Устрицы с виски от андрюхи ! ! !

Фото к рецепту: Устрицы с виски от андрюхи ! ! !
Домашняя60 мин.8Простой
71491525

Ингредиенты

  • устрицы 18 шт. !
  • виски 100 мл. (jack daniels)!
  • молодой шпинат 100 гр. !
  • лук репчатый 100 гр. !
  • чеснок 2 зубка!
  • кинза зелёная 4 ст.л. (рубленная)!
  • масло сливочное 100 гр. !
  • мука 6 ст.л. !
  • филе солёных анчоусов 2 полоски!
  • хабанеро перец 1/4 ч.л. !
  • чёрный перец 1/2 ч.л. !
  • соль !
  • сок лимона 4 ст.л. !

Пошаговый рецепт приготовления

Опускаем шпинат в кастрюлю с водой и ставим на огонь,как закипит варим 1 минуту и сливаем воду!

С помощью короткого и крепкого ножа,подрезая мышцу открываем створки у устриц!

Отжимаем шпинат и мелко режем,так-же чистим и мелко режем лук с чесноком и анчоусами!

Прогреваем сковороду со сливочным маслом и слегка обжариваем лук с чесноком,добавляем муку и продолжаем жарить помешивая 2 минуты!

За-тем добавляем виски,шпинат,анчоусы,хабанеро перец,чёрный перец и солим!

Накрываем сковороду крышкой и готовим на маленьком огне 10 - 15 минут!

Заранее прогреваем духовку при температуре 200 градусов!

Раскладываем створки устриц на протвене,в устрицы раскладываем содержимое сковороды!

Добавляем рубленную кинзу и сбрызгиваем устрицы соком лимона,ставим протвень в духовку!

Готовим устрицы 8 - 10 минут,за-тем сразу достаём из духовки и горячими подаём на стол!

Пошаговые фото рецепта

Устрицы с виски от андрюхи ! ! !: фото шаг 1
Устрицы с виски от андрюхи ! ! !: фото шаг 2
Устрицы с виски от андрюхи ! ! !: фото шаг 3
Устрицы с виски от андрюхи ! ! !: фото шаг 4
Устрицы с виски от андрюхи ! ! !: фото шаг 5
Устрицы с виски от андрюхи ! ! !: фото шаг 6
Устрицы с виски от андрюхи ! ! !: фото шаг 7
Устрицы с виски от андрюхи ! ! !: фото шаг 8
Устрицы с виски от андрюхи ! ! !: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Кудесница

Как всегда, великолепный рецепт!!! *THUMBS UP* С удовольствием бы попробывала!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

larochka
09.03.2013 09:23

*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

yvitsa
09.03.2013 09:30

А я всё никак не решусь попробовать устриц. *DONT_KNOW*

ната777

Нет! Мухи отдельно, а котлеты отдельно. Вкусно. Виски в наличии, а устрицы привози. Ждем.

jamiroquai

Это же мой любимый сорт виски...;) А соус...%) Про устрицы вообще молчу:)

ogiway
09.03.2013 19:15

;) Не представляю вкуса устриц- но мне все равно нравится!!!!!!!!!!!!;););)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

andreytsibulski

Спасибо всем!!!*DRINK*

ма-ма

Ого! Круто! Фантастика! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

chudo
10.03.2013 11:46

Представляю, как это вкусно, браво*BRAVO*

svetkins999

Вот это да!%)%)%)

bu inna
11.03.2013 12:14

Не представляю, никогда не пробовала :( но выглядит потрясно *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

кыш
13.03.2013 00:26

Деликатес!:)

andreytsibulski

Спасыб!!!*WASSUP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты