Апельсиново-клубничные кексы в пароварке

Фото к рецепту: Апельсиново-клубничные кексы в пароварке

Ингредиенты

  • 100 гр. муки
  • 75 гр. сахара
  • 150 мл. густых сливок
  • 2 яйца
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 щепотка соли
  • натертая цедра 1 апельсина
  • ванильная эссенция
  • 1/2 ч.л. молотой корицы
  • баночка клубничного джема или варенья
  • 6 свежих клубничек
  • листья мяты

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать муку, сахар, разрыхлитель, корицу и соль. Взбить яйца и сливки и в эту смесь аккуратно ввести муку с сахаром. Добавить ваниль и цедру апельсина.

Разложить тесто по стаканчикам, или небольшим формочкам, заполнить их на 2/3, можно накрыть крышечками. Готовить на пару 20 минут. Достать из пароварки, снять крышечки и дать остыть.

Выложить клубничный джем или варенье в мисочку и поставить на водяную баню, когда джем растает выложить его на кексики. Украсить кексики листьями мяты и клубникой.

Пошаговые фото рецепта

Апельсиново-клубничные кексы в пароварке: фото шаг 1
Апельсиново-клубничные кексы в пароварке: фото шаг 2
Апельсиново-клубничные кексы в пароварке: фото шаг 3
Апельсиново-клубничные кексы в пароварке: фото шаг 4

Дополнительная информация

Хочу еще раз сказать спасибо моим друзьям, именно они подарили мне на день рождения пароварку, о которой я давно мечтала. И это был мой первый рецепт в ней. Кексики получились неверотяно вкусные, варенье хорошо сочетается с коричным ароматом. Я даже не думала, что в пароварке можно готовить десерты, но результат меня порадовал.

5.04.6476972362889681.065
purplefly

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Okos
24.03.2011 18:58

ОГО! я тоже не представляла, что в пароварке ТАКОЕ получается! 5 - за смелость, 5 - за тягу к эксперименту, 5 - за рецепт, эх, нельзя больше одной пятерки(((

пукамун

очень интересный рецепт! Класс!

nya
24.03.2011 19:02

Ух ты, как интересно!!!

purplefly

Спасибо за первые комментарии!

Svettt
24.03.2011 19:05

Отпад! 55555. Юльчик, можно поподробнее??? Какая пароварка??? И формочки какие ( стаканчики) для кексиков. Мне сама процедура непонятна:(

virtualnaia

a mojno razrez keksov???a to mne kajetsya chto oni vnutri ili vlajniee ili kak rezinovie

Okos
24.03.2011 19:10

да, подробности в студию!

эллития

Мне такое противопоказано:(,но очень красиво!!!@}--}--

purplefly

Света, конечно можно! Пароварка Тефаль витамин +, там книга рецептов и такие стеклянные стаканчики входят в набор! Но мне их не хватило и я взяла формочки для выпечки небольшие, они тоже подошли!Так что я думаю можно обойтись обычными небольшими формочками для выпечки!

purplefly

virtualnaia - разреза кексов у меня нет! они быстро ушли! они достаточно пышные, но я их слегка примяла, чтобы варенье положить!

purplefly

Совсем не влажные ,получились как из духовки!

Svettt
24.03.2011 19:30

Юленька, мерси. У меня пароварка Браун, но там нет никаких стаканчиков:(. Попробую в обычных формочках. Обожаю все из пароварки, в отличии от домашних:(

alyakeyk
24.03.2011 19:32

Юленька,сочетание бесподобное!Кексики получились не только нежные,ароматные,но и очень красивые!!!*BRAVO* :* Пароварка,для меня объект неизведанный...,но нужно будет поинтересоваться,думаю,вещь полезная!:)

purplefly

Светочка, бери обычные формочки! Я один из кексиков сделала в обычной формочки без крышечки и получилось то же самое!

purplefly

Спасибо, Тонечка, вещь полезная мне кажется, в ней можно все что угодно готовить:)

l@r@4ka
24.03.2011 20:18

ароматно нежно, думаю попробовать @}--}--

светлана65

Какой великолепный результат! Очень вкусно и красиво получилось!Тоже серьезно задумаваюсь о покупке пароварки, у меня только приспособление для кастрюли имеется. В прошлом году подарили пароварку родителям мужа, они очень довольны, а глядя на такую красоту убеждаюсь, что надо-таки покупать.*BRAVO*@}--}--

mama tasi

То что доктор прописал :) вот бы парочку.. но в комментарии выше написано, что их уже нет :) 555 Буду мечтать о пароварке!

MissJoker

очаровательный, нежный десерт получился))) Будем ждать от вас продолжения пароварочных нежностей))) Очень красиво и вкусно)))O<img src=" />

варёна

Вообще не знала, что в пароварке делают кексы. Жаль, что у меня ее нет... чтож буду смотреть и облизываться. 555+++*THUMBS UP*

purplefly

Спасибо большое за такие приятные комментарии!!!:*

ole4ica
24.03.2011 21:45

Все так просто и красиво:) 555!!*BRAVO*

puellula
24.03.2011 21:46

Имею пароварку уже оочень давно (только что поужинала паровой рыбкой):), но ни разу не делала в ней выпечку:( Надо скорее исправлять;)@}--}--

purplefly

Спасибо! Конечно попробуйте выпечку в пароварке:)

кыш
24.03.2011 23:13

Необычно и интересно!@}--}--

m@karonk@

О таком пока только мечтаю!Буду ждать следующих рецептиков,может побыстрее решусь купить!Дерзайте и просвещайте!Рецептик очень интригующий!555!!!*YAHOO**BRAVO**KISSED*

lil-8888
24.03.2011 23:33

Отличные кексы! Очень понравилось!

Ирина 211978

Аппетитные! 555!

purplefly

Девчонки, скоро точно буду всех просвящать и готовить больше на пару, тем более если этого вам хочется, спасибо!

mama tikka

Пароварка у меня имеется, но без стаканчиков...если решу ими воспользоваться - нужны именно жаропрочные формочки? обычное толстое стекло может треснуть? или нет...а так-готовила в ней только рыбку, да овощи разные...

lenochek 0107

Очень интересно!*THUMBS UP*

purplefly

mama tikka - сложный вопрос, Ведь стаканчики которые входят в набор именно стеклянные, но лучше конечно жаропрочные, с ними точно ничего не случится

naumovec
25.03.2011 01:55

*THUMBS UP*

fanny
25.03.2011 03:13

О, надо мне тоже попробовать в пароварке что-нибудь десертное приготовить!

purplefly

Олечка, попробуй обязательно!O<img src=" />

chef
25.03.2011 04:28

Да, можно использовать жаропрочные формы из стекла и по надобности прикрывать их фольгой (готовила выпечку и десерты в пароварке). Юль, упёрла на пробу :* Спасибо @}--}--

andreytsibulski

Класс,555+++!!!@}--}--

eirad-irad-e

Как интересно,надо попробовать приготовить на пароварке.*THUMBS UP*

tatian-1956

*THUMBS UP* 5!

purplefly

Натуль, спасибо за дополнения, сама в первый раз так готовила в пароварке:)

purplefly

Спасибо всем большое!

ма-ма

Получилось великолепно! и кексики в стаканчиках так необычно! *THUMBS UP*@}--}--

чили
26.03.2011 00:19

Юльчик, вот я как раз о такой пароварке в последнее время мечтаю! Всё мне в ней очень нравится, кроме размера. Вроде бы посмотришь - есть такие компактные, но нет в них "набора" дополнительных примочек. А в этой столько всего, но места занимает... %) Вот второй месяц хожу, хожу, думаю... То есть ты советуешь, да? ;)
А если куплю, первым делом попробую такие же кексы воспроизвести! :)

purplefly

Дашуля, она компактная, не поверишь! все три яруса собираются в один, и по ширине она оказалась меньше чем я ожидала, и книга рецептов кстати очень даже ничего! Так что я довольна:)

druzhina
27.03.2011 20:33

Ага!!!*THUMBS UP*

purplefly

Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты