Рулет полосатый
Узнайте, как приготовить рулет "полосатый" с просеянной мукой, белком, шоколадным ганашем и другими вкусными ингредиентами. Рецепт прост и вкусен!
Продукты
- продукты:
- 4 ст.л. просеянной муки
- 4 белка
- щепотка соли
- 4 ст.л. сахара
- 4 желтка
- 1 1/2 столовой ложки растительного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 ст.л. просеянного какао
- наполнитель:
- ганаш из чёрного шоколада
Пошаговый способ приготовления
Приготовление:
Взбить белки с щепоткой соли и сахаром до устойчивой, блестящей массы.
Соединяем желтки с растительным маслом,ванильным сахаром и хорошо
размешиваем до однородности.
Аккуратно соединяем белки с желтками .Добавляем просеянную муку
и хорошо вымешиваем до однородности.
Массу разделяем поровну и в одну половину добавляем просеянное какао
Массу помещаем в кондитерские мешки с насадками(можно просто в целофанновый кулёк) .
Застилаем противень бумагой для выпечки смазываем маслом сливочным или маргорином
и по очереди выдавливаем массу полосами
Выпекаем в предварительно нагретой духовке до 180 градусов.
10-12 минут до приятного золотого цвета.
Вынимаем из духовки и переворачиваем рулетом вниз на постеленную бумагу.
Аккуратно снимаем бумагу с рулета.
Заварачиваем рулетом и даём остыть.
Когда рулет остынет разворачиваем его и пропитываем сладким сиропом.
Смазываем кремом по вашему вкусу и скручиваем.
Можно прослоить фруктами по вашему вкусу.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
107 человек оценили
139 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 сентября 2008, 21:40
10 сентября 2008, 21:41
10 сентября 2008, 21:43
10 сентября 2008, 21:46
10 сентября 2008, 21:46
10 сентября 2008, 21:52
10 сентября 2008, 21:53
10 сентября 2008, 21:56
10 сентября 2008, 22:09
10 сентября 2008, 22:15
10 сентября 2008, 22:18
10 сентября 2008, 22:18
10 сентября 2008, 22:18
10 сентября 2008, 22:25
10 сентября 2008, 22:44
10 сентября 2008, 22:48
10 сентября 2008, 22:52
10 сентября 2008, 22:53
10 сентября 2008, 22:55
10 сентября 2008, 23:02
10 сентября 2008, 23:33
10 сентября 2008, 23:51
10 сентября 2008, 23:52
10 сентября 2008, 23:57
10 сентября 2008, 23:58
11 сентября 2008, 00:04
11 сентября 2008, 02:13
11 сентября 2008, 04:36
11 сентября 2008, 11:26
11 сентября 2008, 14:47
12 сентября 2008, 16:02
13 сентября 2008, 21:46
13 сентября 2008, 23:40
29 сентября 2008, 14:20
07 октября 2008, 04:32
26 октября 2008, 10:39
07 ноября 2008, 18:12
07 ноября 2008, 19:48
13 мая 2009, 12:41
16 мая 2009, 05:31
16 мая 2009, 05:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти