Капустный шницель с начинкой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

У капусты вырезать ножом кочерыжку,положить капусту в большую кастрюлю,залить водой,довести до кипения и варить 15 -20 мин.,постоянно поварачивая кочан,чтобы он равномерно проварился. Затем откиньте капусту на дуршлаг и после стекания жидкости и охлаждения разберите капусту на отдельные листы.Если внутренние листья не сварились до готовности,доварите их отдельно.В отличие от подготовки к голубцам,эти листья должны быть готовы.Отбейте утолщенные части листа или обрежьте их.В сметану добавим специи и зелень,выжмем чеснок через чеснокодавку.Режем ветчину и сыр тонкими кусочками,капустный лист изнутри смазываем сметаной.

Потом в капустный лист кладем по кусочку сыра и ветчины и заворачиваем лист конвертиком.Взбиваем в миске яйца со специями и солью.Берем две тарелки,в одну насыпаем муку,в другую панировочные сухари.Готовые шницели надо обвалять сперва в муке, потом во взбитом со специями яйце и под конец–в панировочных сухарях и жарить на сковородке,на небольшом огне.Готовые шницели сверху присыпать зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Капустный шницель с начинкой.: шаг 1Капустный шницель с начинкой.: шаг 2Капустный шницель с начинкой.: шаг 3Капустный шницель с начинкой.: шаг 4Капустный шницель с начинкой.: шаг 5

Дополнительная информация

Быстро,просто и очень вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

рафаэлла
18.01.2010 14:29
Ответить
Мне такие варианты очень нравятся,5!
lorxen1
18.01.2010 14:30
Ответить
быстро и вкусно--5+
Nathalya
18.01.2010 14:35
Ответить
очень мне нравятся такие вещи!
anzelikas
18.01.2010 14:55
Ответить
Спасибо!
ната777
18.01.2010 15:10
Ответить
Очень вкусно. Спасибо. 5. Взяла в копилку.
bratyury
18.01.2010 15:13
Ответить
Вариант понравился без вариантов. Никогда так не делал, а можно. А вот капусту можно заморозить и потом легко разобрать на листья, или сунуть в микроволновку, получится ещё легче и быстрее.
strelec148
18.01.2010 15:18
Ответить
очень и очень!!! 5
Svettt
18.01.2010 15:18
Ответить
Отличный рецепт.555
машечка2202
18.01.2010 15:53
Ответить
Вкусно очень! 5+ забираю в копилку.
anzelikas
18.01.2010 15:53
Ответить
Спасибо за оценки и комментарии!
Ответить
Забрала! 5555!!!!
larmail
18.01.2010 16:23
Ответить
Как оригинельно! Моё СПАСИБО!
nikiskin
18.01.2010 16:28
Ответить
Уже пятый раз за сегодня захожу полюбоваться и слюнку сглотнуть )))))))
lillit1
18.01.2010 16:29
Ответить
очень понравилось! оригинальные шницели! 555!
миска
18.01.2010 16:29
Ответить
ой, красота - гениальный рецепт. спасибо, забрала.
antea
18.01.2010 17:16
Ответить
Очень вкусно.5!
anzelikas
18.01.2010 17:21
Ответить
Огромное спасибо за оценки и комментарии!
hole
18.01.2010 18:04
Ответить
Аппетитые котлетки! 5+
hole
18.01.2010 18:04
Ответить
Аппетитые котлетки! 5+
laralaram
18.01.2010 20:19
Ответить
хорошенький рецептик - сколько разных вкусов!
crazy homewomen
18.01.2010 21:42
Ответить
Вкусно 555
ирусик-88
18.01.2010 22:28
Ответить
Очень вкусный шницель на фото и по составу тоже,беру на вооружение! Отличный для меня ужин!55555+++
шуш
19.01.2010 00:38
Ответить
Классные шницели!!!! Такие вкусные и оооочень красивые!!!!! 5+5+5+
chemicolya
19.01.2010 01:29
Ответить
Отличные шницели! Обязательно попробую!55555
len4ik
19.01.2010 01:42
Ответить
SUPER!!!55555
chef
19.01.2010 07:33
Ответить
Необыкновенно вкусно должно получится. Фото соблазняют аппетитностью :)
anzelikas
19.01.2010 10:49
Ответить
Спасибо,уважаемые кулинары!
pogonm
19.01.2010 16:30
Ответить
Рецепт супер!Время уходит только на подготовку капусты,быстро и вкусно, очень красиво!Спасибо!Забираю.
frosya5115
02.02.2010 20:46
Ответить
Просто облизуюсь. В самом деле просто и вкусно,я такой купила в супермаркете, вечером сделаю целую тонну и съем. 5+++
кицу
02.04.2010 01:04
Ответить
Знаем и любим это блюдо. ВКУСНО!!!!!!!! 5!!!!!!
sabisha
18.10.2011 01:57
Ответить
Suuuuuper resept!!!55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5719608308689381.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru