Курочка в маринаде для гриля шашлыка или просто для жарки

Приготовьте курочку в маринаде для гриля с вино полусухим, соком лайма и каперсами. Идеально для шашлыка и жарки. Попробуйте аппетитный вкус!

Курочка в маринаде для гриля, шашлыка или просто для жарки

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Любим мы курочку в разных вариантах! Вот еще один, принципиально без чеснока, кари и всяких традиционных штучек.

Нашлись в доме вино, горчица, сок лайма и каперсы! Кстати, эти каперсы я прикупила в Риге, у нас нет в продаже. Но вот нагляделась у Тани – chudo этих премудростей, попробовала в одном из рижских ресторанчиков (кстати сказать, мы за тот вечер компанией банки три точно замолотили) и прикупила домой.

Обычно каперсы сочетаются с рыбкой, но вот я решила и с курицей тоже попробовать.

Готовим маринад из ингредиентов. Режем курочку на порции для шашлыка. Укладываем в емкость для маринования. Пару часов выдерживаем при комнатной температуре, затем убираем в холодильник.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19230

Понравилось: 43

Создан: 20 мая 2008, 03:11

Дополнительная информация

Кстати сказать, эта курочка хороша как на мангале, так и просто в сковороде. Можно перед жаркой добавить сметанки или майонезу, но это для любителей. Подаем с каперсами и свежими овощами.

Комментарии

rafael

20 мая 2008, 03:23

я первая!!угостите!

lorxen1

20 мая 2008, 03:23

отменный маринад,попробуем-5+

sweta1

20 мая 2008, 03:33

эй,вы,первая,вы всё забрали?минуточку,а мне?...вам-5!

wany05

20 мая 2008, 03:36

Замечательный маринад!!!!

blondia

20 мая 2008, 04:04

как аппетитненько, боже... шедевр )) 5555!!!

тамара агапитова

20 мая 2008, 04:11

замечательный рецепт,беру себе 5

strelec148

20 мая 2008, 04:13

и за курочку тебе 5, Марусек! а каперсы то как уложила! блеск!

strelec148

20 мая 2008, 04:13

и хочется заметить...неплохое содержимое холодильника...

bart

20 мая 2008, 05:39

За рецепт,который принципиально без чеснока,я готова поставить сто пятерок.Жаль только одну можно!

zooz

20 мая 2008, 06:08

Мммм,..вкуснятина еще та!!! И маринадик мне пришелся по вкусу

кыш

20 мая 2008, 06:22

Отличный маринад!

мама007

20 мая 2008, 10:54

В субботу едем на пикник.Вот и пригодится ваш рецептик.Пятерочка!

star

20 мая 2008, 12:58

Интересная курочка! 5!

ats2230 309 05

20 мая 2008, 13:13

отличный Маринадик!И курочка аппетитная!Я у Танюшки обратила внимание,а сейчас у Вас увидела...каперсы с веточкой,у нас таких нет!Спасибо за рецептик!5

fanny

20 мая 2008, 13:26

Аппетитная курочка!

марияn

20 мая 2008, 13:29

Аппетитно смотрится. Отличная работа!

Фруша

20 мая 2008, 13:30

Смотрится замечательно..каперсы подходят к курице..

птичка-сушиманка

20 мая 2008, 13:39

Хочу, хочу, хочу!!!

гетьмановна

20 мая 2008, 13:51

Блеск,марусенька.5!

натаха

20 мая 2008, 14:22

И очень хорошо, что без карри и "всяких штучек" . Как раз прикупила именно такие каперсы на днях, с веточкой, еще банку не открывала, вот и повод будет .

bratyury

20 мая 2008, 14:23

Мне тоже очень понравились каперсы. таки я не видел. Стал искать в инете картинки и вот: дикие каперсы растут прямо у дороги! Предпоследний снимок на www.mountain.ru/article/article_img/991/f_45.jpg. Спасибо за рецепт!

chudo

20 мая 2008, 14:31

Машуля, знаю-знаю! очень вкусно, сама так делаю

cheburashkin

20 мая 2008, 14:32

Ням-ням! 5++++

sai

20 мая 2008, 15:06

очень-очень аппетитно 5

аглая

20 мая 2008, 16:57

Очень хороший маринадик на 5+

luba5

20 мая 2008, 17:03

Курочка просто объеденье!555!

ksyusha

23 мая 2008, 19:28

Класс! обязательно попробую!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 420