Закуска из морепродуктов с лавашем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговое приготовление

Пошаговые фото рецепта

Закуска из морепродуктов с лавашем: шаг 1
1. Состав: Лаваш армянский тонкий (длинный, прямоугольный) — 1шт Креветки очищенные салатные — 150г Мясо мидий — 150г Печень трески — 1банка Сырок плавленный Дружба — 4шт Масло сливочное — 150г Желток вареный — 2шт Лук зеленый с головкой — 2шт Укроп — 1пучок Перец черный горошком и соль по вкусу Масло оливковое
Закуска из морепродуктов с лавашем: шаг 2
2. Креветки и мидии обжарить на оливковом масле с белыми луковичками до золотистого цвета с добавлением соли и перца через мельничку;
Закуска из морепродуктов с лавашем: шаг 3
3. Остудить и измельчить ножем на маленькие кусочки, добавить нашинкованный зеленый лук;
Закуска из морепродуктов с лавашем: шаг 4
4. Смешать креветки и мидии с мягким сливочным маслом, добавить тертый желток — хорошо перемешать;
Закуска из морепродуктов с лавашем: шаг 5
5. Сырки размять вилкой с печенью трески, добавить рубленный укроп — хорошо перемешать;
Закуска из морепродуктов с лавашем: шаг 6
6. Лаваш разрезать на 3 части (1-я часть больше двух других-одинаковых); Разложить бОльшую часть на столе и намазать начинкой из сыра и печени;
Закуска из морепродуктов с лавашем: шаг 7
7. Накрыть 2-й частью лаваша — слегка придавить;
Закуска из морепродуктов с лавашем: шаг 8
8. Намазать начинкой из масла и морепродуктов — слегка придавить;
Закуска из морепродуктов с лавашем: шаг 9
9. Накрыть 3-й частью лаваша - слекга придавить;
Закуска из морепродуктов с лавашем: шаг 10
10. Аккуратно свернуть в плотный рулет и убрать в холодильник минимум на 2 часа;
Закуска из морепродуктов с лавашем: шаг 11
11. Достать и нарезать порционно;

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

AnnaVorob2
11.07.2013 17:37
Ответить
Девушки послушайте песни замечательного артиста Андрея Ковалёва :)
крем
11.07.2013 18:35
Ответить
Вкусная закуска, у нас такое уважают!
Татьяна М.
12.07.2013 10:22
Ответить
Спасибо !!! :)
манюша
11.07.2013 19:22
Ответить
Хороша закуска!*BRAVO*
Татьяна М.
12.07.2013 10:23
Ответить
Спасибо !!! :)
mama tasi
11.07.2013 19:34
Ответить
Ваша правда, так в лаваш можно что угодно завернуть, но теперь захотелось именно с морепродуктами!
Татьяна М.
12.07.2013 10:21
Ответить
Спасибо !!! :)
irina-kolyshkova
11.07.2013 21:41
Ответить
*BRAVO**THUMBS UP*ах и красота@}--}--
Татьяна М.
12.07.2013 10:23
Ответить
Спасибо !!! :)
Татьяна М.
12.07.2013 10:23
Ответить
Спасибо !!! :)
Ксюшенция
12.07.2013 01:11
Ответить
Очень понравился ваш рецепт! Забрала в кк!:)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Татьяна М.
12.07.2013 10:23
Ответить
Спасибо !!! :)
Lgrant (Лена)
12.07.2013 14:46
Ответить
ну еще бы, такая начинка -и не понравится. вкуснота конечно*BRAVO*
Татьяна М.
12.07.2013 14:55
Ответить
Спасибо !!! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4787491742782051.012
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели