Вход | Регистрация
Мука просеянная
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом мука просеянная: 499
Лёгкий и воздушный бисквит. прекрасная основа для сладкой выпечки
150 гр. пшеничной муки (просеять)
180 гр. сахара
30 гр. крахмала
6 яиц комнатной температуры
Каталог: Пироги
886845 мин.802
01 октября 2017, 21:02
150 гр. пшеничной муки (просеять)
180 гр. сахара
30 гр. крахмала
6 яиц комнатной температуры
Профитроли "лебеди"
75 гр. сливочного масла,
95г просеянной муки,
3 яйца,
щепотка соли,
215 мл. воды.
икра
Каталог: Другие холодные закуски
75060 мин.3166
31 марта 2009, 19:31
75 гр. сливочного масла,
95г просеянной муки,
3 яйца,
щепотка соли,
215 мл. воды.
икра
Рогалики с повидлом из слоеного теста на пиве 
просеянная мука - 500 гр.
сливочное масло - 200 гр.
пиво - 200 гр.
соль - щепотка
густое повидло
Каталог: Рогалики
87720 мин.12
24 ноября 2020, 12:58
просеянная мука - 500 гр.
сливочное масло - 200 гр.
пиво - 200 гр.
соль - щепотка
густое повидло
Пышный бисквит
яйца -4 шт.
сахар- 1 ст.
мука- 1 ст. ( просеянная)
щепотка соли
кусочек сливочного масла
Каталог: Другая выпечка
131071 мин.1614
18 октября 2014, 11:36
яйца -4 шт.
сахар- 1 ст.
мука- 1 ст. ( просеянная)
щепотка соли
кусочек сливочного масла
Легкие кексики
125 гр. сливочного масла
3/4 ст. сахарной пудры
1 яйцо
1 cт. л. ванильной эссенции
1 1/2 ст. просеянной муки с разрыхлителем
1 ст.л. просеянного какао
1/2 ст. молока
1/4 ч.л. питьевой соды
1/4 ст. горячей воды
1/2 ст. взбитых сливок
Каталог: Другая выпечка
59180 мин.64
14 октября 2007, 08:15
125 гр. сливочного масла
3/4 ст. сахарной пудры
1 яйцо
1 cт. л. ванильной эссенции
1 1/2 ст. просеянной муки с разрыхлителем
1 ст.л. просеянного какао
1/2 ст. молока
1/4 ч.л. питьевой соды
1/4 ст. горячей воды
1/2 ст. взбитых сливок
Рулет из картофельного теста с морковно-грибной начинкой
картофель — 400 г
морковь — 200 г
грибы (у меня вешенки ) — 200 г
масло растительное (для зажарки и смазывания рулета)
соевый соус — 50 мл.
мука (просеянная ) — 10 ст.л.
соль
перец душистый
куркума (на кончике ножа)
имбирь ( тертый на терке ) — 1 ч.л.
Каталог: Из овощей и грибов
1248540 мин.5158
12 ноября 2014, 12:23
картофель — 400 г
морковь — 200 г
грибы (у меня вешенки ) — 200 г
масло растительное (для зажарки и смазывания рулета)
соевый соус — 50 мл.
мука (просеянная ) — 10 ст.л.
соль
перец душистый
куркума (на кончике ножа)
имбирь ( тертый на терке ) — 1 ч.л.
Пирог к чаю из творожного теста 
творог мелкозернистый (5% - 9%) - 300 гр.
яйцо - 3 шт.
сливочное масло - 150 гр.
сахар - 250 г
мука просеянная - 300 гр.
ванилин - 2 гр. (1 пакетик)
разрыхлитель - 7 гр. (1 пакетик)
соль - щепотка
форма диаметром 23 см
глазурь для украшения (по желанию)
Каталог: Пироги
149310 мин.125
03 сентября 2021, 19:56
творог мелкозернистый (5% - 9%) - 300 гр.
яйцо - 3 шт.
сливочное масло - 150 гр.
сахар - 250 г
мука просеянная - 300 гр.
ванилин - 2 гр. (1 пакетик)
разрыхлитель - 7 гр. (1 пакетик)
соль - щепотка
форма диаметром 23 см
глазурь для украшения (по желанию)
Конвертики с ветчиной и сыром из творожного теста
для творожного теста:
мука просеянная — 2 ст.
сливочное масло замороженное — 200 г
соль — 0,5 ч.л.
творог — 400 г
...............
для начинки :
ветчина — 150 г
сыр — 150 г
томатный соус или аджика — 2 ст.л
.................
для смазывания:
желток — 1 шт
молоко — 1 ст.л
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
931840 мин.626
30 июня 2016, 11:10
для творожного теста:
мука просеянная — 2 ст.
сливочное масло замороженное — 200 г
соль — 0,5 ч.л.
творог — 400 г
...............
для начинки :
ветчина — 150 г
сыр — 150 г
томатный соус или аджика — 2 ст.л
.................
для смазывания:
желток — 1 шт
молоко — 1 ст.л
Ватрушки с творогом
мука (просеянная) – 900 гр.
молоко (теплое) – 300 мл.
дрожжи свежие – 35 гр.
сахар – 180 гр.
яйца – 3 шт.
соль – 1 ч.л.
масло сливочное – 200 гр.
начинка:
творог – 500 гр.
яйцо – 1 шт.
сахар – 70 гр.
мука – 1 ст.л.
для смазывания – 1 яйцо
Каталог: Ватрушки
3190200 мин.2010
03 февраля 2020, 15:01
мука (просеянная) – 900 гр.
молоко (теплое) – 300 мл.
дрожжи свежие – 35 гр.
сахар – 180 гр.
яйца – 3 шт.
соль – 1 ч.л.
масло сливочное – 200 гр.
начинка:
творог – 500 гр.
яйцо – 1 шт.
сахар – 70 гр.
мука – 1 ст.л.
для смазывания – 1 яйцо
Пирожки //воздушные"
1-ст-кифира
0.5ст-растительного масла
1 ч.л. -соли
1 ст.л. сахара
1пачка сухих дрождей
3ст-муки(просеять)
Каталог: Другая выпечка
606445 мин.102562
20 ноября 2007, 07:09
1-ст-кифира
0.5ст-растительного масла
1 ч.л. -соли
1 ст.л. сахара
1пачка сухих дрождей
3ст-муки(просеять)
Шарлотка традиционная
5яиц
1 ст. сахара
1,5 ст. просеянной муки
ваниль,соль
4 больших яблока
панировочные сухари
кусочек сливочного масла
Каталог: Сладкие пироги
63301 мин.1221
15 января 2010, 15:01
5яиц
1 ст. сахара
1,5 ст. просеянной муки
ваниль,соль
4 больших яблока
панировочные сухари
кусочек сливочного масла
Швейцарский шоколадный рулет с сливками и ежевикой
60 гр. тёмного шоколада
4 яйца
3/4 ст. просеянной сахарной пудры
1 ч.л. ванильной эссенции
1/2 ст. муки, просеянной с 1/2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. холодной воды
1/2 ч.л. питьевой соды
для начинки:
250 мл. сливок для вбивания
сахарная пудра
1 ст. вишни ( у меня это была ежевика)
Каталог: Шоколадный рулет
54580 мин.1454
07 ноября 2008, 20:25
60 гр. тёмного шоколада
4 яйца
3/4 ст. просеянной сахарной пудры
1 ч.л. ванильной эссенции
1/2 ст. муки, просеянной с 1/2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. холодной воды
1/2 ч.л. питьевой соды
для начинки:
250 мл. сливок для вбивания
сахарная пудра
1 ст. вишни ( у меня это была ежевика)
Савоярди (бисквитные пальчики)
3 яйца, отделить белки от желтков
100 гр. сахарной пудры
75 гр. пшеничной муки,просеянной
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Печенье савоярди
1332540 мин.30744
07 января 2008, 00:19
3 яйца, отделить белки от желтков
100 гр. сахарной пудры
75 гр. пшеничной муки,просеянной
сахарная пудра для посыпки
Блины русские, взбитые
яйца - 2 шт.
0.5 ст. муки просеянной
молоко - 200 мл.
вода тёплая - 75 мл.
соль, сахар, сливочное масло добавить
Каталог: Блины
482620 мин.636
05 апреля 2021, 10:04
яйца - 2 шт.
0.5 ст. муки просеянной
молоко - 200 мл.
вода тёплая - 75 мл.
соль, сахар, сливочное масло добавить
Домашние булочки синабоны с корицей
для опары:
мука 100 гр. (просеять)
дрожжи 8 гр. (2.5 ч.л. )
молоко теплое 250 мл.
сахар 70 гр.
для теста:
опара
соль 1 ч.л.
сливочное масло 80 гр.
яйца 2 шт.
мука пшеничная 500-550 гр. (просеять)
для начинки:
сливочное масло 100 гр. (комнатной температуры)
сахар 150-200 гр.
корица 3 ч.л.
для заливки:
сметана 250 гр.
сахарная пудра 50 гр.
лимонный сок 1 ч.л. (по желанию)
Каталог: Булочки
76330 мин.11
28 августа 2020, 22:06
для опары:
мука 100 гр. (просеять)
дрожжи 8 гр. (2.5 ч.л. )
молоко теплое 250 мл.
сахар 70 гр.
для теста:
опара
соль 1 ч.л.
сливочное масло 80 гр.
яйца 2 шт.
мука пшеничная 500-550 гр. (просеять)
для начинки:
сливочное масло 100 гр. (комнатной температуры)
сахар 150-200 гр.
корица 3 ч.л.
для заливки:
сметана 250 гр.
сахарная пудра 50 гр.
лимонный сок 1 ч.л. (по желанию)
Венское сабле.
пачка масла(180 гр)
сахарная пудра 100 гр
1 белок,ваниль(у меня пудра с ванилью)
225 гр. просеянной муки
Каталог: Венское печенье
96910 мин.59101
30 апреля 2009, 04:36
пачка масла(180 гр)
сахарная пудра 100 гр
1 белок,ваниль(у меня пудра с ванилью)
225 гр. просеянной муки
Кекс с яблоками
сахар — 100 г
мука пшеничная / мука (просеянная) — 100 г
ванилин — 10 г
крахмал — 30 г
яйцо куриное (желтки) — 6 шт
вода — 50 мл.
разрыхлитель теста — 1 ст.л.
куркума (для цвета) — 1/2 ч.л.
корица — 1/3 ч.л.
перец душистый — 1/4 ч.л.
яблоко (вынуть сердцевину) — 3 шт
Каталог: Сладкие пироги
189280 мин.1000
03 сентября 2018, 14:35
сахар — 100 г
мука пшеничная / мука (просеянная) — 100 г
ванилин — 10 г
крахмал — 30 г
яйцо куриное (желтки) — 6 шт
вода — 50 мл.
разрыхлитель теста — 1 ст.л.
куркума (для цвета) — 1/2 ч.л.
корица — 1/3 ч.л.
перец душистый — 1/4 ч.л.
яблоко (вынуть сердцевину) — 3 шт
Сметанный насыпной пирог, итальянский сливочный пирог
для теста:
яичный желток 2 шт.
сахар 75 гр.
масло сливочное размягченное 90 гр.
цедра 1 лимона
мука просеянная 200 гр.
разрыхлитель 5 гр. - 1 ч.л.
для крема
яичный белок 2 шт.
сахар 80 гр.
сметана 20% 400 гр.
крахмал кукурузный 40 гр.
сливочная ваниль 2 мл.
Каталог: Пироги
862370 мин.815
22 марта 2021, 21:00
для теста:
яичный желток 2 шт.
сахар 75 гр.
масло сливочное размягченное 90 гр.
цедра 1 лимона
мука просеянная 200 гр.
разрыхлитель 5 гр. - 1 ч.л.
для крема
яичный белок 2 шт.
сахар 80 гр.
сметана 20% 400 гр.
крахмал кукурузный 40 гр.
сливочная ваниль 2 мл.
Торт из творога на сковороде без раскатки коржей, за полчаса 
тесто:
творог - 250 гр.
сметана - 100 гр.
сахар - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
соль - щепотка
сода - 1 ч.л. без верха
мука просеянная - 250 гр.
ванилин - 2 гр. (1 пакетик)
крем:
творог - 250 гр.
сгущённое молоко - 150 гр.
сливочное масло - 150 гр.
сахарная пудра - 1 - 2 ст.л.
Каталог: Торты
385790 мин.176
03 августа 2021, 19:27
тесто:
творог - 250 гр.
сметана - 100 гр.
сахар - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
соль - щепотка
сода - 1 ч.л. без верха
мука просеянная - 250 гр.
ванилин - 2 гр. (1 пакетик)
крем:
творог - 250 гр.
сгущённое молоко - 150 гр.
сливочное масло - 150 гр.
сахарная пудра - 1 - 2 ст.л.
Рождественское печенье с орешками и марципаном.
150 гр. муки
пол.ч.лож.рыхлителя
75гр сахара
1 пак ванил.сахара
2ст лож воды
125гр масла слив.или маргарина
150 гр. молотого лесного ореха
200 гр. марципана
100 гр. просеянной сах пудры
80 гр. желе из красной смородины
глазурь-200 гр. просеянной сах пудры
4-5стол лож рома но в моем случае лимонный сок
для декорации-фисташки резанные и засахарённая вишня.
Каталог: Печенье рождественское
93660 мин.2552
27 ноября 2011, 18:27
150 гр. муки
пол.ч.лож.рыхлителя
75гр сахара
1 пак ванил.сахара
2ст лож воды
125гр масла слив.или маргарина
150 гр. молотого лесного ореха
200 гр. марципана
100 гр. просеянной сах пудры
80 гр. желе из красной смородины
глазурь-200 гр. просеянной сах пудры
4-5стол лож рома но в моем случае лимонный сок
для декорации-фисташки резанные и засахарённая вишня.
"сахарный хлеб"
500-600 гр. муки (предварительно просеять)
250 гр. топленого масла (охлажденное)
1-1.5 ст. сахарной пудры
1-2 яйца
ванильный сахар
Каталог: Другая выпечка
59030 мин.1020
08 октября 2007, 21:23
500-600 гр. муки (предварительно просеять)
250 гр. топленого масла (охлажденное)
1-1.5 ст. сахарной пудры
1-2 яйца
ванильный сахар
Печенье за 15 минут
мука просеянная - 230 гр. (примерно 1,5 ст. 250 мл. )
сахарная пудра - 80 гр. (примерно 4,5 столовых ложки)
ванильный сахар - 10 гр. (0,5 столовых ложки)
мягкое сливочное масло - 120-130 гр.
яичные желтки - 2 шт. (первая - высшая категория)
лимонная цедра - 3/4 чайных ложки
корица - (примерно 1/3 ч.л. )
Каталог: Печенье
235715 мин.403
19 февраля 2022, 11:57
мука просеянная - 230 гр. (примерно 1,5 ст. 250 мл. )
сахарная пудра - 80 гр. (примерно 4,5 столовых ложки)
ванильный сахар - 10 гр. (0,5 столовых ложки)
мягкое сливочное масло - 120-130 гр.
яичные желтки - 2 шт. (первая - высшая категория)
лимонная цедра - 3/4 чайных ложки
корица - (примерно 1/3 ч.л. )
Печенье "звёздочки" в кленовую масть))
мука (просеянная) 2 ст.
соль , ок. 1/2 ч.л.
разрыхлитель 3 ч.л.
маргарин для выпечки 4 ст.л.
сахарная пудра 1-2 ст.л. (по желанию)
молоко ок. пол ст. (чуть меньше)
сливочное масло 1 ст.л.
кленовый сироп 1-2 ст.л
немного корицы и муската
как украшение: орешки, кленовый сахар
Каталог: Готовим с детьми
197450 мин.3863
11 декабря 2011, 11:38
мука (просеянная) 2 ст.
соль , ок. 1/2 ч.л.
разрыхлитель 3 ч.л.
маргарин для выпечки 4 ст.л.
сахарная пудра 1-2 ст.л. (по желанию)
молоко ок. пол ст. (чуть меньше)
сливочное масло 1 ст.л.
кленовый сироп 1-2 ст.л
немного корицы и муската
как украшение: орешки, кленовый сахар
Шарлотка а-ля бисквит с яблоками и смородиной
3 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст. с горкой просеянной муки,
1 ч.л. соды (погашенной в уксусе)
яблоки,
чёрная смородина (горсть-две)
Каталог: Сладкие пироги
85840 мин.2637
29 августа 2010, 16:51
3 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст. с горкой просеянной муки,
1 ч.л. соды (погашенной в уксусе)
яблоки,
чёрная смородина (горсть-две)
Слоёные рогалики из творожного теста
творог сухой, мелкозернистый - 250 гр.
масло сливочное - 180 гр.
соль - щепотка
сода - 0,25 ч.л.
просеянная мука - 250 гр.
сахар - 100 - 150 гр.
Каталог: Рогалики
90960 мин.110
12 февраля 2021, 12:58
творог сухой, мелкозернистый - 250 гр.
масло сливочное - 180 гр.
соль - щепотка
сода - 0,25 ч.л.
просеянная мука - 250 гр.
сахар - 100 - 150 гр.
Самый хрустящий хворост, постный рецепт 
минеральная вода - 1 ст. (200 гр. )
просеянная мука - 2,5 ст. (350 гр. )
растительное масло - 2 ст.л.
соль
водка - 1 ст.л. (по желанию)
Каталог: Пышки
111530 мин.16
19 марта 2021, 15:26
минеральная вода - 1 ст. (200 гр. )
просеянная мука - 2,5 ст. (350 гр. )
растительное масло - 2 ст.л.
соль
водка - 1 ст.л. (по желанию)
Шукеты с сыром
250 мл. молока
100 гр. сливочного масла
200 гр. просеянной муки
6 яиц
200 гр. сыра
50 гр. сахара
½ чл соли
щепотка разрыхлителя
Каталог: Печенье
1568060 мин.03031
11 августа 2014, 07:03
250 мл. молока
100 гр. сливочного масла
200 гр. просеянной муки
6 яиц
200 гр. сыра
50 гр. сахара
½ чл соли
щепотка разрыхлителя
Хлеб без вымешивания
мука пшеничная высшего сорта просеянная – 400 гр.
вода – 300 мл.
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л. (без горки)
дрожжи сухие – 1/3 ч.л.
Каталог: Хлеб
191130 мин.14
02 апреля 2019, 10:26
мука пшеничная высшего сорта просеянная – 400 гр.
вода – 300 мл.
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л. (без горки)
дрожжи сухие – 1/3 ч.л.
Бабушкин пай
2 ст. муки (просеянной)
щепотка соли
1,5 ст. сахара
400 гр. охлаждённого сливочного масла (именно масла,маргарин не подходит)
4яйца
фрукты для украшения
Каталог: Другая выпечка
71190 мин.3375
03 октября 2008, 16:44
2 ст. муки (просеянной)
щепотка соли
1,5 ст. сахара
400 гр. охлаждённого сливочного масла (именно масла,маргарин не подходит)
4яйца
фрукты для украшения
Вареники с вишней, тесто на вареники
кипятка (1 ст. ) - 200 гр.
растительного масла (2 ст.л. ) - 25 гр.
яйцо - 1 шт.
соли - 1 ч.л.
просеянной муки (~3 ст. ) - 500 гр.
Каталог: Другие десерты
4622260 мин.1015
25 июня 2020, 13:01
кипятка (1 ст. ) - 200 гр.
растительного масла (2 ст.л. ) - 25 гр.
яйцо - 1 шт.
соли - 1 ч.л.
просеянной муки (~3 ст. ) - 500 гр.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
