Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Шоколадно грушевый бисквит

Нежный шоколадно-грушевый бисквит: сливочное масло, коричневый сахар, яйца, мука, какао, молоко и грушевые ломтики. Идеальный десерт для любого праздника!

Продукты

масло сливочное -180 г (мягкое).
сахар коричневый(мелкий) - 200 г
яйца - 3 шт. (слегка взбитые,до однородности.)
мука - 1,5 ст.(215 г -просеять).
какао порошок - 2 ст.л.
молоко - 2 ст.л.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
соль - щепотка.
груши - 2 шт. (маленькие,очистить и нарезать ломтиками 8-12 шт).

Пошаговый способ приготовления

Муку смешать с какао,разрыхлителем,солью.

Масло растереть,взбить с сахаром.

Порциями добавить яйца,каждый раз взбивая до однородности.

Добавьте молоко и взбейте до полного растворения сахара.

Всыпьте муку (с какао,разрыхл. и солью)-хорошо взбейте до однородности.

Дно формы,диаметром 20 см. застелите бумагой для выпечки(я просто зажимаю её кольцом-см.фото).Сверху можно промазать бумагу маслом.

Выложить тесто в форму и сделать "бортик" по кругу,а в центре углубление.(см.фото)На "бортик" уложить груши,тонкой стороной к центру, и слегка их "утопить".

Печь в хорошо разогретой духовке до 180 градусов - 55-60 минут(до сухой спички).

Достаньте из духовки и оставьте в форме,минут 30.Потом достаньте и остудите полностью,на решётке.

Можно посыпать сах.пудрой,растопленным шоколадом со сливками или украсьте по-своему вкусу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

69 человек оценили

В избранное

59 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11644

Понравилось: 69

Автор: alyakeyk

Создан: 02 октября 2010, 13:56

Каталоги: Десерты Торты

Тоня, шоколад и груша это потрясающее сочетание. Но дело не в этом. Когда я увидела последнюю фотку (в дом инфе)... свалилась под стол.. там щас и валяюсь. ... Я просто напросто великолепный стол... эх жаль что меня там не было.. очень очень очень жаль

naumovec

02 октября 2010, 21:56

Тонечка, так хочу за твой стол! Столько вкусностей!

eirad-irad-e

02 октября 2010, 21:56

прям праздничный стол!!!Тонечка ,ты супер хозяюшка!!!!

strelec148

02 октября 2010, 23:56

да....чаепитие по-взрослому у вас!!! из-за стола прийдется катиться колобком к выходу! 5

манюша

03 октября 2010, 00:34

Татьяна не одна хочет в гости! Я согласна катиться к выходу!

манюша

03 октября 2010, 00:34

Татьяна не одна хочет в гости! Я согласна катиться к выходу!

шуш

03 октября 2010, 00:52

Тонечка, ну ничего себе столик!!!!! И я хочу!!!! Бесподобный пирог- зацапала !!! Фотки супер смачные!!!! 5+5+5+5+5++5

chef

03 октября 2010, 02:54

Тонечка, как волнительно стекает шоколад с кекса... Эх сейчас бы большой кусочек, а ещё лучше усесться за стол выставленный в доп.инфе! Пока всё не попробовала бы, не ушла

anasstko

03 октября 2010, 04:39

Ох!!! Всем бисквитам бисквит!!!

anasstko

03 октября 2010, 04:41

ЗЫ: Утащила, конечно!!!

adalat

03 октября 2010, 05:57

Шикарный бисквит получился .А столик на славу все лакомства с твоих золотых рук.Суперррррр

defo

03 октября 2010, 19:42

Тольлько что испекла Ваш бисквит красивый получился! Остынет будем пробовать! Ну а вообще Вам 5 !!!!!

ирусик-88

03 октября 2010, 20:19

Тонь,ты ГИПЕР хозяюшка,очень красивый и соблазнительный стол накрыла,вот за ним посидеть Пирог отличнейший получился,украшение любого журнала этот рецепт 555555+++++++

lil-8888

03 октября 2010, 21:51

Какой шоколадный красавец!

mellorn

04 октября 2010, 00:29

Ароматно и вкусно! 555

alyakeyk

04 октября 2010, 03:49

Столько приятных слов,спасибо огромное!!! Была бы счастлива видеть вас,девочки, у себя в гостях!

кыш

05 октября 2010, 17:44

Тонечка, какой шикарный сладкий стол!