Грибной суп с сыром по рецепту Шестопалова Елена
Попробуйте наш ароматный грибной суп с плавленным сыром, шампиньонами, луком и свежей зеленью. Идеальный баланс вкуса и насыщенности в каждой тарелке!
Продукты
- грибы (шампиньоны) 400 г
- мягкий плавленный сыр 200 г (или три сырка "дружба")
- лук 1-2 шт
- соль
- перец черный молотый
- зелень (укроп)
Пошаговый способ приготовления
1. Лук нарезаем на небольшие кубики, грибы на ломтики, сыр (если сырки "Дружба") на кубики, зелень измельчить.
2. В сковороду с растительным маслом положить лук, обжарить до мягкости. Добавляем грибы, готовим пока не выпарится вся выделяющая жидкость. Немного посолить, поперчить.
3. В кипящую воду положить сыр. Когда сыр расплавится, добавляем обжаренные грибы с луком, проварить 5 минут.
Суп посолить, поперчить по вкусу. Подаем с зеленью. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
212 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3870
Понравилось: 212
Автор: Шестопалова Елена
Создан: 24 марта 2017, 21:46
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти