Вариации салат со шпинатом в мятно лимонной заправке
Погрузитесь в свежий вкус салата со шпинатом в мятно-лимонной заправке с моццареллой, авокадо и мандаринами. Идеально для легкого обеда!
Продукты
- шпинат - ок. 200-300 г
- моццарелла - 100 г
- авокадо - 1 шт.
- лимон - 1 шт
- мандаринки - 3 шт
- груша
- перья зеленого лука
- для заправки:
- уксус из шампанского - 3 ст.л.
- оливковое масло - 6 ст.л.
- апельсиновый сок - 1 ст.л.
- цедра лимона - 1 ч.л.
- мята - 2 ст.л.
- соль
- молотый перец
Пошаговый способ приготовления
Этот салат совмещает целый букет вкусов и ароматов, а также включает огромное колличество витаминов и минералов.
Листики шпината хорошо промыть, высушить и положить часть из них на дно тарелок-салатниц (салатницы по кол-ву едоков).
Авокадо, грушу и моццареллу нарезать произвольно, т.е. кому как нравится - кубиками, ломтиками и тд. Мандаринки почистить и разобрать на дольки.
Для заправки смешать все компоненты.
Формируем салат на каждый вкус и предпочтение, шпинат + авокадо + моццарелла + мандаринки. ИЛИ шпинат + груша + моцарелла. Главную роль тут сыграет мятно-лимонная заправка, попробуйте! Разумеется приветствуются любые орехи, разновидность сыра и др.фруктов.
Приятного Аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 ноября 2011, 23:58
17 ноября 2011, 00:04
17 ноября 2011, 00:16
17 ноября 2011, 00:20
17 ноября 2011, 00:22
17 ноября 2011, 00:29
17 ноября 2011, 00:44
17 ноября 2011, 00:56
17 ноября 2011, 01:02
17 ноября 2011, 02:48
17 ноября 2011, 02:59
17 ноября 2011, 05:36
17 ноября 2011, 07:10
17 ноября 2011, 07:47
17 ноября 2011, 09:15
17 ноября 2011, 09:48
17 ноября 2011, 09:48
17 ноября 2011, 10:12
17 ноября 2011, 11:05
17 ноября 2011, 12:23
17 ноября 2011, 13:19
17 ноября 2011, 16:01
17 ноября 2011, 19:02
19 ноября 2011, 12:27
20 ноября 2011, 00:18
22 ноября 2011, 15:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти