Вход | Регистрация
Мука для обваливания
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом мука для обваливания: 112
Запеканка овощная с рисом
3 небольших кабачка или цуккини
3 помидора
3 луковицы
1 болгарский перец
1 неполный ст. риса
2-3 яйца
5 ст.л. сметаны или майонеза
сыр твердый или плавленный
соль, специи
мука для обваливания кабачков
растительное масло для жарения
Каталог: Другие рецепты
111820 мин.1133
25 августа 2008, 02:38
3 небольших кабачка или цуккини
3 помидора
3 луковицы
1 болгарский перец
1 неполный ст. риса
2-3 яйца
5 ст.л. сметаны или майонеза
сыр твердый или плавленный
соль, специи
мука для обваливания кабачков
растительное масло для жарения
"пятничный ужин" запечёные тефтельки с картошкой
фарш (говядина+свинина)500 г
зелень (кенза,петрушка)
яйцо 1 шт.
специи,соль
перец
лук 1 шт.
сливки 20% 200 г
картофель 4шт (средние)
сыр мягкий 150-200 г
мука (для обваливания тефтелек)
панировочные сухари (бля обваливания тефтелек)
Каталог: Другие основные блюда
58900 мин.1628
29 февраля 2008, 22:03
фарш (говядина+свинина)500 г
зелень (кенза,петрушка)
яйцо 1 шт.
специи,соль
перец
лук 1 шт.
сливки 20% 200 г
картофель 4шт (средние)
сыр мягкий 150-200 г
мука (для обваливания тефтелек)
панировочные сухари (бля обваливания тефтелек)
Пирамидки из баклажанчиков
1 средний баклажан
3 небольших помидора
пучок петрушки
2 ломтика ржаного хлеба
4 ст.л. сметаны
1 ст.л. горчицы
2 зубчика чеснока
соль
растительное масло для жарки
для льезона:
1 яйцо
2 ст.л. молока
щепотка соли
+ мука для обваливания
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
62780 мин.815
24 сентября 2012, 20:56
1 средний баклажан
3 небольших помидора
пучок петрушки
2 ломтика ржаного хлеба
4 ст.л. сметаны
1 ст.л. горчицы
2 зубчика чеснока
соль
растительное масло для жарки
для льезона:
1 яйцо
2 ст.л. молока
щепотка соли
+ мука для обваливания
Котлетки из куриных желудков с сыром и свекольный необычный салатик.
котлеты:
1 кг. желудков,2 луковицы,перец и соль ,2яйца,3ст л. крахмала(с верхом),мука для обваливания,2лавр.листа,100 гр. сыра,растительное масло для жарки.
салат:
2 свеклы,2 плавленных сырка,2 яйца,1 зубчик чеснока,соль ,майонез.
Каталог: Другие рецепты
117850 мин.1951
29 августа 2009, 00:15
котлеты:
1 кг. желудков,2 луковицы,перец и соль ,2яйца,3ст л. крахмала(с верхом),мука для обваливания,2лавр.листа,100 гр. сыра,растительное масло для жарки.
салат:
2 свеклы,2 плавленных сырка,2 яйца,1 зубчик чеснока,соль ,майонез.
Картофельные зразы с грибами
1 кг. картофеля
500 гр. грибов
30 гр. сливочного масла
2 средних луковицы
1 яйцо
3 ст.л. муки
1/2 ст. сметаны
1-2 зубчика чеснока (по желанию)
зелень петрушки
молотый черный перец
соль
растительное масло для обжаривания
мука для обваливания
Каталог: Другие основные блюда
1112530 мин.23
27 октября 2012, 17:50
1 кг. картофеля
500 гр. грибов
30 гр. сливочного масла
2 средних луковицы
1 яйцо
3 ст.л. муки
1/2 ст. сметаны
1-2 зубчика чеснока (по желанию)
зелень петрушки
молотый черный перец
соль
растительное масло для обжаривания
мука для обваливания
Рыба под маринадом 
филе судака - 700 г
лимонный сок - 2 ст.л.
морковь - 3 шт.
лук репчатый - 3 шт.
протертые помидоры помито - 500 г
корень сельдерея - 100 г
мука для обваливания
растительное масло для жарки
лавровый лист - 2 шт.
перец горошком - 5 шт.
соль, сахар
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2112960 мин.62535
24 апреля 2012, 23:26
филе судака - 700 г
лимонный сок - 2 ст.л.
морковь - 3 шт.
лук репчатый - 3 шт.
протертые помидоры помито - 500 г
корень сельдерея - 100 г
мука для обваливания
растительное масло для жарки
лавровый лист - 2 шт.
перец горошком - 5 шт.
соль, сахар
Сырники с сырой морковью
творог обычный развесной (не мокрый) 500 гр.
морковь свежая 2 шт. (250-300 г)
сахар 1-2 ст.л. (можно больше, я не люблю слишком сладко)
соль 1/4 ч.л.
яйцо 3 шт.
сахар ванильный 1 ч.л.
масло для жарки,
мука для обваливания
Каталог: Сырники из творога
377890 мин.2570
17 сентября 2008, 21:29
творог обычный развесной (не мокрый) 500 гр.
морковь свежая 2 шт. (250-300 г)
сахар 1-2 ст.л. (можно больше, я не люблю слишком сладко)
соль 1/4 ч.л.
яйцо 3 шт.
сахар ванильный 1 ч.л.
масло для жарки,
мука для обваливания
Хек под маринадом в слободском стиле
хек — 500 гр.
лук — 2 шт.
перец болгарский(красный) — 1 шт.
морковь — 1 шт.
помидор — 2 шт.
мятный сироп — 1 ст.л.
приправа малосянь — 0,5 ч.л.
кетчуп томатный тм слобода — 3-4 ст.л.
мука для обваливания рыбы (у меня льняная)
соль
перец
лимонный сок
Каталог: Блюда из хека
92460 мин.2523
12 декабря 2015, 23:17
хек — 500 гр.
лук — 2 шт.
перец болгарский(красный) — 1 шт.
морковь — 1 шт.
помидор — 2 шт.
мятный сироп — 1 ст.л.
приправа малосянь — 0,5 ч.л.
кетчуп томатный тм слобода — 3-4 ст.л.
мука для обваливания рыбы (у меня льняная)
соль
перец
лимонный сок
Салака в маринаде
салака-1 кг
соль
перец, приправа для рыбы, сок лимона ( 1/2 лимона )
мука для обваливания рыбы
масло для жарки рыбы
2 моркови
2 луковицы
маринад :
1 ст уксуса 5%
1,2 ст. воды
3 лаврушки, 5-6 горошин перца,гвоздика на вкус, 1 ст.л. сахара.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
136520 мин.2218
23 марта 2010, 21:06
салака-1 кг
соль
перец, приправа для рыбы, сок лимона ( 1/2 лимона )
мука для обваливания рыбы
масло для жарки рыбы
2 моркови
2 луковицы
маринад :
1 ст уксуса 5%
1,2 ст. воды
3 лаврушки, 5-6 горошин перца,гвоздика на вкус, 1 ст.л. сахара.
Морковные сырники с курагой
состав:
творог - 1 кг
манная крупа - 150-200 гр
морковь - 1 шт. (большая)
яйцо - 1 шт.
сахар - 150 гр
курага - 250-300 гр
сметана - 200 гр
ванильный сахар - 1 пакетик
сливочное масло - 2 ст.л. для жарки моркови,
растительное масло - для жарки сырников,
мука для обваливания.
Каталог: Другие рецепты
977730 мин.61521
04 февраля 2011, 00:16
состав:
творог - 1 кг
манная крупа - 150-200 гр
морковь - 1 шт. (большая)
яйцо - 1 шт.
сахар - 150 гр
курага - 250-300 гр
сметана - 200 гр
ванильный сахар - 1 пакетик
сливочное масло - 2 ст.л. для жарки моркови,
растительное масло - для жарки сырников,
мука для обваливания.
Традиционные еврейские котлетки из карпа
карп – 1,5 кг
масло оливковое itlv – 3 ст.л. +1 ст.л.
лук репчатый – 2 крупные головки
чеснок – 1 зубчик факультативно
петрушка свежая – 3-4 веточки
укроп свежий – 3-4 веточки
яйца куриные – 2 шт
хлебные крошки – 0,5 ст.
мука для обваливания
соль
свежемолотый черный перец
Каталог: Блюда из рыбы
239560 мин.1625
12 ноября 2014, 14:21
карп – 1,5 кг
масло оливковое itlv – 3 ст.л. +1 ст.л.
лук репчатый – 2 крупные головки
чеснок – 1 зубчик факультативно
петрушка свежая – 3-4 веточки
укроп свежий – 3-4 веточки
яйца куриные – 2 шт
хлебные крошки – 0,5 ст.
мука для обваливания
соль
свежемолотый черный перец
Жаркое с рыбными фрикадельками и картофелем.
фарш рыбный (или филе) — 600 г
лук репчатый — 2 шт
морковь — 1 шт
хлеб (белый или батон) — 50 г
молоко — 3 ст.л.
томатная паста — 100 г
вода — 300 мл.
картофель — 1 кг
масло растительное — 3 ст.л.
масло сливочное — 15 г
соль —
специи —
мука (для обваливания) — 30 г
Каталог: Блюда из рыбы
1327790 мин.1024
26 мая 2017, 14:23
фарш рыбный (или филе) — 600 г
лук репчатый — 2 шт
морковь — 1 шт
хлеб (белый или батон) — 50 г
молоко — 3 ст.л.
томатная паста — 100 г
вода — 300 мл.
картофель — 1 кг
масло растительное — 3 ст.л.
масло сливочное — 15 г
соль —
специи —
мука (для обваливания) — 30 г
Гречневые котлетки
фарш смешанный-500 г.
яйцо-1 шт.
картофель сырой натёртый на крупной тёрке-1 шт.
луковица мелко нарезанная-1 шт.
гречневые хлопья-3 ст.ложки
майонез-1 ст.ложка
сок граната(концентрированный)-1 ст.ложка
соль и перец
хмели-сунели-1 ст.ложка
мука для обваливания
масло растительное для обжаривания
Каталог: Другие основные блюда
71830 мин.2436
16 марта 2009, 23:51
фарш смешанный-500 г.
яйцо-1 шт.
картофель сырой натёртый на крупной тёрке-1 шт.
луковица мелко нарезанная-1 шт.
гречневые хлопья-3 ст.ложки
майонез-1 ст.ложка
сок граната(концентрированный)-1 ст.ложка
соль и перец
хмели-сунели-1 ст.ложка
мука для обваливания
масло растительное для обжаривания
Говяжьи хвосты тушеные в вине
1 ст. белого вина(полусладкое)
2 ч.л. французской горчицы
2 стол ложки соевого соуса
кусочек имбиря 5 см(натереть на терке)
2 ст.л. сахара или меда
сок половины лимона
1 кг. говяжъих хвостов
1 яблоко (грени смит)зеленое
1 средняя луковица
соль ,мука для обваливания
рас. и слив масло для обжарки
Каталог: Блюда из субпродуктов
139763 мин.22944
01 февраля 2010, 18:36
1 ст. белого вина(полусладкое)
2 ч.л. французской горчицы
2 стол ложки соевого соуса
кусочек имбиря 5 см(натереть на терке)
2 ст.л. сахара или меда
сок половины лимона
1 кг. говяжъих хвостов
1 яблоко (грени смит)зеленое
1 средняя луковица
соль ,мука для обваливания
рас. и слив масло для обжарки
Баклажанные зразы с начинкой из сладкого перца
баклажаны крупные - 2 шт.
перец сладкий - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
сухари панировочные - 5 ст.л.
сыр твердый ( у меня пармезан)тертый на мелкой терке - 50 г
чеснок - 1 зубчик ( я использовала сухой)
молотый кайенский перец чили - на кончике ножа
орегано сушеный - щепотка
масло оливковое - для жарки
мука для обваливания зраз
соль
Каталог: Другие основные блюда
2098550 мин.2969
10 марта 2010, 20:09
баклажаны крупные - 2 шт.
перец сладкий - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
сухари панировочные - 5 ст.л.
сыр твердый ( у меня пармезан)тертый на мелкой терке - 50 г
чеснок - 1 зубчик ( я использовала сухой)
молотый кайенский перец чили - на кончике ножа
орегано сушеный - щепотка
масло оливковое - для жарки
мука для обваливания зраз
соль
Ринд руладен (rinderrouladen)
говядина (телятина) – 1-1,2 кг
маринованные огурцы – 100-120 гр.
бекон – 120-150 гр.
репчатый лук – 2 шт.
морковь – 1 шт.
чеснок – 2-3 зуб.
грибы – 50-60 гр.
вино (красное сухое) – 250 мл.
бульон – 250 мл.
горчица – 100-120 гр.
соль/перец
оливковое масло – для обжарки
мука – для обваливания
Каталог: Блюда из мяса
43130 мин.00
07 декабря 2021, 19:25
говядина (телятина) – 1-1,2 кг
маринованные огурцы – 100-120 гр.
бекон – 120-150 гр.
репчатый лук – 2 шт.
морковь – 1 шт.
чеснок – 2-3 зуб.
грибы – 50-60 гр.
вино (красное сухое) – 250 мл.
бульон – 250 мл.
горчица – 100-120 гр.
соль/перец
оливковое масло – для обжарки
мука – для обваливания
Тефтели из детства | детсадовские ёжики
для тефтелей:
500 гр. фарша из индейки (или курицы)
100 гр. сырого риса
1 шт. репчатого лука
1 шт. яйцо
соль, черный молотый перец
мука для обваливания тефтелей
растительное масло 1-2 ст.л.
для подливки:
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1 ст.л. томатной пасты
350 мл.воды
1-2 шт. лаврового листа
соль
Каталог: Тефтели
680945 мин.2114
16 мая 2019, 18:32
для тефтелей:
500 гр. фарша из индейки (или курицы)
100 гр. сырого риса
1 шт. репчатого лука
1 шт. яйцо
соль, черный молотый перец
мука для обваливания тефтелей
растительное масло 1-2 ст.л.
для подливки:
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1 ст.л. томатной пасты
350 мл.воды
1-2 шт. лаврового листа
соль
Сырные котлетки
200 гр. твёрдого сыра
1 шт. яйцо для фарша
1 шт. яйцо для обмакивания
4 шт. сосиски
4 ст.ложки муки
1 ст.ложка сметаны
200 гр. кукурузных хлопьев для обваливания (со сладкими тоже вкусно)
панировочные сухари для обваливания (или хлопья или сухари,я пробовала и в том и в том )
масло раст. для обжаривания
Каталог: Другие основные блюда
113490 мин.5679
24 мая 2009, 21:49
200 гр. твёрдого сыра
1 шт. яйцо для фарша
1 шт. яйцо для обмакивания
4 шт. сосиски
4 ст.ложки муки
1 ст.ложка сметаны
200 гр. кукурузных хлопьев для обваливания (со сладкими тоже вкусно)
панировочные сухари для обваливания (или хлопья или сухари,я пробовала и в том и в том )
масло раст. для обжаривания
Тефтели от оли
фарш:
фарш свино-говяжий - 1 кг
лук репчатый - 2 головки
панировочные сухари - 1 ст.
крахмал - 1 ст.ложка
яйцо - 1 шт.
мука для обваливание тефтелей
соль, специи
бульон:
сварить куриный или индюшиный бульон. у меня было 2 индюшиных крыла.
заправка для бульона:
1 средняя головка репчатого лука
2 больших красных помидора
1 болгарский перец
1 морковка
зелень на ваш вкус
Каталог: Блюда из мясного фарша
108760 мин.2444
21 октября 2011, 01:45
фарш:
фарш свино-говяжий - 1 кг
лук репчатый - 2 головки
панировочные сухари - 1 ст.
крахмал - 1 ст.ложка
яйцо - 1 шт.
мука для обваливание тефтелей
соль, специи
бульон:
сварить куриный или индюшиный бульон. у меня было 2 индюшиных крыла.
заправка для бульона:
1 средняя головка репчатого лука
2 больших красных помидора
1 болгарский перец
1 морковка
зелень на ваш вкус
Творожное пирожное (печенье) с маскарпоне и фруктами
для теста:
150 гр. творога (у меня 18 %)
3 ст.л. сахара
1 яйцо
щепотку соли
6 ст.л. растительного масла
250 гр. муки
1 пачку (10 г) разрыхлителя
мука для обработки теста
-
для начинки:
250 гр. маскарпоне
2,5-3 ст.л. сахара
2 желтка
100 гр. консервированного ананаса (у меня свежий)
2 киви
-
кокосовая стружка для обваливания
сахарная пудра для присыпки
Каталог: Творожное пирожное
204480 мин.3153
07 мая 2010, 16:37
для теста:
150 гр. творога (у меня 18 %)
3 ст.л. сахара
1 яйцо
щепотку соли
6 ст.л. растительного масла
250 гр. муки
1 пачку (10 г) разрыхлителя
мука для обработки теста
-
для начинки:
250 гр. маскарпоне
2,5-3 ст.л. сахара
2 желтка
100 гр. консервированного ананаса (у меня свежий)
2 киви
-
кокосовая стружка для обваливания
сахарная пудра для присыпки
Голубцы с мясом и рисом по рецепту 1861 года
кочан белокочанной капусты - 1 кг
сливочное масло – 50 гр.
помидоры консервированные очищенные – 6 шт.
сметана - 1 ст.л.
мука – для обваливания голубцов
фарш:
говядина – 600 гр.
свиное сало – 100 гр.
репчатый лук – 150 гр.
соль - 2 ч.л.
чёрный перец - 5 горошин
душистый перец - 5 горошин
холодная вода – 125 мл.
рис – 110 гр.
кипяток (для варки риса) – 250 мл.
Каталог: Голубцы
263170 мин.138
17 августа 2021, 13:33
кочан белокочанной капусты - 1 кг
сливочное масло – 50 гр.
помидоры консервированные очищенные – 6 шт.
сметана - 1 ст.л.
мука – для обваливания голубцов
фарш:
говядина – 600 гр.
свиное сало – 100 гр.
репчатый лук – 150 гр.
соль - 2 ч.л.
чёрный перец - 5 горошин
душистый перец - 5 горошин
холодная вода – 125 мл.
рис – 110 гр.
кипяток (для варки риса) – 250 мл.
Творожное печенье "гусиные лапки"
250 гр. творога
100 гр. масла или маргарина
1 ст. муки
1/4 ч.л. соли
сахар для обваливания
Каталог: Печенье
785730 мин.11
16 мая 2014, 17:46
250 гр. творога
100 гр. масла или маргарина
1 ст. муки
1/4 ч.л. соли
сахар для обваливания
Розы из творожного теста)))
творог 300 гр.
масло сливочное 200 гр.
яйцо куриное 1 шт.
мука примерно 2 ст.
ванилин
сахар для обваливания
Каталог: Печенье
8657350 мин.3252
16 марта 2012, 19:33
творог 300 гр.
масло сливочное 200 гр.
яйцо куриное 1 шт.
мука примерно 2 ст.
ванилин
сахар для обваливания
Сырники гречневые, диетические
мука гречневая - 30 г
белок куриный - 2шт
творог обезжиренный - 175г
сахар - , я его не использую
ржаные отруби для обваливания
Каталог: Диетические сырники
3294625 мин.8128
07 июня 2013, 11:17
мука гречневая - 30 г
белок куриный - 2шт
творог обезжиренный - 175г
сахар - , я его не использую
ржаные отруби для обваливания
«бантики»
250 гр. муки,
250 гр. маргарина или сливочного масла,
250 гр. творога,
щепотка соли,
200 гр. мармелада,
сахар для обваливания.
Каталог: Другая выпечка
41900 мин.1032
07 декабря 2007, 15:24
250 гр. муки,
250 гр. маргарина или сливочного масла,
250 гр. творога,
щепотка соли,
200 гр. мармелада,
сахар для обваливания.
Печенье песочное "норвежские узлы"
яйцо 3 шт.
масло сливочное 125 г
сахар 80 г
мука 200 г
сахарная пудра и корица (1 ч.л. ) для обваливания
Каталог: Печенье
3697250 мин.60130
13 апреля 2010, 03:32
яйцо 3 шт.
масло сливочное 125 г
сахар 80 г
мука 200 г
сахарная пудра и корица (1 ч.л. ) для обваливания
Творожное печенье "гусиные лапки"
для теста:
мука пшеничная - 350 гр.
соль - 2 гр.
разрыхлитель теста - 5 гр.
масло сливочное - 200 гр.
творог - 400 гр.
для обваливания:
сахар - 150 гр.
Каталог: Печенье
691760 мин.910
10 мая 2019, 12:05
для теста:
мука пшеничная - 350 гр.
соль - 2 гр.
разрыхлитель теста - 5 гр.
масло сливочное - 200 гр.
творог - 400 гр.
для обваливания:
сахар - 150 гр.
Кокосовые сырники
творог - 180 гр. (обезжиренный)
яйцо - 1 шт.
ванилин - 1 пакетик
сахар - 1 ст.л.
соль - щепотка
кокосовая мука - 1-2 ст.л.
мука пшеничная (для обваливания) - 2 ст.л.
растительное масло - для обжаривания
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
323715 мин.510
25 июня 2020, 11:37
творог - 180 гр. (обезжиренный)
яйцо - 1 шт.
ванилин - 1 пакетик
сахар - 1 ст.л.
соль - щепотка
кокосовая мука - 1-2 ст.л.
мука пшеничная (для обваливания) - 2 ст.л.
растительное масло - для обжаривания
Рецепт сырников из творога/как приготовить сырники
творог 500 гр.
сахар 1,5-2 ст.л.
соль щепотка
ванилин 1 гр.
яйцо 1 шт.
мука 3 ст.л. и для обваливания 2 ст.л.
растительное масло для жарки
Каталог: Сырники
306915 мин.411
29 апреля 2021, 10:35
творог 500 гр.
сахар 1,5-2 ст.л.
соль щепотка
ванилин 1 гр.
яйцо 1 шт.
мука 3 ст.л. и для обваливания 2 ст.л.
растительное масло для жарки
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
