Вход | Регистрация
Зразы кускусные "укусь кускусь"
Ингредиенты
- кускус( мистраль )- 0,5 ст. ( ст. 200 мл.)
- яйцо крупное-1 шт
- базилик(или любая другая зелень)- пучок
- солёные грибы-3 ст.л.
- кунжутная мука(можно простую пшеничную) для обваливания-2-3 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Заливаем кускус 200 мл кипятка, закрываем и оставляем минут на 10-15.
Тем временем нарезаем мелко грибочки.
В набухший кускус добавляем сырое яйцо, нарезаную зелень( я базилик не очень мелко резала), соль(но если у Вас такая же начинка как и у меня, то совсем немножко), перец.
Всё перемешиваем.
Берём на ладошку лепёшку нашей смеси, кладём на неё немного грибочков и формируем зразу.
Обваливаем в муке и обжариваем в небольшом количестве масла или запекаем в духовке.
приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
фефачка
Ответить25.04.2013 20:06
Отличные зразы!!!
Великолепный рецепт!!!
Великолепный рецепт!!!krolya
Ответить25.04.2013 20:26
спасибо
lira_s
Ответить25.04.2013 20:15
Зоенька, делись вкуснючими зразачками очень аппетитно на фото
очень аппетитно на фото lira_s
Ответить25.04.2013 22:52
kakosha(Лена)
Ответить25.04.2013 20:18
Зоенька, очень мне по душе твои зразы.
krolya
Ответить25.04.2013 20:27
mama tasi
Ответить25.04.2013 21:01
Согласна с тобой, кус кус и правда палочка выручалочка, на ряду со слоёным тестом и бобовой лапшой фунчозой 
всегда должны быть под рукой на случай неожиданного приступа голода или большой компании гостей!
Отличные зразы! Понравился источник рецепта
всегда должны быть под рукой на случай неожиданного приступа голода или большой компании гостей!
Отличные зразы! Понравился источник рецепта Svettt
Ответить25.04.2013 21:31
Такому источнику верю раз и навсегда! Тоже кускус всегда имеется, а еще булгур и киноа.
Persona
Ответить25.04.2013 22:17
какое смешное название!!!krolya
Ответить26.04.2013 08:06
я старалася
chudo
Ответить25.04.2013 22:24
Зоя, классно придумала
Ирина 211978
Ответить25.04.2013 23:42
И я, и я люблю кускус! Но вот в виде зраз не приходило в голову их употреблять!
sweta1
Ответить26.04.2013 00:29
класс!классные зразы из кус-куса!(я тоже в него влюблённЫЙ!)
TANCHITTA
Ответить26.04.2013 01:02
Вкусное сочетание!Валера
Ответить26.04.2013 02:12
отлично!larochka
Ответить26.04.2013 07:59
krolya
Ответить26.04.2013 08:06
спасибо за внимание к моему рецепту
Кудесница
Ответить26.04.2013 08:07
Зоенька, великолепная идея !!! Отличные зразы!!!
Отличные зразы!!! krolya
Ответить26.04.2013 08:26
спасибо
Марина
Ответить26.04.2013 09:01
Зоя, ОТЛИЧНОЕ СОЧЕТАНИЕ!!!! Очень вкусненько, аппетитнооооо!!!!
Очень вкусненько, аппетитнооооо!!!!krolya
Ответить26.04.2013 09:20
спасибо
ма-ма
Ответить26.04.2013 09:21
Зоя, отличные зразы!
Лена72
Ответить26.04.2013 10:15
maslova
Ответить26.04.2013 10:16
Блин, только с третьего раза смогла прочитать название ...... сначала показалось зразы " уксусные " и немножко страшно стало 
из чего же они а тут оказывается всё очень даже ни чего и ни чего страшного, а всего лишь КусКус Вскусненько!
из чего же они а тут оказывается всё очень даже ни чего и ни чего страшного, а всего лишь КусКус Вскусненько!krolya
Ответить26.04.2013 10:42
krolya
Ответить26.04.2013 10:42
спасибо, девочки
ботакоз
Ответить26.04.2013 10:56
Зоя, а какой разрезик! Здорово придумала - кускус с грибами вкусно, а тут в виде котлеток!
byrenka
Ответить26.04.2013 11:18
Любим кускус! Зой, но какая фантазия - котлетками!!!!!!!
andreytsibulski
Ответить26.04.2013 12:13
Классные!!!
krolya
Ответить26.04.2013 13:44
спасибочки
ogiway
Ответить27.04.2013 06:08
Зайка, молодец какая! ОЧень интересно придумала!
А ну-ка колись-где брала кунжутную муку? Может, я туда сына отправлю! В НиНо????krolya
Ответить27.04.2013 22:55
угу, В НиНо, только я её аж осенью покупала, и теперь изредка балую себя, т.к. теперь её не вижу
если увижу ещё раз, обязательно куплю и тебе
если увижу ещё раз, обязательно куплю и тебеbu inna
Ответить27.04.2013 22:28
Интересный рецепт, хочется попробовать
krolya
Ответить27.04.2013 22:55
irina-kolyshkova
Ответить14.05.2013 23:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
