Вход | Регистрация
Мята сухая
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом мята сухая: 310
Свинная нога, запеченная в пакете на картофельной подушке
небольшая свиная рулька
6 средних картофелин
2 луковицы
головка чеснока
сухая мята и тимьян
смесь перцев
кориандр
соевый соус
Каталог: Другие основные блюда
105591 мин.33451
09 февраля 2008, 22:02
небольшая свиная рулька
6 средних картофелин
2 луковицы
головка чеснока
сухая мята и тимьян
смесь перцев
кориандр
соевый соус
Тефтели из баранины с вишней в винном кляре.
баранина мякоть 600 гр.
вишня б/косточки 1 горсть.
лук белый 0,5 шт.
чеснок 2 зубчика.
мята сухая 1 щепотка.
орегано 1 щепотка.
тимьян 1 щепотка.
смесь 5 перцев.
соль морская.
для кляра:
яйцо куриное (крупное) 1 шт.
вино бастардо 3 ст.л.
мука 1 горсть.
соль, смесь перцев.
оливковое масло для жарки.
Каталог: Блюда из мясного фарша
990030 мин.63140
23 января 2011, 01:17
баранина мякоть 600 гр.
вишня б/косточки 1 горсть.
лук белый 0,5 шт.
чеснок 2 зубчика.
мята сухая 1 щепотка.
орегано 1 щепотка.
тимьян 1 щепотка.
смесь 5 перцев.
соль морская.
для кляра:
яйцо куриное (крупное) 1 шт.
вино бастардо 3 ст.л.
мука 1 горсть.
соль, смесь перцев.
оливковое масло для жарки.
Голени куриные по- иордански.
голень куриная-1.5 кг
сметана (йогурт)-150 гр
чеснок-4-5 зуб.
корица-2 ч л
кардамон-0.5 чл
имбирь молотый-0.5 чл
мята сухая-1.5 чл
мёд-1 чл с горкой
слив масло-2 ст л
соль
перец-
для гарнира:
гречневая крупа-0.5 кг
вода, соль.
лук репчатый-1 крупн.
масло сливочное
Каталог: Блюда из птицы
2420120 мин.2432
11 мая 2010, 15:12
голень куриная-1.5 кг
сметана (йогурт)-150 гр
чеснок-4-5 зуб.
корица-2 ч л
кардамон-0.5 чл
имбирь молотый-0.5 чл
мята сухая-1.5 чл
мёд-1 чл с горкой
слив масло-2 ст л
соль
перец-
для гарнира:
гречневая крупа-0.5 кг
вода, соль.
лук репчатый-1 крупн.
масло сливочное
Долма из фаршированных баклажанов, помидоров и перцев
говядина - 1200 гр.
баклажаны - 4 шт.
помидоры - 4 шт.
перцы - 5 шт.
сливочное масло топленое - 50 гр.
растительное масло - 50 мл.
лук репчатый - 1 шт.
базилик свежий - 1 пуч.
кинза - 1 пуч.
укроп - 1 пуч.
петрушка - 1/2 пуч.
рис - 1,5 ст.л.
куркума - 1 ч.л.
мята сухая - 1 ч.л.
перец черный
соль
Каталог: Блюда из мясного фарша
480060 мин.511
26 августа 2020, 19:50
говядина - 1200 гр.
баклажаны - 4 шт.
помидоры - 4 шт.
перцы - 5 шт.
сливочное масло топленое - 50 гр.
растительное масло - 50 мл.
лук репчатый - 1 шт.
базилик свежий - 1 пуч.
кинза - 1 пуч.
укроп - 1 пуч.
петрушка - 1/2 пуч.
рис - 1,5 ст.л.
куркума - 1 ч.л.
мята сухая - 1 ч.л.
перец черный
соль
Баранья корейка в ароматной корочке с клюквенным соусом.
баранья корейка на кости 8 шт.
оливковое масло 100 мл.
для соуса:
клюквенный соус darbo 3 ст.л.
вино красное сухое 200 мл.
соль морская 1 ст.л.
смесь перцев.
для панировки:
мята сухая (лучше сухая) 1 горсть.
хлеб белый 4 ломтика.
смесь итальянских трав.
для подачи:
клюквенный соус darbo 4 ст.л.
свежие овощи, зелень.
Каталог: Блюда из мяса
11992130 мин.41925
23 марта 2013, 01:40
баранья корейка на кости 8 шт.
оливковое масло 100 мл.
для соуса:
клюквенный соус darbo 3 ст.л.
вино красное сухое 200 мл.
соль морская 1 ст.л.
смесь перцев.
для панировки:
мята сухая (лучше сухая) 1 горсть.
хлеб белый 4 ломтика.
смесь итальянских трав.
для подачи:
клюквенный соус darbo 4 ст.л.
свежие овощи, зелень.
Слойки с мятным сыром
тесто слоеное бездрожжевое
сыр пармезан (любой твердый)
сыр филадельфия (любой сличвочный)
мята свежая (!)
базилик, орегано - сухие
масло сливочное - обмазать противень
Каталог: Слойки с сыром
701430 мин.4820
10 апреля 2010, 14:13
тесто слоеное бездрожжевое
сыр пармезан (любой твердый)
сыр филадельфия (любой сличвочный)
мята свежая (!)
базилик, орегано - сухие
масло сливочное - обмазать противень
Шашлык из баранины
баранина 1,7 кг. (верхняя часть ноги с частью филе)
йогурт натуральный 250-300 мл. ( можно кефир)
мята свежая большой пучок
базилик сухой 1 ст.л.
лук 4-5 шт.
перец
соль
вино сухое
Каталог: Шашлык из баранины
1472770 мин.85488
25 мая 2010, 03:29
баранина 1,7 кг. (верхняя часть ноги с частью филе)
йогурт натуральный 250-300 мл. ( можно кефир)
мята свежая большой пучок
базилик сухой 1 ст.л.
лук 4-5 шт.
перец
соль
вино сухое
Баранья грудинка с крыжовником
баранья грудинка 1 кг
крыжовник ( можно мороженный) 300 г
лук 3-4 шт.
вино белое сухое 250 мл.
мята
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
12991180 мин.3662
29 июня 2010, 03:43
баранья грудинка 1 кг
крыжовник ( можно мороженный) 300 г
лук 3-4 шт.
вино белое сухое 250 мл.
мята
соль
перец
Десерт "малинка, малинка, малинка моя...."
творог - 300 г
сгущенное молоко - 150 г
изюм - 50 г
воздушные шарики(из сухих завтраков)
малина - 250 г
кокосовая стружка
мята
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
62380 мин.2649
19 сентября 2011, 09:53
творог - 300 г
сгущенное молоко - 150 г
изюм - 50 г
воздушные шарики(из сухих завтраков)
малина - 250 г
кокосовая стружка
мята
Салат с креветками
креветки вареные - 300 гр.
огурец - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - 4 ст.л.
сок лимона - 1 ч.л.
сухая мята - 1/8 ч.л.
тимьян сухой - 1/8 ч.л.
соль
перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
182720 мин.310
23 сентября 2020, 14:44
креветки вареные - 300 гр.
огурец - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - 4 ст.л.
сок лимона - 1 ч.л.
сухая мята - 1/8 ч.л.
тимьян сухой - 1/8 ч.л.
соль
перец
Мятный пломбир с фундуком
молоко жирностью 4-6% (использовала 6% молоко) —500 мл.
листья мяты — большая горсть (100 г)
жареный фундук —150 гр
сливки жирностью 33-35% (использовала 35% сливки) — 500 мл.
мелкая соль — щепотка
сухое молоко (использовала сухие сливки) — 70 гр
сахар (не добавляла) — 100 гр
сахарная пудра — 100 гр
кукурузный крахмал — 2 ст.л.
мятный ликер (использовала 50 мл. сиропа «мохито») — 50 мл.
для подачи:
вафельные рожки – 12 шт
ягоды
мята
Каталог: Молочное мороженое
72570 мин.2819
28 июля 2015, 17:43
молоко жирностью 4-6% (использовала 6% молоко) —500 мл.
листья мяты — большая горсть (100 г)
жареный фундук —150 гр
сливки жирностью 33-35% (использовала 35% сливки) — 500 мл.
мелкая соль — щепотка
сухое молоко (использовала сухие сливки) — 70 гр
сахар (не добавляла) — 100 гр
сахарная пудра — 100 гр
кукурузный крахмал — 2 ст.л.
мятный ликер (использовала 50 мл. сиропа «мохито») — 50 мл.
для подачи:
вафельные рожки – 12 шт
ягоды
мята
Картофель запеченный в сметане или "воскресный обед"
картофель 7-8 клубней
чесночная соль
травы сухие: розмарин, базилик, тимьян, мята, майоран.
кинза свежая
сметана
молоко 4-5 ст.ложки
сливочное масло
Каталог: Из овощей и грибов
2832450 мин.53766
27 марта 2011, 20:06
картофель 7-8 клубней
чесночная соль
травы сухие: розмарин, базилик, тимьян, мята, майоран.
кинза свежая
сметана
молоко 4-5 ст.ложки
сливочное масло
Чай «солнце италии»
1 палочка корицы
1 звездочка бадьяна
1 веточка мяты
1 долька лайма
1 ч.л. черного чая (крупнолистовой)
1 столовая ложка красного сухого вина .
Каталог: Безалкогольные напитки
64830 мин.12544
21 июня 2010, 04:13
1 палочка корицы
1 звездочка бадьяна
1 веточка мяты
1 долька лайма
1 ч.л. черного чая (крупнолистовой)
1 столовая ложка красного сухого вина .
Малиновый уксус с ароматными травами.
уксус 9% 500 мл.
малина свежая сухая 2 горсти.
базилик красный 3 веточки.
мята 3 веточки.
тархун 2 веточки.
бутылка с пробкой.
Каталог: Заготовки на зиму
129715 мин.4367
17 сентября 2010, 17:59
уксус 9% 500 мл.
малина свежая сухая 2 горсти.
базилик красный 3 веточки.
мята 3 веточки.
тархун 2 веточки.
бутылка с пробкой.
«селянский» ужин
свиная щека
специи (перец, тимьян, мята, кориандр)
соль
лук
картофель
сливочное масло
молоко
помидоры
оливковое масло
чеснок
сухая зелень (укроп, базилик, петрушка)
Каталог: Другие основные блюда
87800 мин.3152
26 ноября 2007, 12:56
свиная щека
специи (перец, тимьян, мята, кориандр)
соль
лук
картофель
сливочное масло
молоко
помидоры
оливковое масло
чеснок
сухая зелень (укроп, базилик, петрушка)
Капуста "провансаль " (быстрая)
на 1 кг. капусты:
морковь 2 средних шт
виноград 0,5 кг. (предпочтительно кишмиш)
яблоки осенних сортов 300 гр
рассол:
растительное масло 100 мл.
уксус 70% 1 ч.л
вода(для уксуса )14 ч.л
вода 1 л
соль 25 гр
сахар 70 гр
лавровый лист 2-3 шт
мята (сухая) 1/2ч.л
корица 1/2 ч.л
перец горошком 15 шт
Каталог: Салат из овощей
414560 мин.3840
07 октября 2011, 23:03
на 1 кг. капусты:
морковь 2 средних шт
виноград 0,5 кг. (предпочтительно кишмиш)
яблоки осенних сортов 300 гр
рассол:
растительное масло 100 мл.
уксус 70% 1 ч.л
вода(для уксуса )14 ч.л
вода 1 л
соль 25 гр
сахар 70 гр
лавровый лист 2-3 шт
мята (сухая) 1/2ч.л
корица 1/2 ч.л
перец горошком 15 шт
Фальшивый плов в духовке
мясо (бараний окорок без кости)
вино столовое светлое 250 мл.
бурый (неочищенный) рис 200 г
маш очищенный жёлтый 100 г
чечевица элитная 120 г
морковь 3 шт.
лук 3 шт.
лавровый лист 3 шт.
мята сухая 1 ст.л.
базилик сухой 1 ст.л.
кориандр молотый 1 ч.л.
смесь перцев
барбарис 1 ст.л.
тмин 1-2 ч.л.
соль
Каталог: Овощной плов
16833120 мин.93965
31 января 2011, 01:50
мясо (бараний окорок без кости)
вино столовое светлое 250 мл.
бурый (неочищенный) рис 200 г
маш очищенный жёлтый 100 г
чечевица элитная 120 г
морковь 3 шт.
лук 3 шт.
лавровый лист 3 шт.
мята сухая 1 ст.л.
базилик сухой 1 ст.л.
кориандр молотый 1 ч.л.
смесь перцев
барбарис 1 ст.л.
тмин 1-2 ч.л.
соль
Мясные лепешки
тесто
яйцо 2шт
сметана 250 г
соль 1 ч л
сода 0,25 ч л
мука 3,5-4 ст
начинка
говядина 500 г
луковица 1 большая
чеснок 3 зб
помидор 1 большой1
рас. масла 2 ст л
вода теплая 50-7мл
петрушка у пучок
базилик сухой шепотка
мята сухая щепотка
тмин щепотка
соль
перец красный острый, черный
Каталог: Пицца
117460 мин.3762
29 октября 2010, 23:50
тесто
яйцо 2шт
сметана 250 г
соль 1 ч л
сода 0,25 ч л
мука 3,5-4 ст
начинка
говядина 500 г
луковица 1 большая
чеснок 3 зб
помидор 1 большой1
рас. масла 2 ст л
вода теплая 50-7мл
петрушка у пучок
базилик сухой шепотка
мята сухая щепотка
тмин щепотка
соль
перец красный острый, черный
Грушево-яблочный пирог с мятой (тест-драйв)
тесто:
кефир (2,5%) — 150 мл.
яйцо — 2 шт.
масло сливочное — 100 гр
мука — 300 гр
сода — ½ ч.л.
соль — ½ ч.л.
сахар — 3 ст.л.
ванильный сахар — 10 гр
................
начинка:
яблоко — 2 шт
груша — 2 шт
сахар — 100 гр
масло сливочное — 50 гр
ликер «куантро» — 50 мл.
ванильная эссенция — 2 капли
мята сухая — 1 ч.л.
свежая мята для украшения — 3 веточки
Каталог: Сладкие пироги
705975 мин.101512
29 сентября 2015, 23:02
тесто:
кефир (2,5%) — 150 мл.
яйцо — 2 шт.
масло сливочное — 100 гр
мука — 300 гр
сода — ½ ч.л.
соль — ½ ч.л.
сахар — 3 ст.л.
ванильный сахар — 10 гр
................
начинка:
яблоко — 2 шт
груша — 2 шт
сахар — 100 гр
масло сливочное — 50 гр
ликер «куантро» — 50 мл.
ванильная эссенция — 2 капли
мята сухая — 1 ч.л.
свежая мята для украшения — 3 веточки
Картофельный салат с кедровыми орешками и сырной заправкой
картофель - 4 шт.
горошек свежемороженный - 4 ст.л.
яйца перепелиные - 3 шт.
орешки кедровые - 1 - 2 ст.л.
зелень - для подачи
сырная заправка:
сыр твердый - 25 гр.
базилик сухой - 1/4 ч.л.
петрушка сухая - 1/4 ч.л.
мята сухая - 1/4 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
масло оливковое - 3 ст.л.
уксус белый винный 6% - 1 ст.л.
соль
перец чёрный молотый
Каталог: Салат с кедровыми орешками
39920 мин.21
21 февраля 2019, 21:04
картофель - 4 шт.
горошек свежемороженный - 4 ст.л.
яйца перепелиные - 3 шт.
орешки кедровые - 1 - 2 ст.л.
зелень - для подачи
сырная заправка:
сыр твердый - 25 гр.
базилик сухой - 1/4 ч.л.
петрушка сухая - 1/4 ч.л.
мята сухая - 1/4 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
масло оливковое - 3 ст.л.
уксус белый винный 6% - 1 ст.л.
соль
перец чёрный молотый
Рыба "паровая" с овощами
форель 3 стейка
лук 2 шт.
помидор 5 шт. (небольшие)
перец сладкий 2 шт.
смесь сухих или свежих трав (укроп, мята, базилик)
вино сухое белое 150 мл.
соль
перец
лимонный сок 1-2 ст. л
Каталог: Блюда из рыбы
1853130 мин.34072
15 февраля 2010, 17:43
форель 3 стейка
лук 2 шт.
помидор 5 шт. (небольшие)
перец сладкий 2 шт.
смесь сухих или свежих трав (укроп, мята, базилик)
вино сухое белое 150 мл.
соль
перец
лимонный сок 1-2 ст. л
Дорадо запеченная в духовке с мятой и дыней
рыба дорадо 1 шт.
2 луковицы
дыня (пара ломтиков)
свежая мята
масло оливковое
соль морская
специи сухие:
базилик
мускатный орех
мелисса
эстрагон
лимон
Каталог: Блюда из дорадо
1225540 мин.14859
30 марта 2011, 22:16
рыба дорадо 1 шт.
2 луковицы
дыня (пара ломтиков)
свежая мята
масло оливковое
соль морская
специи сухие:
базилик
мускатный орех
мелисса
эстрагон
лимон
Картофель жареный по ,,деревенски,,
картофель
ваклажаны ,,волгарские,, (круглые)
масло сливочное,топлёное
или
масло сливочное и растительное один к одому
сухие - чаврец,душица,мята (или по своему вкусу)
Каталог: Из овощей и грибов
1341230 мин.02754
28 сентября 2009, 17:04
картофель
ваклажаны ,,волгарские,, (круглые)
масло сливочное,топлёное
или
масло сливочное и растительное один к одому
сухие - чаврец,душица,мята (или по своему вкусу)
Праздничный глинтвейн на белом вине
500 мл. сухого белого вина
1 апельсин
1 ч.л. молотого мускатного ореха
1 ч.л. молотой корицы
3 веточки свежей мяты
1 ст.л. меда
Каталог: Глинтвейн
313715 мин.211
07 января 2019, 18:11
500 мл. сухого белого вина
1 апельсин
1 ч.л. молотого мускатного ореха
1 ч.л. молотой корицы
3 веточки свежей мяты
1 ст.л. меда
Коктейль "грин дэй"
5 шт. киви
250 мл. яблочного сока без сахара
100 мл. апельсинового сока без сахара
щепотка сухой мяты
2 ст л сахарной пудры нааs
Каталог: Безалкогольные напитки
729610 мин.21213
12 апреля 2014, 20:17
5 шт. киви
250 мл. яблочного сока без сахара
100 мл. апельсинового сока без сахара
щепотка сухой мяты
2 ст л сахарной пудры нааs
Чечевичный суп "мерчи"
на 600-700 мл. мясного бульона
200 гр. красной чечевицы
1 большая морковь
2 картошки
1 зубчик чеснока
лимон
сухая мята
соль, красный перец
Каталог: Супы-пюре
349150 мин.4968
14 мая 2010, 19:29
на 600-700 мл. мясного бульона
200 гр. красной чечевицы
1 большая морковь
2 картошки
1 зубчик чеснока
лимон
сухая мята
соль, красный перец
Афганские манты
фарш баранины,400 гр
лук репчатый,2 головки
томаты в собственном соку-1 банка
фасоль сухая 200 гр
мука 1 ст.
1 яйцо
воды 150 мл.
йогурт натуральный,сметана или кефир 100 мл.
сухая мята 30 гр
Каталог: Другие основные блюда
192421 мин.038
19 сентября 2014, 15:21
фарш баранины,400 гр
лук репчатый,2 головки
томаты в собственном соку-1 банка
фасоль сухая 200 гр
мука 1 ст.
1 яйцо
воды 150 мл.
йогурт натуральный,сметана или кефир 100 мл.
сухая мята 30 гр
Довга
2 л простокваши или гатыга (катык, мацони)
1 яйцо
1 cт ложка муки(без горки)
2-3 ст.ложки риса
шпинат, зеленый лук, укроп, киндза, мята (вся зелень в объеме 200 гр), соль .
молоко в том случае если слишком густая довга у вас получилась
при подаче можно посыпать немного сухой мятой
Каталог: Молочные супы
1631030 мин.8511
21 июня 2012, 08:30
2 л простокваши или гатыга (катык, мацони)
1 яйцо
1 cт ложка муки(без горки)
2-3 ст.ложки риса
шпинат, зеленый лук, укроп, киндза, мята (вся зелень в объеме 200 гр), соль .
молоко в том случае если слишком густая довга у вас получилась
при подаче можно посыпать немного сухой мятой
Довга
гатыг-10л(домашняя)можно кефир 3,2%
зелен-по пучку с каждого
яйцо-2шт
рис-100 гр
соль -
мята-1пучок(можно и сухой)
мука-1 ст.л
Каталог: Другие рецепты
162901 мин.102836
09 октября 2009, 19:36
гатыг-10л(домашняя)можно кефир 3,2%
зелен-по пучку с каждого
яйцо-2шт
рис-100 гр
соль -
мята-1пучок(можно и сухой)
мука-1 ст.л
Баранина сливочно-мятная
баранина - у меня шейка, около 1,5 кг
розмарин свежий - 1 ст.л. (листочки)
соль
перец чёрный свежемолотый (непременно!)
оливковое масло - 2-3 ст.л.
мята сухая - листочками 2-3 ст.л. (можно и свежую, но в тот момент не было дома свежей, а только в саду)
сливки жирность 32% - 250 мл.
форма для запекания и сковородка-гриль (у меня посудина 2 в 1!)
Каталог: Блюда из мяса
68700 мин.45560
04 сентября 2010, 00:12
баранина - у меня шейка, около 1,5 кг
розмарин свежий - 1 ст.л. (листочки)
соль
перец чёрный свежемолотый (непременно!)
оливковое масло - 2-3 ст.л.
мята сухая - листочками 2-3 ст.л. (можно и свежую, но в тот момент не было дома свежей, а только в саду)
сливки жирность 32% - 250 мл.
форма для запекания и сковородка-гриль (у меня посудина 2 в 1!)
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
