Острые куриные крылышки на гриле

Берём куриные крылышки, промываем и удаляем если есть остатки перьев.

Мелко режем лук и чеснок, смешиваем с кинзой, петрушкой, тмином, хабанеро перцем и солью.

Для лучшего аромата растираем ложкой лук с чесноком и добавленными специями с солью.

Затем добавляем перцовый соус и оливковое масло, хорошо перемешиваем.

Смешиваем крылышки с маринадом и помещаем на ночь в холодильник.

Прогреваем заранее гриль, чистим и смазываем решётку оливковым маслом.

Выкладываем крылышки на решётку гриля, жарим 20 минут на среднем огне, или по 10 минут на сторону.

Подаём крылышки на стол горячими, приятного аппетита.