Вход | Регистрация
Закуска золотая рыбка
Ингредиенты
- яйца - 2 шт.
- соль - 0,5 ч.л.
- сахарного песка - 0,5 ч.л.
- теплого молока - 250 мл.
- растопленного сливочного масла - 30 гр.
- просеянной муки 150 гр.
- для начинки :
- творожного сыра - 200 гр.
- пучок укропа
- зубчик чеснока
- сметаны - 1 ст.л.
- красная рыба (лосось, фарель, семга и т п) слабосоленая - 200 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца разбалтываем с сахаром и солью,добавляем молоко и масло, перемешиваем, всыпаем муку, замешиваем жидкое тесто.
В силиконовые формочки для кексов выливаем тесто чуть больше половины формы, убираем в разогретую до 180 гр духовку, выпекаем 35-40 минут.
Вынимаем, охлаждаем.
При помощи маленькой ложки вынимаем у кексов серединку.
Готовим начинку: творожный сыр смешиваем со сметаной, мелко порубленным укропом, мелко потертым чесноком.
Эту смесь закладываем в дырочки кексиков, а поверх укладываем кусочек рыбки.
Украшаем веточками укропа.
Закуска готова!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
