Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Черный горошек - блюда с ингредиентом
Мясо по-цыгански
Приготовьте мясо по-цыгански с говядиной или свининой, копчёным беконом, перчиками и вином. Восхитительный вкус с пряностями, который понравится всем!
Продукты: мясо, копчёный бекон, болгарский красный перец, помидор, лук, чеснок, красное сухое вино, петрушка, укроп, гвоздика, перец душистый горошком, соль, чёрный и красный молотый перец
Баклажаны от надюши
Узнайте рецепт маринованных баклажанов от Надюши! Восхитительное сочетание уксуса, перца, чеснока и специй. Готовьте с любовью!
Продукты: баклажан, уксуса, красный сладкий перец, красный горький перец, чеснок, уксуса, соль, подсолнечное масло, черный перец горошком, лавровый лист, душистый перец
Шампиньоны маринованые с горчицей
Насладитесь маринованными шампиньонами с горчицей! Рецепт включает яблочный уксус, сахар, специи и чеснок для прекрасного вкуса и аромата.
Продукты: грибочки, яблочный уксус, сахар, соль, рафинированное подсолнечное масло, чёрный перец, душистый перец, горчица горошком, чеснок, листья лавра, лук
Сало в чамане
Пробуйте сало в чамане: свиное с луком, специями и уксусом. Идеальная закуска с пикантным вкусом, приготовленная по традиционному рецепту!
Продукты: сало свиное, вода питьевая, соль, луковая шелуха, перец чёрный горошком, лист лавровый, перец красный молотый, кориандр молотый, чеснок порошковый, чаман молотый, перец чили молотый, уксус столовый
Икра "заморская" из баклажан с орехами
Икра "заморская" из "стройных" баклажанов с грецкими орехами, чесноком и перцем. Идеальное сочетание для гурманов! Попробуйте с бальзамико!
Продукты: баклажаны, орехи грецкие (чищеные), соль, перец чёрный горошком, растительное масло для жарки, чеснок, лук, пеперони (или чили), бальзамико
Баранина в пиве и томатах дуэльная
Насладитесь дуэльной бараниной в пиве и томатах! Рецепт с помидорами, специями, лимоном и зеленью. Вкусное и сытное блюдо для любимых!
Продукты: баранина, помидоры мясистые, пиво, лимон, лук репчатый, перец чили красный и зелёный, перец черный свеже молотый и горошком, специи для баранины, паприка, зелень петрушки и кинзы, чеснок, лавруха
Язык и мясо и новые веянья в кулинарии (и снова низкие температуры)
Откройте новые веянья в кулинарии с рецептом языка (телячьего) и свиного животика. Узнайте, как вкусно завернуть, добавить специи и запечь!
Продукты: язык (телячий), свиной животик с жировой прослойкой, сырокопчёная ветчина тонко нарезанная, корица, травы сухие, чай копчёный, соль, чёрный перец горошком, пластиковые пакеты пищевые, большая кастрюля
Тилапия в картофельной одежке:)
Вкусная тилапия в картофельной одежке с филе, крупными картофелинами и ароматным маринадом. Пошаговый рецепт с секретами!
Продукты: филе тилапии, картофелины, луковица, яйцо, мука, соль, белый перец, сок лимона, черный перец горошком, лавровые листа, вода, зубчик чеснока
Холодец
Приготовьте вкусный холодец из свиных ножек, рульки и голени с телячьим хвостом, ароматным луком, морковью и специями. Идеально на праздник!
Продукты: свиные ножки, свиная рулька, свиная голень, телячий хвост, луковицы, лавровые листа, морковь, черный и душистый перец горошком, вода
Селедка в винно-горчичном маринаде
Насладитесь селедкой в винно-горчичном маринаде с сахарам и зернистой горчицей. Идеально для ужина: филе слабой соли с пряностями и укропом!
Продукты: сахар, зернистая горчица, растительное масло, красное сухое вино, бальзамический уксус, селедка, слабая соль, смесь перца горошком, укроп, лавровый лист
Салат с кальмарами и форелью
Пробуйте салат с кальмарами и форелью, отваренным рисом и свежими овощами. Добавьте майонез и соевый соус для идеального вкуса. Рецепт для гурманов!
Продукты: рис, початок кукурузы, огурец, форель, майонез, соус, перец, лист, горошки перца, гвоздик, соль, кальмары, молоко
Фаршированный перчик (так любят мои малыши)
Приготовьте фаршированный перчик для ваших малышей! Рецепт с болгарским перцем, рисом, говядиной и овощами. Быстро, вкусно и полезно!
Продукты: болгарский перец, рис круглый, говядина, куриное филе, сливочное масло, лук, морковь, яйцо, сметана, помидор, молоко, соль, перец, базилик сухой, петрушка, чёрный перец горошком, лаврушка
Тушеная остренькая утиная грудка
Приготовьте тушеную остренькую утиную грудку с луком, чесноком и аджикой. Добавьте морковь, мандарин и специи для незабываемого вкуса!
Продукты: утиные грудки с кожей, лук репчатый, чеснок, аджика, перец черный горошком, морковь, мандарин, мука, соль, сушеный укроп, сушеный базилик, лимонный сок, сливочное масло
Почти “рaундpaмб cтeйк”
Приготовьте восхитительные стейки телятины с почти "рaундpaмб cтeйк", винным уксусом, соусом ткемали и специями. Идеальный рецепт для гурманов!
Продукты: стейки из телятины, уксус винный белый, соус ткемали, паприка, перец черный горошок, чеснок, соль, масло растительное для жарки
Реанимация маслин и оливок методом второго посола
Реанимация маслин и оливок методом второго посола с лимоном, чесноком, розмарином и специями. Идеальное сочетание вкусов для ваших блюд!
Продукты: смесь маслин и оливок с косточками, лимон, апельсин, чеснок, розмарин, масло оливковое, перец черный горошком, перец душистый, перец острый красный, соль морская
Малосольные кабачки
Приготовьте малосольные кабачки с чесноком и букетом зелени! Рецепт с молоденькими кабачками, душистым перцем и идеальным сочетанием соли и сахара.
Продукты: кабачки, чеснок, ветки семенного укропа, листья черной смородины, листья вишни, листья хрена, душистый перец горошком, соль, сахарный песок, вода
Уха из карасей с ароматной заправкой
Приготовьте вкусную уху из карасей с ароматной заправкой. Легкий рецепт с щучьей икрой, луком, картофелем, перцем, чесноком и свежим укропом.
Продукты: карасики, икра, щучья икра, лук репчатый, картофель, перец черный горошком, лавровый лист, чеснок, сало, укроп свежий, вода, соль
Бабушкины помидорчики
Приготовьте Бабушкины помидорчики в литровых банках с горкой соли, сахара и уксуса. Добавьте лук, чеснок и специи для насыщенного вкуса!
Продукты: помидоры, соль каменная, сахар, уксус, лук, чеснок, укроп, петрушка, лист черникик, лист дуба, лист вишни, семена горчицы, перчик черный горошком, фенхель
Закуска из морепродуктов с лавашем
Восхитительная закуска из морепродуктов с армянским лавашем, свежими креветками и насыщенными вкусами печени трески, укропа и оливкового масла. Попробуйте!
Продукты: лаваш армянский тонкий, креветки очищенные салатные, мясо мидий, печен трески, сырк плавленный дружба, масло сливочное, желток вареный, лук зеленый с головкой, укроп, перец черный горошком и соль, масло оливковое
Тыква маринованная пряная на зиму в мультиварке
Приготовьте тыкву маринованную пряную на зиму в мультиварке с перцем чили, чесноком и ароматными специями. Идеальный маринад для вашего стола!
Продукты: тыква (подготовленная), перец чили, чеснок, масло подсолнечное, вода, уксус 9%, соль, сахар, перец душистый горошком, перец черный крупного помола, лавр
Фаршированные перцы. тест-драйв с "окраиной"
Попробуйте фаршированные перцы с домашним фаршем "Окраина"! Вкусно, просто и с использованием свежих ингредиентов: рис, свежие овощи и ароматные специи.
Продукты: фарш домашний окраина (свинина, говядина), рис, перец болгарский красный, помидоры, лук, чеснок, морковь, соль, перец черный горошком, перец душистый, лавровый лист, сушеная мята, сушеный чабрец, кипяток, сметана, зелень
Помидоры ароматные с базиликом
Ароматные помидоры с базиликом, смородиной, укропом, чесноком и специями в литре салата. Идеальное сочетание для вашего стола!
Продукты: помидоры, смородина, укроп, лавровый лист, перец черный горошком, чеснок, базилик, вода, соль, сахар, уксусная эссенция
Отварная говядина с пикантным соусом на обед
Отварная говядина с пикантным соусом на обед: тонкий край говядины, лук, морковь и пряности для вкусного и сытного блюда. Попробуйте!
Продукты: говядина, лук, морковь, петрушка, перец черный горошком, гвоздика и лавровый лист, яблоко, помидоры-лучше кислых сортов, масло растительное, соль, сахар
Маринованные шампиньоны.
Попробуйте маринованные шампиньоны по нашему рецепту! Используйте большие шампиньоны и натуральные ингредиенты: уксус, специи, масло и чеснок.
Продукты: шампиньоны, вода, сахар, соль, уксус яблочный, масло растительное, перец чёрный горошком, лавровый лист, лук репчатый, чеснок
Паштет из куриной печени с кальвадосом для макса лаврова,сериал "кухня"
Паштет из куриной печени с кальвадосом по рецепту Макса Лаврова: нежный вкус, сливки, лук-порей и ароматные специи. Идеальное блюдо для сериала "Кухня"!
Продукты: свежая куриная печень, лук-порей (белая часть и не много зелёной), чеснок, сливочное масло, кальвадоса, сливки 22%, сухой тимьян, соль, перец чёрный молотый, смесь перцев горошком для украшения
Колбаса домашняя в фольге
Приготовьте вкусную домашнюю колбасу в фольге с жирной свининой, чесноком и специями. Идеальный рецепт для настоящих гурманов!
Продукты: свинина не жирная, свиная грудинка жирная, чеснок, соевый соус киккоман, паприка сладкая молотая, кориандр в зёрнах, перец чёрный горошком, вода холодная, соль, масло растительное, фольга
Заливное из рыбы, "розовое на белом" (дуэль,прошлое:варим)
Приготовьте заливное из рыбы "розовое на белом": варим рыбные обрезки горбуши и трески с желатином, луком и морковью. Украсим лимоном и клюквой!
Продукты: рыбные обрезки от горбуши и трески, желатин, вода холодная кипячёная, соль, лук, морковь, перец чёрный горошком, лимон, клюква, петрушка
Похлебка с перловкой
Приготовьте вкусную похлебку с перловкой и куриными голенями. Добавьте белые грибы, картофель, морковь и специи для насыщенного аромата!
Продукты: голени куриные, крупа перловая, грибы белые сушеные, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, соль, свежемолотый черный перец, душистый перец горошком, лавровый лист
Полукопченая закуска-ассорти или завтрак для любимого
Полукопченая закуска-ассорти для любимого: говядина, свинина, грудинка, сыр и специи. Идеальный завтрак, который порадует вкусом и ароматом.
Продукты: говядина, свинина п/ж, грудинка свиная, сыр твердых сортов, соль нитритная, глюкоза, паприка сладкая хлопья, перец черный молотый, перец душистый горошком, чеснок свежий, пленка коллагеновая, сетка формовочная
Лобио из белой фасоли с баклажанами (постное блюдо)
Наслаждайтесь лобио из белой фасоли с баклажанами! Постное блюдо с вареной фасолью, овощами, чесноком и зеленью. Вкусно и полезно!
Продукты: вареная фасоль, репчатый лук, баклажан, болгарский перец, морковь, помидоры, чеснок, растительное масло, оливковое масло, зелень, соль, черный перец горошком, молотый
Помидоры остренькие без уксуса. консервация на зиму
Консервация на зиму: помидоры остренькие без уксуса. Идеальные ингредиенты для литровой банки: помидоры, острый перец, чеснок, укроп и специи.
Продукты: помидор, острый перец, чеснок, укроп, черный перец горошком, лавровый лист, соль, сахар, ацетилсалициловая кислота
Салат из капусты, маринованный.
Приготовьте вкусный маринованный салат из капусты: белокочанная и цветная капуста, морковь, болгарский перец и пряности в пикантном рассоле. Рецепт внутри!
Продукты: капуста белокочанная, капуста цветная, морковь, болгарский перец, чеснок, черный перец горошком и душистый, лаврушка, гвоздика, вода, уксус яблочный, сахар, соль
Салат из помидоров с огурцами в собственном соку, на зиму
Приготовьте салат из помидоров с огурцами в собственном соку на зиму! Вкусный рецепт с луком, болгарским перцем, чесноком и специями. Украсит ваш стол на праздники!
Продукты: помидоры, огурцы, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, соль, сахар, растительное масло, петрушка, укроп, лавровый лист, черный перец горошком, уксус
Помидоры как из бочки
Приготовьте помидоры как из бочки с зеленью, чесноком и специями. Рецепт включает холодную воду, сахар, соль и горчицу. Вкусно и просто!
Продукты: помидоры, зелень, листья смородины, зонтики укропа, листья хрена, листья вишни, чеснок, вода, гвоздика, черный перец горошком, сахар, соль, горчица
Свиная рулька по-немецки - айсбайн (eisbein)
Попробуйте свиную рульку по-немецки (айсбайн) с майораном, лавровым листом и специями. Идеальный рецепт для настоящего гурмана!
Продукты: вода, майоран, лавровый лист, душистый перец, черный перец горошком, кориандр, чеснок, лук репчатый, морковь, растительное масло, мед, горчица
Маринованные шампиньоны быстро и вкусно
Приготовьте маринованные шампиньоны быстро и вкусно! Рецепт с чесноком, специями, уксусом, сахаром и укропом. Идеальная закуска для любого стола!
Продукты: шампиньоны, чеснок, гвоздика, душистый перец, черный перец горошком, лавровый лист, уксус яблочный, оливковое/растительное масло, сахар, соль, укроп
Холодец из свиной рульки и говядины
Насладитесь вкусом холодца из свиной рульки и говядины. В рецепте сочетаются свиные ножки, говяжьи кости, морковь, лук, чеснок и специи.
Продукты: свиная рулька, свиные ножки, говядина на кости, морковь, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, зерна горчицы, черный перец горошком, гвоздика, соль
Заливное из свинины
Приготовьте заливное из свинины (шейка или лопатка) с луком, морковью и желатином. Добавьте специи и зелень для неповторимого вкуса!
Продукты: свинина, лук репчатый, морковь, желатин, вода, лавровый лист, перец черный горошком, чеснок, зелень петрушки и укропа, соль и перец
Рассольник
Рассольник с говяжьей грудинкой, картофелем, морковью, луком, огуречным рассолом и солеными огурцами. Подается с перловкой, зеленью и специями.
Продукты: говяжья грудинка, картофель, морковь, лук репчатый, огуречный рассол, соленые огурцы, перловка, лавровый лист, черный перец горошком, зелень укропа и петрушки, соль, перец молотый
Закатка огурцов с кетчупом
Закатка огурцов с кетчупом: свежие огурцы, вода, сахар, соль, уксус, чеснок, перец, лавровый лист и зелень — лучший домашний рецепт для хранения.
Продукты: молодые свежие огурцы, вода, сахар, соль, кетчуп, уксус, чеснок, черный перец горошком, лавровый лист, зелень
Аджика из перца на зиму
Рецепт аджики из перца на зиму: острый болгарский или красный перец, сладкий перец, помидоры, чеснок, специи, уксус, масло и лавровый лист.
Продукты: острый перец, сладкий перец, помидоры, чеснок, соль, сахар, уксус, растительное масло, лавровый лист, перец черный горошком
Лучшая заготовка огурцов на зиму
Лучшая заготовка огурцов на зиму: свежие огурцы, чеснок, острый перец, зелень, соль, сахар, уксус, лавровый лист, перец горошком — вкусно и просто!
Продукты: огурцы, чеснок, острый перец, укроп, петрушка, зелень, соль, сахар, уксус, вода, лавровый лист, черный перец
Баклажаны с помидорами на зиму
Рецепт баклажанов с помидорами на зиму: классическая заготовка с луком, чесноком, растительным маслом, уксусом, специями и зеленью по вкусу.
Продукты: баклажаны, помидоры, луковицы, чеснок, растительное масло, уксус, сахар, лавровые листы, соль, черный перец горошком, зелень
Рассол для грибов на зиму
Рассол для грибов на зиму: вода, соль (без горки), сахар, уксус, лавровый лист, перцы, чеснок и укроп для вкусных и ароматных заготовок.
Продукты: вода, соль, сахар, уксус 9%, лавровый лист, черный перец горошком, душистый перец, чеснок, укроп
Огурцы, перец, лук на зиму
Закатываем огурцы, болгарский перец, репчатый лук, чеснок и специи на зиму: безопасный рецепт с водой, сахаром, солью, уксусом, лавром и перцами.
Продукты: огурцы, болгарский перец, репчатый лук, чеснок, вода, сахар, соль, уксус 9%, лавровый лист, черный перец горошком, укроп и другие специи
Маринованные огурцы с мятой
Приготовьте маринованные огурцы с мятой! Мелкие и средние огурцы с укропом, мятой и чесноком в маринаде из воды, соли, сахара и уксуса. Вкусно и просто!
Продукты: огурцы, стебли укропа и зонтики, веточки мяты, чеснок, перец чёрный горошком, вода, соль крупного помола, сахар, уксус 9%
Суп с брюссельской капустой и киноа на курином бульоне
Суп с брюссельской капустой и киноа на курином бульоне: простой рецепт с курицей, овощами и специями. Полезное и вкусное блюдо для всей семьи!
Продукты: курица, соль, вода, бульон, куриная мякоть, киноа тм мистраль линейка гурме, лук репчатый, чеснок, морковь, тыква кусок, сельдерей, брюссельская капуста, перец чёрный, перец душистый, сушённый укроп, сушённая петрушка, лавровый лист, оливковое масло, соль
Баранинка в бульоне
Вкусный рецепт баранинки в бульоне с почечной частью, луком, помидорами, чесноком и специями: зирой, ягодами можжевельника и душистым перцем.
Продукты: баранина, почечная часть, лук репка, помидоры, соус соевый, картофель, чеснок, ягоды можжевельника, барбариса, перец душистый горошком, коренья сушеные, сельдерей, петрушка, пастернак, имбирь, зира черная, перец острый
Маринованный сыр
Насладитесь маринованным адыгейским сыром с сулугуни, майораном, розмарином, ягодами можжевельника и чесноком. Добавьте специи по своему вкусу!
Продукты: адыгейский сыр, сыр сулугуни, майоран, розмарин, ягоды можжевельника, веточки от укропа, черный перец горошком, морская соль, чеснок, красный рисовый уксус, оливковое масло
Зелёная фасоль с мясом в томатном соусе по арабски
Приготовьте зелёную фасоль с мясом баранины в томатном соусе по-арабски! Сытное блюдо с замороженной фасолью, томатами и ароматными специями. Простой рецепт!
Продукты: баранина, фасоль, томаты в собственном соку, томатная паста, кардамон, черный перец горошком, чеснок, лук, соль
Крем-суп с копченным лососем по-фински
Крем-суп с копченым лососем по-фински: нежный суп с морковью, пореем, картофелем и сливками. Подается с гренками, зеленью и красной икрой.
Продукты: морковь, лук порей, картофелина, чеснок, лосось, лосось копченый (соленый), сливки жирные, подсолнечное масло, лавровый лист, черный перец горошком, соль, обжаренная на масле гренка, зелень, красная икра