Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Колбаски жареные с томатно грибным соусом

Насладитесь жареными колбасками с томатно-грибным соусом, шампиньонами и луком! Восхитительный вкус с кетчупом и специями. Рецепт для гурманов!

Продукты

колбаски для жарки – 6 шт.
шампиньоны – 100 г
лук репчатый – 1/2 шт.
лук зеленый - 30 г
кетчуп тм махеев ( я использовала татарский)– 100 г
мука – 1 ст.л.
сливочное масло – 2 ст.л.
овощной или грибной бульон (вода) – 1/2 ст.
специи – соль
перец.

Пошаговый способ приготовления

Добавьте кетчуп ТМ МАХЕЕВЪ в томатно- грибной соус и получился великолепный, пикантный вариант любимого соуса!

Обжарьте колбаски на сковороде или на гриле.

Промойте шампиньоны и нарежьте их небольшими кубиками.

Обжарьте лук и грибы на сливочном масле 5-7 мин.

Добавьте муку, перемешайте, чтобы не осталось комочков.

Как только соус станет однородным, добавьте кетчуп ТМ Махеев и специи по вкусу и прогрейте 2 мин.

Готовый грибной соус из шампиньонов можно подавать в специальном соуснике или сразу вместе с блюдом.

Перед подачей дайте соусу немного настояться.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

87 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7764

Понравилось: 87

Автор: ма-ма

Создан: 17 мая 2017, 23:30

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда Грибные соусы Томатные соусы

Дополнительная информация

Я часто готовлю разные соусы и к мясным и рыбным блюдам. Соусы усиливают вкус блюда, делают его более ярким, насыщенным, выраженным. Хорошо приготовленный соус даже самое простое блюдо может превратить в аппетитное и привлекательное.

Томатно- грибной соус один из моих самых- самых, которые я часто готовлю! А когда вместо томатной пасты, которую я раньше использовала для его приготовления, попробовала добавить кетчуп ТМ МАХЕЕВЪ - получился великолепный, пикантный вариант любимого соуса!

Угощайтесь!