Сырники с ягодами и ягодным соусом

Насладитесь сырниками с ягодами и ягодным соусом! Вкусное блюдо из творога, яйца, манки и свежих ягод, идеально для завтрака или десерта. Рецепт внутри!

Сырники с ягодами и ягодным соусом

Продукты

  • 0,5 кг. творога
  • 1 яйцо
  • 3-4 ст.л. манки
  • 3-4 ст.л. сахара или сахарной пудры
  • горсть свежих ягод (или кусочков фруктов)
  • 4-5 ст.л. муки для обваливания
  • растительное масло
  • для соуса:
  • 1 ст. ягод
  • 1/2 ст. сахара
  • 1 ст.л. крахмала

Пошаговый способ приготовления

1. Творог,яйцо,манку хорошенько перемешать

2. Добавить сахар и ягоды,еще раз хорошенько перемешать

3. В сковородке разогреть небольшое количество масла

4. Из теста сформировать сырники,обвалять их в муке и обжарить с обеих сторон до румяной корочки.

5. Приготовить соус: ягоды промыть,обсушить,выложить в сотейник,засыпать сахаром,влить 1/2 стакана воды,прогреть на слабом огне до закипания. Ввести крахмал,разведенный в 2 ст.ложках холодной воды,проварить на слабом огне до загустения.

6. Готовые сырники украсить ягодами и полить соусом.

Пошаговые фото

9 шт.
1. Приготовить тесто: творог,яйцо,манку положить в миску
2. хорошенько перемешать
3. Добавить сахар и ягоды
4. Еще раз хорошенько перемешать
5. Из теста сформировать сырники,обвалять их в муке
6. Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
7. Приготовить соус: ягоды промыть,обсушить,выложить в сотейник,засыпать сахаром,влить 1/2 стакана воды,прогреть на слабом огне до закипания. Ввести крахмал,разведенный в 2 ст.ложках холодной воды
8. проварить на слабом огне до загустения.
9. Готовые сырники украсить ягодами,и полить соусом.

Сохраняй и поделись с друзьями

120 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7606

Понравилось: 120

Создан: 19 июня 2014, 19:56

Дополнительная информация

Сегодня своей семье на завтрак приготовила сырники с ягодами,ну очень вкусно было,всем очень понравилось,все были довольными,говорят,что было необычно.Приготовьте не пожалеете,легко и очень вкусно,и времени много не занимает.sad

Комментарии

Olga

19 июня 2014, 20:39

Люблю сырники .. Вкусно .. 

Гузелька

19 июня 2014, 20:50

Да,очень вкусно и необычно!

Tatjana

20 июня 2014, 03:15

Хорошенькие))) 

Гузелька

20 июня 2014, 10:54

Спасибо

for_ever

20 июня 2014, 16:02

    Очень вкусные сырнички!

Гузелька

20 июня 2014, 21:48

спасибо!

 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 399