Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриные котлеты с капустой в томате с рисом индика gold

Приготовьте вкусные куриные котлеты с капустой в томате и рисом индика Gold. Простой рецепт с куриным фаршем, свежими овощами и томатным соком!

Продукты

фарш куриный-200 г
капуста белокочанная-150 г (кусок небольшой от кочана)
лук белый-!/2 луковицы
томатный сок от помидор в собственном соку или просто томатный сок-1 ст. (200 мл.)
соль-
перец чёрный молотый
мука-2 ст.л. для обваливания котлет
рис индика gold от мистраль-1 пакетик
для подачи:
черри
зелень: укроп и петрушка

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговые фото.

Пошаговые фото

10 шт.

1. Берём всё для куриных котлет с капустой. Фарш у меня был сделан из грудки. Мелко шинкуем капусту. Лук тоже очень мелко режем. Можно лук натереть на тёрке.

2. Всё хорошо перемешиваем.

3. Сырыми руками формируем котлетки и обваливаем каждую в муке. Из этого фарша получилось 5 котлет средней величины.

4. Берём форму. У меня керамическая. Наливаем в стакан томатный сок и добавляем по вкусу соли в него,хорошо перемешиваем.

5. Выкладываем котлеты в форму. У меня поместилось 4 шт и заливаем их томатным соком. Стакан 200 мл.

6. Я накрыла форму силиконовой крышкой от формы,вы можете накрыть просто фольгой. Ставим в духовку на 20 минут при т-180С. У меня духовой шкафчик "Скарлет"-печет быстро и хорошо.

7. Параллельно варим рис,следуя инструкции на упаковке.

8. Вынимаем из духовки готовые котлетки.

9. Выкладываем на тарелку рис,котлетки,поливаем томатным соусом и украшаем зеленью и черри.

10. В общем получились скажем: "голубцы в разобранном виде,ленивые")

Сохраняй и поделись с друзьями

9 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12832

Понравилось: 9

Автор: Наталья Курникова

Создан: 13 апреля 2015, 21:17

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда Куриные котлеты

Дополнительная информация

На улице весна. Вот я побывала сегодня на берегу реки Оки. Я живу в древнем Муроме, который стоит на Оке. Мой город находится во Владимирской области, а за рекой начинается Нижегородская область. На фото я сфотографировала старое русло реки- Старица. Разлив. Не очень много воды в этом году,даже видны отмели. Сегодня пасмурно- 13.04.2015г.

мощи благоверных Петра и Февроньи-хранителей домашнего очага хранятся в Троицком Новодевичьем монастыре.
У нас в городе каждый год проходит праздник "День семьи,любви и верности".

Алевтина

14 апреля 2015, 12:44

Аппетитно! Весна в Муроме красивая!

Наталья Курникова

14 апреля 2015, 12:54

Вкусно)

krolya

14 апреля 2015, 16:41

мы были зимой 2011 в Вашем красивом городе

Очень нам понравилось, прежде, чем ехать, всё изучили, куда сходит, что посетить. Но т.к. мы на один день, то всё галопом

krolya

14 апреля 2015, 16:42