Клубничный кекс
Приготовьте восхитительный клубничный кекс с порезанной клубникой, апельсиновой цедрой и нежной помадкой из пюрированной клубники. Украсить свежей клубникой!
Продукты
- клубника - 250 г
- мука - 250 г
- масло - 250 г
- сахар - 250 г
- яйцо - 5
- апельсин - 1
- пекарский порошок - 1 ч.л.
- помадка
- клубника - 120 г
- сахарная пудра - 1.5 ч.л.
- сливки - 300 мл
- клубника для украшения
- помадка
- клубника - 3 ст.л.
- сахарная пудра - 200 г
Пошаговый способ приготовления
На форму 26 см.
Нагреть духовку до 180С
Порезать клубнику и посыпать ее небольшим количеством муки.
Взбить масло и сахар.
Добавить по одному яйцу, все хорошо взбить
Добавить цедру, муку с пекарским порошкомбперемешать и в конце добавить клубнику. осторожно размешать
Вылить тесто в форму и выпекать 50 мин или "до теста деревянной палочки".
Охладить и покрыть помадкой, украсить клюбникой.
Помадка: В комбайне измельчить клубнику с сахарной пудрой. Добавить в взбитые сливки.
Я не делала помадку, а просто полила глазурью хорошо взбив пудру с клубничным пюре.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
27 мая 2009, 17:22
27 мая 2009, 17:30
27 мая 2009, 17:30
27 мая 2009, 17:38
27 мая 2009, 17:57
27 мая 2009, 18:09
27 мая 2009, 18:36
27 мая 2009, 20:18
27 мая 2009, 20:48
27 мая 2009, 21:17
27 мая 2009, 21:53
28 мая 2009, 04:29
28 мая 2009, 05:01
28 мая 2009, 11:02
06 июля 2009, 15:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти