Вход | Регистрация
Суп - пюре из шпината и брокколи
Ингредиенты
- 300 г -шпинат
- 300 г -брокколи
- 1 кубик грибного бульона
- 1 луковица
- 2 картофелины
- 100 сливок или молока
- соль
- перец, карри, сливочное масло
Пошаговый рецепт приготовления
в 0,5 литре воды отварить картофель, шпинат и брокколи.
На сливочном масле обжарить лук до соломенного цвета. Бульон процедить и отставить. Овощи вместе с луком пюрировать в блендере. Затем ввести пюре в бульон, добавить молоко или сливки и варить на медленном огне 10 мин.Добавить соль, перец, я люблю добавлять немного молотого карри и мускатного ореха.
Подавать с сухариками украсив зеленью.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Во время Поста готовлю без сливок, добавляю немного муки для густоты.Овощи беру как свежие так и мороженные.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
valdek
Ответить22.02.2008 15:33
ну просто песня!!!555
valdek
Ответить22.02.2008 15:47
что какое-та зараза уже испортила Вам оценку???вот так всегда!!!
sweta1
Ответить22.02.2008 15:58
я все же добавила бы немного лимонного сока,а,так-5.
djastina
Ответить22.02.2008 16:00
Люплю шпинат, люблю брокколи, уже люблю ваш супик! 5!
lola45
Ответить22.02.2008 16:03
Ну ничего, пожелаем ей счастья.
lola45
Ответить22.02.2008 16:05
Да, с лимонным соком вкус будет интереснее. Спасибо.
Беру на заметку.
irina90-60-90
Ответить22.02.2008 16:08
замечательный супчик
5!
5!parliament
Ответить22.02.2008 16:57
отлично 5+
машенька-84-
Ответить16.05.2008 03:50
Броколи я очень уважаю,когда у моего малыша был низькой гемоглобин и алергия на препараты залеза.Я каждый день давала ему брокколи в разном виде и через месац анализы былы нормальны.5.
гетьмановна
Ответить10.06.2008 00:44
кукое все зеленоу!кукое все красивое......5.
marilyka
Ответить22.06.2008 03:04
красотень! 5
nucya
Ответить17.04.2009 00:42
а можно чем-то заменить бульонный кубик? так не хочется добавлять неизвестно что в такую полезность...
lola45
Ответить17.04.2009 12:40
думаю можно варить на любом бульоне, мясном. овощном.
nikolya3
Ответить30.04.2010 21:13
5+++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Диетические блюда для похудения: что выбрать?Блюда для детейВегетарианские блюда: простые и вкусные рецептыИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
