Кекс с голубикой и сливочным сыром (тест - драйв)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

У меня модель мультиварки: VT-4206 R

Взбить масло с сахаром до бела и пышности.

Взбивая, ввести по одному яйца, добавляя с каждым немного муки от общего количества, чтобы масса не расслаивалась.

Всыпать оставшуюся муку с разрыхлителем и тщательно перемешать до получения однородного теста.

Ввести сметану и подмешать половину ягод.

Переложить тесто (оно будет довольно густым) в смазанную маслом чашу мультиварки и разровнять поверхность.

Режим «ВЫПЕЧКА», время 50 минут.

После сигнала, оставить кекс в чаше до полного остывания и только потом переложить на блюдо. (Подставить ладонь под кекс и перевернуть чашу, кекс останется в руке - переложить на блюдо).

СЛИВОЧНАЯ ГЛАЗУРЬ:

Растереть сливочный сыр до гладкого состояния. Не прекращая растирать, всыпать сахарную пудру.

Взбивая, ввести – 3 ст. л сметаны.

Готовый кекс намазать глазурью, сверху выложить оставшуюся голубику (чернику) и листики мяты.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кекс с голубикой и сливочным сыром (тест - драйв): шаг 1Кекс с голубикой и сливочным сыром (тест - драйв): шаг 2Кекс с голубикой и сливочным сыром (тест - драйв): шаг 3Кекс с голубикой и сливочным сыром (тест - драйв): шаг 4Кекс с голубикой и сливочным сыром (тест - драйв): шаг 5Кекс с голубикой и сливочным сыром (тест - драйв): шаг 6Кекс с голубикой и сливочным сыром (тест - драйв): шаг 7Кекс с голубикой и сливочным сыром (тест - драйв): шаг 8Кекс с голубикой и сливочным сыром (тест - драйв): шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

allenka(alarm clock)
12.10.2013 18:26
Ответить
Ах какая у Вас восхитительная выпечка всегда - про подачу вообще нет слов!Мастерица!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Solnce
12.10.2013 18:28
Ответить
Спасибо, allenka! @}--}--Стараюсь...:)
Olga
12.10.2013 23:18
Ответить
Аппетитно ;) Если ягоды обмакнуть в муку ( если так можно сказать ) тогда они не осядут . @}--}--
Solnce
12.10.2013 23:21
Ответить
Спасибо, Ольга за совет, я что то не догадалась..:)@}--}--
krolya
13.10.2013 08:08
Ответить
*THUMBS UP*
ма-ма
12.10.2013 23:53
Ответить
супер! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
13.10.2013 08:05
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Шикарный кекс!!!!!!!!! Просто прелесть!!!!!!!!!
krolya
13.10.2013 08:09
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
sweta1
13.10.2013 13:16
Ответить
отличный кекс,красавец!:):)*THUMBS UP*
dik723
13.10.2013 18:33
Ответить
Проглотил слюну и упал со стула!*YAHOO**BRAVO*
lil-8888
13.10.2013 23:23
Ответить
Красавец!*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели