Пакетики выпечка с тестом фило

Вкусные пакетики из теста фило с фаршем, луком, капустой и специями. Идеальный рецепт для простой и ароматной выпечки с яйцом и йогуртом.

„пакетики“ – выпечка с тестом фило.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сначалo сделать начинку:

Обжарить на оливковом масле мелко рубленный лук и чеснок, добавить фарш. Когда жидкость выпариться, положить мелко нашинкованную капусту и потушить. Положить специи по вкусу – соль, паприку-порошок, каенский перец, сухую мяту. Начинка готова, её необходимо немного остудить.

Йогурт развести с яйцом, этим соусом смазывать тесто.

Фило тесто доставать по одному листочку, остальные должны быть прикрыты cвежим кухонным полотенцем, чтобы не подсохли.

Итак, взять лист фило теста, сложить вдвое, помазать кисточкой смесью йогурта и яйца.

Начинку примерно 2 стол.

ложки выкладывать вверху посередине.

Края сложить вовнутрь, помазать вновь соусом, и завернуть „пакетиком“.

Смазать все пакетики соусом и запечь в духовке мин 20 .

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11469

Понравилось: 41

Создан: 16 июня 2009, 14:36

Дополнительная информация

Очень вкусная выпечка с хрустящим,слоёным тестом, и мноого начинки.

Комментарии

passion1963

16 июня 2009, 14:39

Сытно, вкисно, почти ленивые чебуреки. 5!

passion1963

16 июня 2009, 14:39

Упс, очубочка, вкУсно!

passion1963

16 июня 2009, 14:40

что-то глючит у меня, отчебучела кучу ошибок.

panama

16 июня 2009, 14:43

Вика, спасибо за первые весёлые комменты!)))))...ага - "Чебукетики"))

оля-в

16 июня 2009, 14:44

вкуснота!55555

тётя маша

16 июня 2009, 14:55

Листы нужно держать под ВЛАЖНЫМ полотенцем, они сохнут просто моментально! Такую промазку (с йогуртом) не знала. Мы топлёным или оливковым смазываем. Интересно.5

panama

16 июня 2009, 14:55

Спасибо девочки!!!!!!

administra

16 июня 2009, 14:55

замечательно 5555

panama

16 июня 2009, 14:58

тётя маша, а я про топлённое масло не слышала, буду знать, спаcибо!)))

ната777

16 июня 2009, 15:17

Вкусно.5. Взяла в копилку.

таники

16 июня 2009, 15:31

А я такое тесто и не видела. Но выглядит оччччень 5555

salamandraaaa

16 июня 2009, 15:49

Спасибо , мне понравился рецепт ! 5 +++++++++++++++ !

Inna_2107

16 июня 2009, 16:01

Очень мне нравится выпечка из такого теста!555

рафаэлла

16 июня 2009, 16:04

Очень привлекательно! Давно хочу сама попробовать приготовить, в продаже редко бывает.

koserog

16 июня 2009, 16:07

Что то у меня не получилось.А за рецепт 555.

gilmorgirl

16 июня 2009, 16:10

Тоже хочу попробовать приготовить, только вот что это за тесто и где его можно купить?55555

panama

16 июня 2009, 18:30

gilmorgirl, смотри bei Edeka, где лежит слоёное тесто im Kühlregal, 10 листов 1,99 Euro. А это фило из Франции, заказываю коллеге, она привозит там 25 листов за такую же цену, и oт нашего ничуть не отличается!)))

panama

16 июня 2009, 18:31

Спасибо всем огромное за отзывы и оценки!!!)))

ирусик-88

16 июня 2009, 18:47

очень вкусные!555

utro8

16 июня 2009, 18:52

Отлично!!!на 5+!

кыш

16 июня 2009, 20:14

Очень вкусные конвертики!

natapit

16 июня 2009, 20:56

а смазываю концентрированным молоком!вкусно!555!

vicus

16 июня 2009, 23:38

Очень вкусная начинка! Я тоже пользуюсь влажным полотенцем.

bart

17 июня 2009, 11:53

У нас такого теста нет,так хоть на фото посмотрю 5+

шуш

19 июня 2009, 04:50

Шикарный рецептик! Спасибо! 5+5+5+5+5+!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 324