Вход | Регистрация
Бульон грибной
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом бульон грибной: 114
Суп с охотничьями колбасками(очень простой и вкусный)
4 средних картофелины
лук 1 головка крупная
морковь 1 шт. средняя
3 охотничьих копчёных колбаски.
мясной или куриный бульон(можно заменить и водой)
в моём случае был грибной бульон.
растительное масло для жарки.
томат или что его заменяет.
зелень петрушки,укропа,кинзы по немного.
Каталог: Другие и нестандартные супы
88060 мин.1430
07 марта 2010, 01:35
4 средних картофелины
лук 1 головка крупная
морковь 1 шт. средняя
3 охотничьих копчёных колбаски.
мясной или куриный бульон(можно заменить и водой)
в моём случае был грибной бульон.
растительное масло для жарки.
томат или что его заменяет.
зелень петрушки,укропа,кинзы по немного.
Вегетарианская лазанья с молочно-горчичным соусом
несколько листов готовой лазаньи
репчатый лук
цуккини
баклажан
грибы
сыр моццарелла
соус:
столовая ложка муки
яйцо сырое
50 гр. сливочного масла
ч.л. сладкой горчицы
200 мл. молока
грибной бульон
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
81630 мин.1537
14 октября 2008, 20:14
несколько листов готовой лазаньи
репчатый лук
цуккини
баклажан
грибы
сыр моццарелла
соус:
столовая ложка муки
яйцо сырое
50 гр. сливочного масла
ч.л. сладкой горчицы
200 мл. молока
грибной бульон
соль
перец
Рагу из сои и овощей
120 гр. сухой сои небольшими кусочками
небольшой баклажан
1 средняя луковица
1 сладкий перец
2 небольшие морковки
растительное масло
1 кубик грибного бульона
карри
2 ст.л. кунжутного семени
соль, красный перец
Каталог: Другие основные блюда
1286640 мин.4610
09 июля 2009, 18:13
120 гр. сухой сои небольшими кусочками
небольшой баклажан
1 средняя луковица
1 сладкий перец
2 небольшие морковки
растительное масло
1 кубик грибного бульона
карри
2 ст.л. кунжутного семени
соль, красный перец
Сочное овощное рагу из тыквы с грибами
500 гр. очищенной тыквы
300 гр. шампиньонов
2 шт. моркови
1 большая луковица
100 мл. бульона (лучше грибного)
30 гр. оливкового масла
соль
перец
сухие пряные травы
тыквенные семечки слегка обжаренные(для подачи)
Каталог: Овощное рагу с грибами
2045345 мин.43438
07 апреля 2010, 22:37
500 гр. очищенной тыквы
300 гр. шампиньонов
2 шт. моркови
1 большая луковица
100 мл. бульона (лучше грибного)
30 гр. оливкового масла
соль
перец
сухие пряные травы
тыквенные семечки слегка обжаренные(для подачи)
Невероятный супчик!!! рассольник по-польски
бульон (овощной, мясной или грибной) - 1,5 л
огурцы маринованные - 4-5 шт.
огуречный рассол - 150 мл.
сметана - 3-4 ст.л.
мука - 1 ст.л.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 3 шт.
соль
Каталог: Рассольник
8619660 мин.10110
18 сентября 2018, 20:13
бульон (овощной, мясной или грибной) - 1,5 л
огурцы маринованные - 4-5 шт.
огуречный рассол - 150 мл.
сметана - 3-4 ст.л.
мука - 1 ст.л.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 3 шт.
соль
Паста с зеленым горошком и ароматом грибов
бульон (грибной домашний роллтон) — 2 ч.л.
вода (кипяток) — 600 мл.
паста — 120 гр.
горошек зеленый (свежемороженный) — 120 гр.
сыр сливочный — 60 гр.
бекон (можно без) — 30 гр.
перец черный
масло оливковое — 1 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
14620 мин.00
17 января 2023, 17:48
бульон (грибной домашний роллтон) — 2 ч.л.
вода (кипяток) — 600 мл.
паста — 120 гр.
горошек зеленый (свежемороженный) — 120 гр.
сыр сливочный — 60 гр.
бекон (можно без) — 30 гр.
перец черный
масло оливковое — 1 ст.л.
Овощи в горшочке
5-6 картофелин
по 1 баклажану, моркови и болгарскому перцу
1-2 репчатые луковицы
50 гр. грибов (любых)
1 кубик грибного или овощного бульона или готовая приправа для овощей
зелень
соль
молотый черный перец
Каталог: Другие горячие закуски
104780 мин.621
24 января 2009, 23:49
5-6 картофелин
по 1 баклажану, моркови и болгарскому перцу
1-2 репчатые луковицы
50 гр. грибов (любых)
1 кубик грибного или овощного бульона или готовая приправа для овощей
зелень
соль
молотый черный перец
Грибной суп
грибы еринги - 500 гр.
шампиньоны - 500 гр.
картофель - 500 гр.
вода - 3 литра
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
грибной бульон - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
перец черный - 1 ч.л.
Каталог: Супы
151140 мин.1000
29 декабря 2022, 18:20
грибы еринги - 500 гр.
шампиньоны - 500 гр.
картофель - 500 гр.
вода - 3 литра
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
грибной бульон - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
перец черный - 1 ч.л.
Конкильони фаршированные колбасными изделиями
паста (конкильони или крупные ракушки) - 13 шт.
масло оливковое - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый 1 шт.
сосиски баварские - 3 шт.
грибной бульон - 100 мл.
сыр твёрдый - 50 гр.
прованские травы - 1 ч.л.
Каталог: Паста
266040 мин.236
19 февраля 2021, 15:49
паста (конкильони или крупные ракушки) - 13 шт.
масло оливковое - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый 1 шт.
сосиски баварские - 3 шт.
грибной бульон - 100 мл.
сыр твёрдый - 50 гр.
прованские травы - 1 ч.л.
Суп с галушками из кабачка
куриный бульон ( или какой вы хотите мясной, грибной или овощной)
суповая заправка (у меня домашняя - морковь потушенная с луком, специями и зеленью)
1 кабачок (потереть на мелкой желобковой терке)
50 гр. твердого сыра
1 яйцо
1 ст. муки (тесто должно быть как очень густая сметана)
чеснок
укроп
перец
лук
соль
Каталог: Суп с галушками
1225229 мин.1835
25 июня 2010, 23:32
куриный бульон ( или какой вы хотите мясной, грибной или овощной)
суповая заправка (у меня домашняя - морковь потушенная с луком, специями и зеленью)
1 кабачок (потереть на мелкой желобковой терке)
50 гр. твердого сыра
1 яйцо
1 ст. муки (тесто должно быть как очень густая сметана)
чеснок
укроп
перец
лук
соль
"волшебные горшочки"
на 1 горшочек:
3 шт. картофеля
150 г. свинины
0,5 ст. сушеных грибов ( можно взять свежие)
1 лук репчатый
70 г. майонеза
100 г. тёртого сыра
соль
перец
100 г. грибного бульона (можно просто воды)
Каталог: Блюда из мяса
95170 мин.12544
14 декабря 2011, 23:30
на 1 горшочек:
3 шт. картофеля
150 г. свинины
0,5 ст. сушеных грибов ( можно взять свежие)
1 лук репчатый
70 г. майонеза
100 г. тёртого сыра
соль
перец
100 г. грибного бульона (можно просто воды)
Крем-суп из корня сельдерея на грибном бульоне с трюфельным маслом
1 корень сельдерея
1/2 ст. напитка соевого
2 зубчика чеснока
1 ст. грибного бульона
растительное масло для обжаривания овощей
соль
перец
смесь прованских трав
семена льна
трюфельное масло
вяленые томаты
зелень
хлебцы для подачи
Каталог: Овощные и грибные супы
66730 мин.2618
03 апреля 2014, 12:12
1 корень сельдерея
1/2 ст. напитка соевого
2 зубчика чеснока
1 ст. грибного бульона
растительное масло для обжаривания овощей
соль
перец
смесь прованских трав
семена льна
трюфельное масло
вяленые томаты
зелень
хлебцы для подачи
Супчик "фаршированный огурчик !"
фарш свиной - 100 гр.
огурчик свежий - 1
шампиньоны свежие - 3
чеснок - 3 зубчика
крахмал - 1 ч.л. без горки
бульон мясной или грибной - 2 ст.
специи - тимьян, кинза, смесь 5 перцев
масло растительное
соевый соус
зелёный лук
Каталог: Другие и нестандартные супы
81000 мин.1415
09 апреля 2012, 13:54
фарш свиной - 100 гр.
огурчик свежий - 1
шампиньоны свежие - 3
чеснок - 3 зубчика
крахмал - 1 ч.л. без горки
бульон мясной или грибной - 2 ст.
специи - тимьян, кинза, смесь 5 перцев
масло растительное
соевый соус
зелёный лук
Плов //шампиньончик//
грибы-400-500 гр. почистить, порезать ,обжарить
рис-2 ст.
лук-1 шт. порезать,обжарить
морковь-1 шт. натереть на крупной терке и обжарить
1 кубик грибного бульона
5 ложек-растительного масла
специи кто какие любит
Каталог: Другие горячие закуски
385450 мин.839
02 ноября 2007, 08:49
грибы-400-500 гр. почистить, порезать ,обжарить
рис-2 ст.
лук-1 шт. порезать,обжарить
морковь-1 шт. натереть на крупной терке и обжарить
1 кубик грибного бульона
5 ложек-растительного масла
специи кто какие любит
Баклажаны с овощами
баклажаны 5 шт
картофель 1 кг
лук 3 головки
перец сладкий 1 шт
шампиньоны 300 г
морковь 2 шт
зелень кинзы, укропа, соль
перец, куркума,
чеснок 4 зубчика ,
специи с травами
масло растительное
бульон овощной или грибной
Каталог: Другие рецепты
452240 мин.8925
10 апреля 2009, 15:10
баклажаны 5 шт
картофель 1 кг
лук 3 головки
перец сладкий 1 шт
шампиньоны 300 г
морковь 2 шт
зелень кинзы, укропа, соль
перец, куркума,
чеснок 4 зубчика ,
специи с травами
масло растительное
бульон овощной или грибной
Грибной соус с изюмом и черносливом
600 гр. грибного бульона(подсоленого)
7 ст.л. муки
30 гр. черного изюма
5 шт. чернослива
2 ст.л. томатной пасты
1 шт. репчатый лук(я делала без него)
сахар1 ч.л.
(по желанию можно добавить 1 ч.л. 9%уксуса)
Каталог: Соусы, дипы, маринады
78660 мин.1940
03 апреля 2008, 01:56
600 гр. грибного бульона(подсоленого)
7 ст.л. муки
30 гр. черного изюма
5 шт. чернослива
2 ст.л. томатной пасты
1 шт. репчатый лук(я делала без него)
сахар1 ч.л.
(по желанию можно добавить 1 ч.л. 9%уксуса)
Ризотто с грибами постное
400 гр. риса арборио
луковица порезанная 1 шт.
чеснок измельченный 2 зубчика
7 помидорок черри
2 порезанных стебля сельдерея
200 гр. грибов
200 гр. белого сухого вина
1 л грибного или овощного бульона
3 ст.л. оливкового масла
Каталог: Плов с грибами
994340 мин.71625
26 декабря 2010, 17:15
400 гр. риса арборио
луковица порезанная 1 шт.
чеснок измельченный 2 зубчика
7 помидорок черри
2 порезанных стебля сельдерея
200 гр. грибов
200 гр. белого сухого вина
1 л грибного или овощного бульона
3 ст.л. оливкового масла
Паста с тыквой и грибами
паста пенне – 300 гр.
тыква – 500 гр.
грибы – 200-300 гр.
бульон (или сливки) – 200-300 мл.
лук – 1 шт.
чеснок – 2-4 зубчика
розмарин – 1 веточка
растительное масло – 2-4 ст.л.
сливочное масло – 10-20 гр.
сыр (пармезан)
соль
черный перец
дополнительно (по желанию):
грибные стейки
карамелизированная тыква
острый перец
листья розмарина или базилика
Каталог: Паста
12270 мин.00
20 сентября 2022, 19:44
паста пенне – 300 гр.
тыква – 500 гр.
грибы – 200-300 гр.
бульон (или сливки) – 200-300 мл.
лук – 1 шт.
чеснок – 2-4 зубчика
розмарин – 1 веточка
растительное масло – 2-4 ст.л.
сливочное масло – 10-20 гр.
сыр (пармезан)
соль
черный перец
дополнительно (по желанию):
грибные стейки
карамелизированная тыква
острый перец
листья розмарина или базилика
Битки #денькнигодарения
свиной фарш - 250 гр.
лук репчатый крупный - 1 шт.
грибы шампиньоны - 250 гр.
грибы сушеные - 3-4 шт. (у меня сморчки)
грибной бульон - 250-300 мл.
мука пшеничная - 3 ст.л.
сливочное масло - 15 гр.
смесь перцев
растительное масло
Каталог: Блюда из мяса
156770 мин.201
21 февраля 2022, 21:09
свиной фарш - 250 гр.
лук репчатый крупный - 1 шт.
грибы шампиньоны - 250 гр.
грибы сушеные - 3-4 шт. (у меня сморчки)
грибной бульон - 250-300 мл.
мука пшеничная - 3 ст.л.
сливочное масло - 15 гр.
смесь перцев
растительное масло
Морковно-сырный суп с подберёзовиками
морковь-500 гр.
растительное масло-1 ст.л.
имбирь свежий-20 гр.
вода-200 мл.(можно бульон грибной)
подберёзовики-200 гр.
сливочное масло-15 гр.
тимьян-1 ч.л.
чеснок-1 зубок
соль и перц-по-вкусу.
сыр плавленный-100 гр.
Каталог: Супы-пюре
621560 мин.3129
28 августа 2014, 15:28
морковь-500 гр.
растительное масло-1 ст.л.
имбирь свежий-20 гр.
вода-200 мл.(можно бульон грибной)
подберёзовики-200 гр.
сливочное масло-15 гр.
тимьян-1 ч.л.
чеснок-1 зубок
соль и перц-по-вкусу.
сыр плавленный-100 гр.
Бигус
квашеная капуста-300 гр
картофель-3 шт
! морковь
1 луковица
баночка консервированного горошка
свиная грудинка-500 гр
растительное масло-2 ст л
любой бульон(мясной овошной,грибной)-200 гр
соль ,специи и приправы .
...........
при подаче посыпать мелконарезанным зеленым луком
Каталог: Бигос
122560 мин.43254
29 февраля 2008, 22:53
квашеная капуста-300 гр
картофель-3 шт
! морковь
1 луковица
баночка консервированного горошка
свиная грудинка-500 гр
растительное масло-2 ст л
любой бульон(мясной овошной,грибной)-200 гр
соль ,специи и приправы .
...........
при подаче посыпать мелконарезанным зеленым луком
Швайнебратен, или свинина тушеная с гарниром
свиные отбивные - 4 шт.
картофель - 5 шт.
капуста свежая - 1/4 велка
морковь - 2 шт.
лук - 2 шт.
бульон-основа (у меня грибной, можно использовать кубик) - 1,5 ст.
карри порошок - 1,5 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль
перец
зелень для украшения
Каталог: Блюда из мяса
101070 мин.41628
06 февраля 2011, 18:22
свиные отбивные - 4 шт.
картофель - 5 шт.
капуста свежая - 1/4 велка
морковь - 2 шт.
лук - 2 шт.
бульон-основа (у меня грибной, можно использовать кубик) - 1,5 ст.
карри порошок - 1,5 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль
перец
зелень для украшения
Похлебка грибная 
бульон грибной 2-3 ст.
грибы (сушеные,свежие) 300 г
гречка мистраль 50 гр. ( отваренная)
картофель 2 шт
морковь 1 шт
лук репчатый 1 головка
масло растительное 2 ст.л.
лавровый лист 1 шт
сметана 1/2 ст.
перец черный молотый
соль
Каталог: Овощные и грибные супы
1121960 мин.486
05 января 2015, 00:20
бульон грибной 2-3 ст.
грибы (сушеные,свежие) 300 г
гречка мистраль 50 гр. ( отваренная)
картофель 2 шт
морковь 1 шт
лук репчатый 1 головка
масло растительное 2 ст.л.
лавровый лист 1 шт
сметана 1/2 ст.
перец черный молотый
соль
Тушеное мясо с грибами по-славянски
говядина, мякоть - 600 г
картофель - 6 шт.
лук репчатый - 2 шт.
грибы белые сушеные - 50 г
масло растительное - 3 ст.л.
сливочное масло - 2 ст.л.
мука - 1 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
томатная паста - 2 ст.л.
бульон говяжий (грибной отвар) - 300 мл.
Каталог: Блюда из мяса
6395060 мин.43874
10 сентября 2010, 03:14
говядина, мякоть - 600 г
картофель - 6 шт.
лук репчатый - 2 шт.
грибы белые сушеные - 50 г
масло растительное - 3 ст.л.
сливочное масло - 2 ст.л.
мука - 1 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
томатная паста - 2 ст.л.
бульон говяжий (грибной отвар) - 300 мл.
Тефтели с грибами „боровички“
1 кг. фарша
500 гр. свежих шмпиньонов
1 большая луковица
1 яйцо
100 гр. твердого сыра
соль, молотый перец
для соуса:
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. муки
300 мл. грибного бульона
50 мл. сливок
соль, молотый перец, мускатный орех
Каталог: Блюда из мяса
1106760 мин.2755
01 марта 2012, 11:25
1 кг. фарша
500 гр. свежих шмпиньонов
1 большая луковица
1 яйцо
100 гр. твердого сыра
соль, молотый перец
для соуса:
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. муки
300 мл. грибного бульона
50 мл. сливок
соль, молотый перец, мускатный орех
Постный борщ с баклажанами и свекольными листьями
1 баклажан,
1 морковь,
1 пучок свекольных листьев 100 гр.
горсточка капусты 100 гр.
4 картошки,
1 луковица,
1 паприка,
2 дольки чеснок,
200 гр. консервированых томатов,
1 ст.л. томатной пасты,
зелень укропа,
соль
перец,лавровый лист,
грибной бульон,
растительное масло.
Каталог: Вегетарианский борщ
597440 мин.62639
02 января 2009, 18:25
1 баклажан,
1 морковь,
1 пучок свекольных листьев 100 гр.
горсточка капусты 100 гр.
4 картошки,
1 луковица,
1 паприка,
2 дольки чеснок,
200 гр. консервированых томатов,
1 ст.л. томатной пасты,
зелень укропа,
соль
перец,лавровый лист,
грибной бульон,
растительное масло.
Английский пирог с говядиной, почками и грибами ("english steak & kidney pie").
300 гр. говядины ( я взяла грудинку косточку отделила и из нее сварила бульон)
1 говяжья почка
150 гр. бекона
2 луковицы
50 гр. сухих грибов (замочить на ночь)
2 ст мясного бульона ( я использовала 1 ст бульона и 1 ст грибного настоя)
2 ст л растительного масла
½ пучка петрушки и тимьяна
2 зубчика чеснока
2 лавровых листа
соль
перец
для теста:
300 гр. муки
60 гр. сливочного масла
2 яйца
2 ст л сметаны
½ ч.л. соли
1 яйцо для смазывания
Каталог: Блюда из мяса
17472220 мин.82441
11 октября 2011, 08:32
300 гр. говядины ( я взяла грудинку косточку отделила и из нее сварила бульон)
1 говяжья почка
150 гр. бекона
2 луковицы
50 гр. сухих грибов (замочить на ночь)
2 ст мясного бульона ( я использовала 1 ст бульона и 1 ст грибного настоя)
2 ст л растительного масла
½ пучка петрушки и тимьяна
2 зубчика чеснока
2 лавровых листа
соль
перец
для теста:
300 гр. муки
60 гр. сливочного масла
2 яйца
2 ст л сметаны
½ ч.л. соли
1 яйцо для смазывания
Мамалыга с белым грибным соусом.
1.кукурузная мука-2 ст.
2.вода-1л.
3.масло сливочное-30 гр. соль.
для соуса:
1.мука пшеничная-4 ложки.
2.сметана-6 ложек.
3.лук-1 шт.
4.морковка-1 шт.
5.шампинионы-300- гр. свежые.
6.соль.перец.зелень.
7.грибной бульон.
Каталог: Другие рецепты
860760 мин.41327
07 мая 2008, 00:14
1.кукурузная мука-2 ст.
2.вода-1л.
3.масло сливочное-30 гр. соль.
для соуса:
1.мука пшеничная-4 ложки.
2.сметана-6 ложек.
3.лук-1 шт.
4.морковка-1 шт.
5.шампинионы-300- гр. свежые.
6.соль.перец.зелень.
7.грибной бульон.
Грибной супчик с пельменями
1,5 л грибного бульона
количество продуктов очень приблизительное
для пельменей:
пельменное тесто (думаю, что у каждого есть свой проверенный рецепт)
для фарша:
300 гр. мясного фарша
1 луковица
7-8 шампиньонов или других грибов
соль
перец
немного сливок
зелень
сметана для заправки
Каталог: Другие и нестандартные супы
89100 мин.2335
21 августа 2009, 02:27
1,5 л грибного бульона
количество продуктов очень приблизительное
для пельменей:
пельменное тесто (думаю, что у каждого есть свой проверенный рецепт)
для фарша:
300 гр. мясного фарша
1 луковица
7-8 шампиньонов или других грибов
соль
перец
немного сливок
зелень
сметана для заправки
Ризотто с белыми грибами
пакетик замороженных белых грибов-300 гр(или в сезон 3-4 свежих)
1 луковичка
250 гр. риса арборио
50 мл. белого сухого вина
бульон овощной(грибной или куриный)~500-600 мл.
сливочное масло
оливковое масло
свежемолотый перец и соль
50 гр. пармезана
петрушка
Каталог: Ризотто с грибами
160350 мин.2961
04 января 2008, 20:09
пакетик замороженных белых грибов-300 гр(или в сезон 3-4 свежих)
1 луковичка
250 гр. риса арборио
50 мл. белого сухого вина
бульон овощной(грибной или куриный)~500-600 мл.
сливочное масло
оливковое масло
свежемолотый перец и соль
50 гр. пармезана
петрушка
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
