1 головка
кинза 2 ст.л. (сухая)
петрушка 2 ст.л. (сухая)
тмин 1 ст.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
соль 1 ст.л.
перцовый соус 50 мл.
оливковое масло 100 мл.

Шашлык - крокодильи - слёзыШашлык - крокодильи - слёзы

Каталог: Блюда из мяса

610840 мин.42319

andreytsibulski

12 ноября 2014, 07:17


мясо крокодила 800 гр.
соль морская 1/2 ч.л.
хабанеро перец 1/2 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
паприка 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
лук сушёный 1/2 ч.л.
петрушка сушёная 1/2 ч.л.
оливковое масло 3 - 4 ст.л.

Нью-йорк стэйки и спаржаНью-йорк стэйки и спаржа

Каталог: Стейк

630830 мин.41321

andreytsibulski

08 февраля 2014, 07:28


говядина 1 кг. 500 гр. (4 куска нью-йорк стейка)
спаржа свежая 500 гр.
соль морская 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
хабанеро перец 1/2 ч.л.
паприка копчёная 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
оливковое масло 3 - 4 ст.л.

Спаржа с рибайСпаржа с рибай

Каталог: Блюда из мяса

1031530 мин.64343

andreytsibulski

08 февраля 2013, 08:51


спаржа зелёная 700 гр.
рёберный отруб 1 кг. (рибай)
соль морская 2 ч.л.
сахар коричневый 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
паприка копчёная 1 ч.л.
чеснок зелёный сушёный 1 ч.л.
орегано сухой 1 ч.л.
оливковое масло 4 ст.л.

Свиные колбаски для гриляСвиные колбаски для гриля

Каталог: Блюда из свинины

2335090 мин.124352

andreytsibulski

24 января 2012, 07:09


свинина 5 кг. (полу-жирная)
соль 4 ст.л.
белый перец 1 ст.л.
шалфей 2 ст.л.
имбирь 1 ч.л. (порошок)
мускатный орех 1 ст.л.
тмин 1 ст.л.
хабанеро перец 1/2 ч.л.
лук репчатый 1 головка (300 гр. )
пиво тёмное 200 мл.
кишки свиные

Острые джерки, или как самому вялить мясоОстрые джерки, или как самому вялить мясо

Каталог: Мясные

380255760 мин.126179

andreytsibulski

20 октября 2011, 02:18


говядина не жирная 4 кг. (нижняя часть живота)
соевый соус 300 мл.
сок ананаса 600 мл.
вустерширский соус 100 мл.
перцовый соус 100 мл.
чеснок 1 ст.л. (порошок)
лук 1 ст.л. (гранулированный)
чёрный перец 1 ст.л. (крупного помола)
хабанеро перец 1 ч.л.

Рёбра в кефирном маринадеРёбра в кефирном маринаде

Каталог: Блюда из свинины

1025490 мин.121424

andreytsibulski

05 марта 2015, 06:35


рёбра молодого поросёнка 4 кг.
лук репчатый 300 гр.
кефир 1 литр
соль морская 1 ст.л.
сахар коричневый 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
хабанеро перец 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
цедра апельсина 1 ч.л.
сушенная петрушка 1 ч.л.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru