Ингредиенты

  • приблизительно на 3 литра воды:
  • 2 горсти сушонных грибов (любых)
  • 3-4 кубика бульона (грибного или куринного)
  • картофель
  • 2 плавленых сырка (любых)
  • 1 лук
  • 1 морковь
  • зелень
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 ст.л. муки
  • 100-150 мл. молока или сливок
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы замочить в теплой воде на несколько часов, пока не станут мягкими.

Воду закипятить, добавить бульонные кубики, грибы, картофель нарезаный мелкими кубиками, горсть морковки нарезанной соломкой.

На разогретой сковороде с растительным и сливочным маслом обжарить остальную морковь и лук нарезаный полукольцами.

Когда картофель свариться, добавить плавленный сырок (натертый на крупной терке). Помешивая, дать ему раствоиться.

Муку смешать с холодным молоком и струйкой влить в суп.

Заправить жаренным луком с морковкой, зеленью.

Досолить по вкусу.

Пошаговые фото рецепта

Суп грибной с сыром: фото шаг 1Суп грибной с сыром: фото шаг 2Суп грибной с сыром: фото шаг 3Суп грибной с сыром: фото шаг 4Суп грибной с сыром: фото шаг 5Суп грибной с сыром: фото шаг 6Суп грибной с сыром: фото шаг 7Суп грибной с сыром: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ksyusha
23.02.2008 13:01
Ответить
Все, теперь точно пошла есть, очень соблазнительный супчик! вкуснятинка,5+
luba5
23.02.2008 13:04
Ответить
Интересный рецепт. 5.
oksana malzew
23.02.2008 13:21
Ответить
5+!!!СУП ЭТО НАСТОЯЩИЙ ПРАЗНИК ДЛЯ ДУШИ И ЖЕЛУДКА!
ameli8
23.02.2008 13:41
Ответить
Супер!!!!спасибо за вкуснятину!!!!
cherrrry
23.02.2008 13:43
Ответить
люблю грибы.отлично!5!
vl
23.02.2008 14:03
Ответить
Очень понравился. +5
marusja
23.02.2008 14:17
Ответить
Po moemu superrr.5
strelec148
23.02.2008 14:19
Ответить
пишу адрес...диктуйте...еду в гости...:)
irina90-60-90
23.02.2008 14:21
Ответить
ОЙ!ЕЙ!я тоже в гости;)хочу!!!!ЛЮБЛЮ ГРИБОЧКИ:)
nikachka
23.02.2008 14:25
Ответить
и меня не забудьте взять!!! я с собой мороженных лисичек возьму!!вот ароматный супец получиться!!!
kidlog
23.02.2008 14:47
Ответить
Девченки, приезайте!:) А грибов здесь, видимо не видимо...:)
mimi
23.02.2008 15:04
Ответить
люблю такие супчики!
darina02@yandex.ru
23.02.2008 15:35
Ответить
Я тоже люблю всё грибное, да ещё и с сыром!!! Объеденье!555+
анжела
23.02.2008 16:15
Ответить
Такой супчик с гри бами не ела, спасибочки за рецептик!!!! 555
9200496
23.02.2008 16:32
Ответить
Шедевр!
elena_110
23.02.2008 16:52
Ответить
Отлично!!!
irina75
23.02.2008 19:11
Ответить
замечательный супчик!!! так аппетитно выглядит....5+++
тома 97
07.03.2008 23:38
Ответить
вкусняшка!!!!!! 5!!!!!!
lanarad
31.03.2008 20:32
Ответить
ВАРЮ!!!!!!!!!!!!! 555!
eskita
12.04.2008 18:51
Ответить
какая прелесть!!! 555
sianvi
27.04.2008 21:54
Ответить
Супчик-супер! На днях приготовила его своему МЧ! Целый час потом слушала похвалы! )))))
крупняшка
06.05.2008 19:25
Ответить
а я этот супчик собираюсь сегодня своему любимому готовить :) надеюсь ему понравиться :)
крупняшка
03.06.2008 04:56
Ответить
супчик просто оболденный!!!!!!! 5!!
medvezhonok
12.06.2008 01:20
Ответить
Да, очень вкусный суп! Давно такой варю-подруга рецептик подсказала.
bratyury
16.06.2008 01:50
Ответить
Отличный рецепт! Запишу.
rezept
24.06.2008 03:42
Ответить
5! klass!
mari2020
17.07.2008 14:49
Ответить
Какой отличный суп!!!Пропустила я его тогда,а жаль.Спасибо большое за рецепт и 5!!!!!
denise
17.07.2008 16:10
Ответить
И мне он как-то на глаза не" попался"555
brigantina-60
17.07.2008 16:50
Ответить
Грибной супчик- это вкусно.555
wany05
17.07.2008 19:59
Ответить
Обожаю грибной супчик!!!!5!
taldrik
18.07.2008 00:45
Ответить
суперовский суп! 5+++
angelika 1
18.07.2008 11:14
Ответить
Отлично 5!
она.
18.07.2008 18:14
Ответить
Очень ароматный супчик!)5
skoslik
19.07.2008 17:46
Ответить
Люблю такие супчики! Вкусные.5!
oxci
20.07.2008 00:37
Ответить
ochen' appetitno
веданта
21.07.2008 14:33
Ответить
Хорошо, что конкурс обьявили, иначе пропустила бы такой супчик 5+!
blondia
23.07.2008 16:02
Ответить
вай-вай-вай, хааачу:)))) хачу такое же сделать :))) для дачки самое то:))) Отлично за рецепт и +1 голос:))) утащила:)))
karumniece
23.07.2008 18:33
Ответить
Отличный супчик!Пятёрка Вам и + 1 голос!
kidlog
24.07.2008 00:21
Ответить
...5!
mari2020
24.07.2008 01:36
Ответить
удачи на конкурсе.Голосую.:)
denise
24.07.2008 03:02
Ответить
Мой голос и удачи !!!
неля0503
25.07.2008 03:42
Ответить
В свое время пропустила такую вкусноту-благодаря конкурсу увидела.Зачтите и мой голос!5!
mamuka
25.07.2008 05:51
Ответить
попробую,спасибо!555!+1
kexbr 2008
28.07.2008 17:01
Ответить
мммм!!! вкуснота!!делаю второй раз!!! на ура!
крупняшка
13.08.2008 22:11
Ответить
Я этим супчиком уже всех родных и друзей накормила :) всем очень очень нравится :)
*gelya*
05.09.2008 00:28
Ответить
Ням-ням! Сегодня попробою! ))))
xara
02.10.2008 07:25
Ответить
А добавлю-ка я к Вашему замечательному супчику свой вариант.
жаннапост
26.10.2008 01:26
Ответить
Обалденный супчик получился!!! Уже рекомендовала всем на работе! 5++++
memuza
16.01.2009 00:02
Ответить
сурчик получился вкусненький, правда, я делала без кубиков (не использую их вообще), со сливками и добавила специи: мускатный орех, имбирь, перец душистый и красный.
dinochka111
21.01.2009 18:09
Ответить
суп просто объеденье! спасибо за рецепт! никогда не думала, что бывает так вкусно! Осталось только дождаться мужа

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.69077552789821351.0100
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели