Курица с лимоном изюмом и мятой
Приготовьте курицу с лимоном, изюмом и мятой: сочные бедрышки без костей с белым вином или яблочным соком. Идеальное сочетание вкусов и ароматов!
Продукты
- куриные бедрышки или голени без костей 800 г
- вино сухое белое или яблочный сок 250 мл
- лимон 1 шт.
- изюм 80 г
- лук 3 шт.
- мята
- укроп
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Освободить голени от костей, натереть солью, перцем и замариновать в сухом вине или соке.
Лимон нарезать четвертькольцами, изюм промыть и обсушить. Зелень измельчить, лук нарезать перьями.
В каждую голень вложить по 2 кусочка лимона и несколько изюмин, сколоть зубочистками.
В сковороде обжарить голени, слегка подрумянив, добавить лук, затем влить маринад, накрыть крышкой и тушить на медленном огне примерно 1 час.
За 5 мин. до готовности добавить укроп и мяту.
Перед подачей вынуть зубочистки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
77 человек оценили
67 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
06 марта 2009, 02:55
06 марта 2009, 02:55
06 марта 2009, 02:55
06 марта 2009, 02:57
06 марта 2009, 02:57
06 марта 2009, 02:57
06 марта 2009, 03:01
06 марта 2009, 03:07
06 марта 2009, 03:13
06 марта 2009, 03:14
06 марта 2009, 03:15
06 марта 2009, 03:49
06 марта 2009, 03:58
06 марта 2009, 04:02
06 марта 2009, 04:07
06 марта 2009, 04:17
06 марта 2009, 04:20
06 марта 2009, 04:25
06 марта 2009, 04:28
06 марта 2009, 05:01
06 марта 2009, 05:07
06 марта 2009, 06:27
06 марта 2009, 06:53
06 марта 2009, 09:33
06 марта 2009, 09:53
06 марта 2009, 10:34
06 марта 2009, 10:42
06 марта 2009, 10:44
06 марта 2009, 11:16
06 марта 2009, 12:51
06 марта 2009, 12:58
06 марта 2009, 13:00
06 марта 2009, 13:03
06 марта 2009, 13:06
06 марта 2009, 18:01
06 марта 2009, 18:01
06 марта 2009, 18:01
06 марта 2009, 18:03
06 марта 2009, 18:43
07 марта 2009, 00:53
09 марта 2009, 16:45
17 марта 2009, 12:00
18 июня 2009, 15:55
20 июля 2009, 04:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти