Пряный суп из двух видов гороха с мятой и сырными тостами
Приготовьте пряный суп из двух видов гороха с мятой и сырными тостами. В составе: куриный бульон, зеленый горошек, имбирь, чеснок, зелень и сыр.
Продукты
- куриный бульон - 1 л
- зеленый горошек - 2 ст.
- сухой зеленый мистраль - 2 ст.
- мята - 3 горсть
- корень имбиря - 2 см
- хлеб для тостов - 4 ломтика
- масло растительное - 2 ст. л.
- чеснок - давленый
- зелень
- сыр
- майонез
- сыр для украшения
- соль
Пошаговый способ приготовления
сварить бульон,процедить
всыпать промытый сухой горох и варить до мягкости
добавить мяту проварить1-2 минут,добавить зеленый горох ,проварить2мин
добавить натертый имбирь,затем пюрироватьсуп
разлить по тарелкам,украсить
украшение
натертый сыр положить на сковороду,дать расплавиться
и горячим надеть на стаканчик.
тосты
положить хлеб,намазать раст мас с чесноком
положить сыр,посыпать зеленью и полить майонезом
накрыть вторым ломтиком хлеба и жарить до румяной корочки
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6840
Понравилось: 19
Автор: svetlana dark
Создан: 14 апреля 2013, 21:27
Комментарии
14 апреля 2013, 23:54
15 апреля 2013, 00:04
15 апреля 2013, 00:09
15 апреля 2013, 08:00
15 апреля 2013, 11:41
15 апреля 2013, 13:53
15 апреля 2013, 16:42
15 апреля 2013, 16:43
15 апреля 2013, 16:51
15 апреля 2013, 16:55
15 апреля 2013, 17:53
15 апреля 2013, 18:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти