Колбаски жареные с томатно-грибным соусом.

Ингредиенты

колбаски для жарки – 6 шт
шампиньоны – 100 гр.
лук репчатый – 1/2 шт
лук зеленый - 30 гр.
кетчуп тм махеев ( я использовала татарский)– 100 гр.

мука – 1 ст.л.
сливочное масло – 2 ст.л.
овощной или грибной бульон (вода) – 1/2 ст.
специи – соль
перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Добавьте кетчуп ТМ МАХЕЕВЪ в томатно- грибной соус и получился великолепный, пикантный вариант любимого соуса!

Обжарьте колбаски на сковороде или на гриле.

Промойте шампиньоны и нарежьте их небольшими кубиками.

Обжарьте лук и грибы на сливочном масле 5-7 мин.

Добавьте муку, перемешайте, чтобы не осталось комочков.

Как только соус станет однородным, добавьте кетчуп ТМ Махеев и специи по вкусу и прогрейте 2 мин.

Готовый грибной соус из шампиньонов можно подавать в специальном соуснике или сразу вместе с блюдом.

Перед подачей дайте соусу немного настояться.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Колбаски жареные с томатно-грибным соусом.: шаг 1

Колбаски жареные с томатно-грибным соусом.: шаг 2

Колбаски жареные с томатно-грибным соусом.: шаг 3

Колбаски жареные с томатно-грибным соусом.: шаг 4

Дополнительная информация

; font-family: "Open Sans"; font-size: 16px; text-align: justify;">Я часто готовлю разные соусы и к мясным и рыбным блюдам. Соусы усиливают вкус блюда, делают его более ярким, насыщенным, выраженным. Хорошо приготовленный соус даже самое простое блюдо может превратить в аппетитное и привлекательное.

; font-family: "Open Sans"; font-size: 16px; text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">Томатно- грибной соус один из моих самых- самых, которые я часто готовлю! А когда вместо томатной пасты, которую я раньше использовала для его приготовления, попробовала добавить кетчуп ТМ МАХЕЕВЪ - получился великолепный, пикантный вариант любимого соуса!

; font-family: "Open Sans"; font-size: 16px; text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">Угощайтесь!

; font-family: "Open Sans"; font-size: 16px; text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">