Грибной суп с сыром от оскара кучеры
Ингредиенты
- шампиньоны — 20 шт.
- картофель — 3-4 шт.
- вода — 4 ст.
- лук репчатый — 1 шт.
- сливочное масло — 1,5 ст.л.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Приготовила сегодня к обеду грибной суп с сыром по рецепту Оскара Кучеры из книги "Просто вкусная еда".
Что сказать.. простое в приготовлении, вкусное первое блюдо.
Что я изменила; Оскар в рецептуре указывает 4 стакана воды, я заменила легким курным бульоном, т.к. по своему опыту знаю, что суп с сыром и шампиньонами получится гораздо вкуснее и сытнее. Кстати, обычно я использую плавленный сыр в ванночках, отлично для подобных супов подходит.
Как вариант, рекомендую попробовать приготовить этот суп не с плавленным сыром, а взять сыр типа "Эдама" или "Гауды"
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
На бульоне понятно, вкуснее! Но -такой суп всегда хорош!Мисочка забавная!