Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Закуска из морепродуктов с лавашем

Восхитительная закуска из морепродуктов с армянским лавашем, свежими креветками и насыщенными вкусами печени трески, укропа и оливкового масла. Попробуйте!

Закуска из морепродуктов с лавашем

Продукты

лаваш армянский тонкий (длинный, прямоугольный) - 1шт
креветки очищенные салатные - 150 г
мясо мидий - 150 г
печень трески - 1банка
сырок плавленный дружба - 4шт
масло сливочное - 150 г
желток вареный - 2шт
лук зеленый с головкой - 2шт
укроп - 1пучок
перец черный горошком и соль
масло оливковое

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговое приготовление

Пошаговые фото

11 шт.

1. Состав: Лаваш армянский тонкий (длинный, прямоугольный) — 1шт Креветки очищенные салатные — 150г Мясо мидий — 150г Печень трески — 1банка Сырок плавленный Дружба — 4шт Масло сливочное — 150г Желток вареный — 2шт Лук зеленый с головкой — 2шт Укроп — 1пучок Перец черный горошком и соль по вкусу Масло оливковое

2. Креветки и мидии обжарить на оливковом масле с белыми луковичками до золотистого цвета с добавлением соли и перца через мельничку;

3. Остудить и измельчить ножем на маленькие кусочки, добавить нашинкованный зеленый лук;

4. Смешать креветки и мидии с мягким сливочным маслом, добавить тертый желток — хорошо перемешать;

5. Сырки размять вилкой с печенью трески, добавить рубленный укроп — хорошо перемешать;

6. Лаваш разрезать на 3 части (1-я часть больше двух других-одинаковых); Разложить бОльшую часть на столе и намазать начинкой из сыра и печени;

7. Накрыть 2-й частью лаваша — слегка придавить;

8. Намазать начинкой из масла и морепродуктов — слегка придавить;

9. Накрыть 3-й частью лаваша - слекга придавить;

10. Аккуратно свернуть в плотный рулет и убрать в холодильник минимум на 2 часа;

11. Достать и нарезать порционно;

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 32446

Понравилось: 12

Автор: Татьяна М.

Создан: 11 июля 2013, 16:55

Каталоги: Закуски Лаваш

Комментарии

11 июля 2013, 17:37

Девушки послушайте песни замечательного артиста Андрея Ковалёва

11 июля 2013, 18:35

Вкусная закуска, у нас такое уважают!

11 июля 2013, 19:22

Хороша закуска!

11 июля 2013, 19:34

Ваша правда, так в лаваш можно что угодно завернуть, но теперь захотелось именно с морепродуктами!

irina-kolyshkova

11 июля 2013, 21:41

ах и красота

Ксюшенция

12 июля 2013, 01:11

Очень понравился ваш рецепт! Забрала в кк!

Татьяна М.

12 июля 2013, 10:22

Спасибо !!!

Татьяна М.

12 июля 2013, 10:23

Спасибо !!!

Татьяна М.

12 июля 2013, 10:21

Спасибо !!!

Татьяна М.

12 июля 2013, 10:23

Спасибо !!!

Татьяна М.

12 июля 2013, 10:23

Спасибо !!!

Татьяна М.

12 июля 2013, 10:23

Спасибо !!!

Lgrant (Лена)

12 июля 2013, 14:46

ну еще бы, такая начинка -и не понравится. вкуснота конечно

Татьяна М.

12 июля 2013, 14:55

Спасибо !!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 328