Пирог с сыром и луком пореем

Фото к рецепту: Пирог с сыром и луком пореем
Домашняя50 мин.Не определен
62531742

Ингредиенты

  • 250 гр. просеянной муки
  • 150 гр. маргарина
  • 1 желток
  • 4 ст.л. холодной воды
  • соль, мускатный орех
  • 250 гр. сыра (можно сыр+брынза)
  • 4 крупных яйца (5 небольших)
  • 200 гр. сметаны (у меня 9,5% простокваша)
  • белая часть лука порея 50-70 г

Пошаговый рецепт приготовления

1. муку перемешать с мягким маргарином, желток слегка взбить с водой и добавить в муку с маргарином, посолить, добавить мускатный орех

2. вымесить тесто, раскатать его и выложить в смазанную и посыпанную мукой форму ( у меня форма диаметром 28 см)

3. 150 г сыра натереть на терке - распределить по форме, сверху положить 100 г сыра ломтиками

4. взбить яйца, посолить, добавить сметану, мелко порезанный лук, залить этой смесью сыр

5. пирог выпекать в предварительно разогретой духовке духовку 35 мин. при 200 градусах

Пошаговые фото рецепта

Пирог с сыром и луком пореем: фото шаг 1
Пирог с сыром и луком пореем: фото шаг 2
Пирог с сыром и луком пореем: фото шаг 3
Пирог с сыром и луком пореем: фото шаг 4

Дополнительная информация

Всегда делала этот пирог со сметаной, а сегодня решила попробовать с простоквашей, получилось вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fialka1
13.12.2008 16:46

вкусненько 555!

ellisa
13.12.2008 16:57

Классный пирог! 555

тётя маша

Правильно сделали что простоквашу взяли! Хорошо!

irina90-60-90

ОТЛИЧНО:)

пики
13.12.2008 18:08

Вкуснятина!!!5+

oikumene
13.12.2008 18:19

Замечательный рецепт!

Nathalya
13.12.2008 18:57

и я люблю такие! 5

krista_!!!

Попробуем. 555+

tatoshca
13.12.2008 19:34

возьму и сделаю !!! 555555 ++++++++++

sister_chaos

понравился пирог,очень 5!

кыш
14.12.2008 03:43

Очень вкусный!

larcik
15.12.2008 20:12

5+++.

ruppsieg
18.12.2008 20:17

Очень нравятся подобные пироги!Забрала! 5++++

strelec148

очень вкусный пирог...нет сомнений! 5+

люка001

Где сыр- там 5!

oksana malzew

5+!!!

рыжая я

Отлично! 55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты